Nejlepší restaurace blízko Monterey, Kalifornie

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:54

Pokud hledáte příjemnou restauraci v okolí Monterey, určitě najdete něco, co – jak by řekla Zlatovláska – je „tak akorát“. Místní restaurace nabízejí téměř jakýkoli druh zážitku, od neformální snídaně s pětihvězdičkovým výhledem až po nezapomenutelné jídlo v michelinské jídelně. Nezapomenutelné jídlo obsahuje více než to, co jde na talíř, a zážitek je pro restaurace na tomto seznamu zásadní.

Nenechte se odradit jízdou přes jedno nebo dvě města; poloostrov Monterey je jen o něco málo větší než město San Francisco, takže nic není víc než kousek odtud.

Nejlepší pro dobré jídlo: lilek, karmel

Není pochyb o tom, že nejlepší kulinářský zážitek v oblasti Monterey je v restauraci Aubergine v hotelu L'Auberge Carmel.

Šéfkuchař Justin Cogley a cukrářka Yulanda Santos vytvářejí oceňované, denně obměňované, osmichodové degustační menu a jejich personál poskytuje prvotřídní kulinářský zážitek.

Nenechte se unést a snažte se rozhodnout, co budete jíst. Když se podíváte do nabídky, nenajdete tam věci jako „Opečený okoun s cizrnou, rajčatovou marmeládou a máslem Tahini“. Místo toho je to vícnápověda: "rajče, citronový tymián, kaviár" nebo "ribeye, kedlubna, slunečnicové miso." Místo toho, abyste se trápili přípravou, nechte se překvapit.

Ceny jsou takové, jaké byste mohli očekávat v restauracích podobného kalibru v Los Angeles nebo San Franciscu. To znamená drahé - ale stojí za to. Hotel také nabízí balíčky a kurzy, které vám mohou poskytnout vzácnou příležitost zúčastnit se kurzu vaření od šéfkuchaře oceněného michelinskou hvězdou.

Nejlepší pro oběd na cestách: Bruno's Market and Deli, Carmel

Pokud milujete dobré jídlo, ale nechcete si hodinu nebo dvě odjíždět prohlídkou města na oběd, proč tyto aktivity nespojit? V Bruno's Marketu můžete získat sendviče vyrobené na zakázku, o kterých někteří lidé říkají, že jsou „světové třídy“. Mají také saláty a další výrobky, které si můžete dát na oběd.

Kam si vzít ten piknik? Můžete dojít pár bloků po Ocean Avenue na pláž Carmel a najít si místo k sezení. Alkohol je povolen na pláži, ale ne na parkovišti nebo v okolních ulicích.

Můžete také naskočit do auta a odvézt své dobroty na scénické místo. Parkování je k dispozici podél Scenic Road, která, ale pozor na stojatou vodu poblíž jižního konce pláže, může pěkně zapáchat.

Na 17-Mile Drive můžete také najít spoustu míst, kde se zastavit na improvizovaný piknik.

Nejlepší pro Al Fresco Dining: Forge in the Forest, Carmel

Kovárna v lese bylazvažujeme-li to nejlepší pro venkovní stolování v této oblasti již více než dvě desetiletí, a když se za chladného večera usadíte před jedním z jejich venkovních krbů, je snadné pochopit proč.

Uvnitř Forge Saloon se budete cítit pohodlně obklopeni měděnými zdmi, zahřátý kovářským ohništěm, kde si budete objednávat nápoje z rohového baru, který pochází z konce 19. století.

Jejich nabídka zahrnuje sendviče, saláty, pizzy a předkrmy v tradičním stylu.

Příznivci domácích mazlíčků a jejich kamarádi se čtyřmi tlapkami jsou vítáni a čoklové mohou požádat své lidi, aby si objednali speciální předměty vytvořené přímo pro ně.

Nejlepší pro brunch: Mission Ranch

Pohodový nedělní brunch s výhledem na pobřeží, dobrým jídlem a živou jazzovou hudbou nemůžete porazit Mission Ranch. Ale to není jediná chvíle, kdy si to užijete. Jděte těsně před západem slunce, dejte si drink a něco k zakousnutí. Pak se posaďte na terasu a sledujte, jak jejich rozkošné ovečky spěchají do postele. Nebo si vychutnejte prvotřídní žebírkovou večeři v příjemně osvětlené, útulné jídelně.

Bez ohledu na to, kdy jdete, atmosféra Mission Ranch vytváří dokonalou bouři relaxace. Ve skutečnosti můžete mít problém přimět své přátele (nebo sebe), aby šli domů z Mission Ranch po brunchi nebo pozdním odpoledním koktejlu.

Nejlepší pro velkolepé výhledy: Pacific Edge, Hyatt Carmel Highlands

Důvodem číslo jedna, proč se najíst v Hyatt Carmel Highlands, je výhled. Z chráněného, prostornéhojídelní paluba na Pacific's Edge, získáte panoramatický výhled na pobřeží Big Sur.

Než vyrazíte, zkontrolujte počasí. Za mlhavého dne, kdy je pobřeží zakryté, možná budete chtít jít jinam.

V restauraci se podávají večeře, ale abyste maximálně využili výhled za mírnou cenu, zajděte si na snídani nebo oběd. Nabídka obsahuje suroviny z místních zdrojů a udržitelné mořské plody.

Pro nezapomenutelný zážitek ze západu slunce se usaďte do křesla ve vedlejším Sunset Lounge. Jejich rozšířené barové menu nabízí dostatečně velké možnosti pro přípravu jídla.

Nejlepší pro rodiny: Kavárna a restaurace Monterey Bay Aquarium

Pokud si prohlídkový den naplánujete na oběd v Monterey Bay Aquarium, můžete si dát rychlé sousto při návštěvě jedné z nejlepších památek Monterey. Jejich jídelna má krásný výhled na záliv a podávají udržitelné mořské plody hodnocené programem Aquarium's Seafood Watch jako „Nejlepší volba“.

Kavárna nabízí neformální jídlo, které je ideální pro celou rodinu, včetně pizzy v cihlové peci, hamburgerů na objednávku, čerstvých salátů a dezertů. Můžete si také užít uvolněnější zážitek v restauraci.

To nejlepší na oběd: Roy's na Pebble Beach

Roy's se nachází v Inn at Spanish Bay a podává kuchyni Pacific Rim a výhledy jsou stejně úžasné jako to, co máte na talíři.

Nejlepší čas jít na snídani nebo oběd, když se můžete kochat výhledemz The Links ve Španělském zálivu a Tichém oceánu. Ale chcete-li toho vidět ještě víc, ignorujte tradiční čas jídla a přijeďte dokončit krátce před západem slunce, kdy můžete zůstat a podívat se na slavného dudáka ze španělského zálivu.

Abyste se dostali do Roy's, musíte jet na 17-Mile Drive, který vyžaduje vstupní poplatek. Ale nenech se tím zastavit. Na vaší vstupence bude uveden minimální nákup nutný k vrácení poplatku za bránu.

Nejlepší pro místní mořské plody: pískoviště a gril

Písčina visí na okraji Monterey's Municipal Wharf 2 s okny s výhledem na přístav. Můžete vidět proplouvat mořskou vydru, lachtana potápět se za potravou nebo plachetnici vyrážející na den na moři.

Na jídelním lístku najdete nekomplikované klasiky, jako je salát Louie plněný mořskými plody, fish and chips a polévka ze škeblí. Vyzkoušejte jemné pískové kapky se sladkou dužinou, které jsou místní specialitou. Nebo se zeptejte na dnešní čerstvý úlovek.