To nejlepší na Haiti

2025 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 15:43

I když země trpěla chudobou, přírodními katastrofami a zhoršováním životního prostředí, Haiti zůstává hrdé a pokračuje dál. Vzhledem k tomu, že zemětřesení v Port au Prince v roce 2010 zdevastovalo zemi, došlo k úsilí nejen o obnovu infrastruktury pro mezinárodní turisty, ale také o jejich opětovné uvedení do této kdysi oblíbené karibské destinace. V této zemi, která zabírá téměř polovinu ostrova Hispaniola sdíleného s Dominikánskou republikou, se stále nacházejí památky z počátku 19. století – včetně památek světového dědictví UNESCO – spolu s mnoha kulturně a historicky zajímavými věcmi.

Vykoupejte se u vodopádu Bassin Bleu

Poblíž Jacmelu se nachází nádherný vodopád vhodně pojmenovaný podle bohaté kob altové barvy jeho jezírek. Vodopád je přístupný 30minutovou túrou, po zaplacení parkovného a vstupného je tvořen třemi přírodními jezírky, kde je povoleno koupání. Túra může být náročná a vyžaduje lezení a slaňování přes kluzké skály, ale můžete si najmout průvodce, který vám pomůže s navigací. Pokud nedávno pršelo, voda by mohla ztratit svou modrou barvu, takže je lepší počkat a navštívit po suchu.

ObjevtePříchutě haitské kuchyně

Při prozkoumávání ostrova byste si neměli nechat ujít žádnou příležitost ochutnat tradiční haitská jídla. Kuchyně Haiti je silně ovlivněna africkými tradicemi a bývá velmi vydatná a zaměřená na maso. Takový, který uvidíte snad v každé restauraci, vývar z hovězího masa s masem a další zeleninou.

Národním jídlem je griotka, smažené vepřové maso marinované v jemně sladkokyselé omáčce. Když zatoužíte po mořských plodech, objednejte si lambi, grilovanou lasturu, která je jedinečná pro Karibiku. A jako dezert si zkuste dát haitský beignet, který obsahuje banány a skořici.

Prohlídka historické Citadelle Laferrière

Bohatá historie Haiti zahrnuje nejúspěšnější vzpouru otroků v Novém světě, která vedla přímo k založení nezávislého národa Haiti v roce 1804. Jean-Jacques Dessalines, vůdce povstání, byl jmenován císařem nový národ a nařídil výstavbu obrovské pevnosti na vrcholu Pic Laferrière, poblíž města Milot na severním Haiti.

Robusní konstrukce přežila z velké části nedotčená a spolu s nedalekým palácem Sans Souci byla prohlášena za světové dědictví UNESCO. Návštěvníci si mohou prohlédnout obranná díla a vidět stovky děl a dělových koulí, které jsou stále zdánlivě připraveny k akci proti pokusu Francouzů znovu dobýt ostrov. Prohlídky lze zajistit mimo Milot nebo s místním průvodcem.

ProzkoumatPalác Sans Souci

Sans Souci se nachází v Milotu (poblíž města Cap-Haïtien) a byl nejpropracovanějším z mnoha domů a paláců, které postavil první haitský král Henri Christophe. Opulentní palác dokončený v roce 1813, viděný jako symbol černé moci, byl inspirován evropskými návrhy a hostil propracované plesy, kterých se účastnili zahraniční hodnostáři.

Bylo to také místo, kde se král Henri I. zabil poté, co v roce 1820 utrpěl mrtvici, a kde byli během převratu téhož roku zavražděni jeho syn a dědic. Palác byl těžce poškozen při zemětřesení v roce 1842, ale ruiny naznačují minulou slávu paláce příznivě ve srovnání s Versailles v době jeho největší slávy.

Navštivte jedinečné město Jacmel

Jako jedno z nejbezpečnějších míst na Haiti je Jacmel v popředí oživení turismu v zemi. Jižní přístavní město Jacmel, které bylo založeno v roce 1698, asi 25 mil jihozápadně od Port-au-Prince, je časovou schránkou z přelomu 20. století s působivými sídly a městskou architekturou. Mnoho z těchto budov bylo přeměněno na galerie a dílny velkou populací umělců a řemeslníků ve městě. Hotel Florita se od své výstavby v roce 1888 také jen málo změnil, přesto je nejlépe hodnoceným hotelem na celém Haiti a jen jeden blok od pláže.

Vydejte se do Massif de la Hotte a národního parku Pic Macaya

Pojmenovaný pro druhé-nejvyšší hora na Haiti, národní park Pic Macaya, založený v roce 1983, je jedním ze dvou národních parků v zemi a nachází se v pohoří Massif de la Hotte. UNESCO vyhlásilo Massif de la Hotte biosférickou rezervací v roce 2016. V zemi, která byla v minulém století z velké části odlesněna, tento park o rozloze více než 8 000 hektarů v jihozápadní části země obsahuje jeden z mála zbývajících mlžných lesů. na Haiti a je útočištěm pro širokou škálu kvetoucích tropických rostlin, jako jsou orchideje a další. Nachází se zde také největší světová populace ohrožených druhů, zejména endemických ptáků a obojživelníků.

Prozkoumejte hlavní město Port au Prince

Port au Prince, hlavní město Haiti, bylo těžce zasaženo zemětřesením v roce 2010, ale město má pro návštěvníky stále mnoho kouzel, jako je luxusní čtvrť Petionville, útočiště na svahu a domov mnoha lepších hotelů a restaurace.

V srdci hlavního města a nacházející se v malebné oblasti je galerie El-Saieh oblíbeným místem k návštěvě a ústupu z městského života; je plná haitských maleb, dřevořezeb, korálků, kovových výrobků a mozaik. Galerie se nachází v blízkosti hotelu Oloffson, což je samo o sobě zajímavé místo: Toto gotické sídlo z 19. století v tropické zahradě bylo kdysi domovem dvou předchozích prezidentů Haiti.

Navštivte Národní muzeum Haiti

V Port au Prince, NárodníMuzeum Haiti vzdělává veřejnost o zemi od dob domorodých obyvatel až do 40. let 20. století. Zajímavé je také Musée du Panthéon National Haitien – pocta haitským národním hrdinům – a Národní muzeum umění s předkolumbovským uměním z celého Haiti.

Muzeum Ogier-Fombrun v Montrouis, pobřežní oblast jižně od Saint-Marc, je malé, ale zajímavé místo, kde se můžete dozvědět o haitské historii prostřednictvím fotografií a artefaktů na panství postaveném v roce 1760. Muzeum se nachází v hlavní budově, což bývala oblast zpracování cukrové třtiny. V Croix-des-Bouquets, asi osm mil od Port-au-Prince, zamiřte do Village Artistique de Noailles, komunity umělců vyrábějících a prodávajících osobitá umělecká díla z kovu.

Salonek v Labadee

Labadee, severní pobřežní poloostrov s pěknou pláží, je nepochybně místem na Haiti, které vidí více mezinárodních cestovatelů než kterékoli jiné, a to díky Royal Caribbean Cruise Lines, kteří zde v roce 1986 založili soukromé letovisko. Cestující na výletních lodích přicházejí na pevninu přes obrovské betonové molo a můžete odpočívat na písku, jezdit na tobogánech nebo šnorchlovat v oceánu. Zapojují se také do činností, jako je ziplining nebo nakupování od (pečlivě prověřených) místních obchodníků. Návštěvníci však nemohou odejít prozkoumat jinam na Haiti a většina Haiťanů je chráněna bezpečnostním systémem, pokud nejsou zaměstnanci objektu.

Ochutnejte slavný rum v Barbancourt Rum Distillery

Založena v Port au Prince v roce 1862,dvakrát destilovaný rum Barbancourt je jedním z nejstarších podniků v zemi. Rum je světově proslulý, vyhrál mnoho soutěží a je také možná nejvýznamnějším vývozním artiklem Haiti. Panství, kde se pěstuje cukrová třtina a destiluje rum, se nachází asi 10 mil za městem ve městě Damiens; je otevřen pro návštěvníky na prohlídky a ochutnávky a můžete si zde zakoupit jejich stařené a rezervované rumy za výhodné ceny. Rezervujte si prohlídku předem, abyste se dozvěděli o historii a výrobě oblíbeného nápoje.