Nejlepší střešní bary v San Franciscu

2025 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 15:43

S notoricky studenými léty a mořem mikroklimat, které se mohou změnit pouhým okem, nebylo San Francisco vždy známé svými nabídkami pod širým nebem. To se však během posledního desetiletí mění, zejména v případě městských střešních barů a salonků. Kreativní mysli si našly cestu do vzdálených končin Karla Mlhy, zahřívaly své patrony tepelnými lampami, ohništi a uklidňujícími občerstvením a koktejly, které vrhají opovržení nad nesprávným pojmenováním, že počasí v SF je příliš vrtkavé na venkovní radovánky a představují zcela nový způsob užívat si San Francisco dny a noci. Zde je 9 střešních barů, které stojí za návštěvu…nebo čtyři.

El Techo

El Techo je střešní bar pod širým nebem, který se nachází nad sesterskou restaurací Lolinda v srdci Mission District, kde se podávají jídla ve stylu latinskoamerického pouličního jídla a zábavné koktejly, jako je kolibřík na bázi pisco, a spousta ze sangrie. Místní obyvatelé tento prostor milují pro jeho nádherné výhledy a šťastnou hodinu ve všední dny (16:00), nemluvě o porcích carne empanadas velikosti tapas, rybích tacos a hranolkách yuca. Zatímco El Techo je typicky „kdo dřív přijde, ten dřív mele“, rezervace jsou přijímány na víkendový brunch, kde se konají mimózy, bloody marys, huevos rancheros a chorizo scrambles.norma. Střecha je vybavena zatahovacím krytem pro deštivé noci, ačkoli vyhřívací lampy a čelní skla obvykle fungují tak, aby udržely chlad v sanfranciských notoricky chladných večerech.

Jones

Od otevření v roce 2010 proudí davy lidí do Jonesových řemeslných koktejlů na terase o rozloze 8 000 čtverečních stop plných flóry a vynikajícího jídla. Výhledy jsou dodatečným nápadem v tomto relaxačním vnitřním / venkovním prostoru. Nachází se v horním patře historického hotelu Gaylord z roku 1929 v hotelu Tenderloin a je snadnou procházkou od Union Square, takže je skvělým místem, kam přijít po nákupu nebo pokud jste si v této oblasti zarezervovali pokoj. Pokrmy sahají od pizzy s tenkou kůrkou v newyorském stylu až po společné talíře pečených místních ústřic a bar dokonce nabízí pozdní večery, jako jsou masové kuličky a česnekové konfitované bagety a čokoládové brownies s místní zmrzlinou Humphry Slocombe. Nedělní brunch je vrcholem týdne.

Špinavý zvyk

Vyhřívaný střešní salonek restaurace Dirty Habit v SF, zastrčený za fasádou hotelu Zelos na rohu Market a 4. ulice v centru města, na vrcholu městských čtvrtí Union Square a SOMA, se stal oblíbeným prostorem pro oba místní i návštěvníci. Tato „střešní“terasa ve skutečnosti zabírá místo na jednom z nižších podlaží hotelu, ale to, co nenabízí ve výhledech, to vynahrazuje sezónní sdílená jídla a kreativní koktejly, jako je fascinující Afraid of the Dark, směs vodky., saké a jackfruit skapky banánového krému a citronu. Plynová ohniště udržují ducha v teple, stejně jako lahodná jídla, jako je pečený květák a tatarský biftek.

Charmaine's

Úžasně navržený Proper Hotel byl otevřen v historické ploché budově v sanfranciské čtvrti Mid-Market v září 2017 a jeho střešní bar a salonek - Charmaine's - brzy následovaly. Hosté se do tohoto luxusního prostoru, který nabízí ohniště, výhled na město a spoustu zeleně, dostanou výtahem. BVHospitality (chlapi, kteří založili neuvěřitelně kreativní koktejlový bar SF Trick Dog) stojí za originálním nápojovým lístkem Charmaine, díky čemuž je zde popíjení obzvláště zábavné - zvláště vedle zvýšených barových kousků, jako jsou cheeseburgerové slidery s cibulovým džemem a chobotnicové tostadas. Mezi vynalézavé úlitby patří Unsinkable Sam, směs Jack Daniel's rye, Campari, domácího ležáku a zázvorového piva, vše smíchané s grapefruitem a citronem a podávané ve vysoké sklenici; a blecha Fifi na bázi tequily s grapefruitem, medem, vanilkou a limetkou, vše podávané na drceném ledu.

Střecha 25

Rooftop 25 je výstižně pojmenovaný open-air společník Twenty Five Lusk, cool a sofistikovaná restaurace SOMA, která přitahuje spoustu celebrit, včetně bývalého amerického prezidenta Baracka Obamy. Jeho protějšek v horním patře je však rozhodně ležérnější: často slunný a nenáročný prostor s řetězovými světly a dřevěnými stolky (soukromými i společnými), kde lze sdíletjídla jako pizzy na dřevě, tacos s krevetami a ceviche jsou normou, spolu se mraženými koktejly, jako jsou piña coladas a skvěle pikantní margarita z marakuje. Jídlo je rychlé a neformální (to znamená, že si objednáte u přepážky a personál vám vaši objednávku přinese, až bude hotová), a je zde zatahovací stříška, která je ideální pro deštivé dny. Moderní industriální design a prvky dřevěného obkladu Rooftop jsou na stejné úrovni jako u jeho krajana v jídelně v přízemí.

Everdene

Virgin Hotel Sira Richarda Bransona konečně dorazil do sanfranciské čtvrti SOMA a s ním přichází Everdene, střešní bar o rozloze 4 000 čtverečních stop, který byl otevřen na začátku dubna 2019. Renomovaný ředitel baru SF Tommy Quimby (který předvedl své zabijácké koktejly na předchozích stážích s Trick Dogem a Rich Table) dohlíží na nápojový lístek, zatímco kousnutí bude pravděpodobně spojeno s hotelovou restaurací Commons Club, která servíruje luxusní jídlo jako syrové ústřice na půl skořápce. a Dungeness krabí polévka. Everdene má ve své výzdobě charakteristickou červenou barvu Virgin a nabízí vnitřní prostor a venkovní terasu a také vlastní VIP sekci, Secret Garden Lounge.

B Restaurace a bar

Smack v centru sanfranciského sanfranciského muzejního centra SOMA, B Restaurant and Bar je dokonalou střešní terasou, kde si můžete posedět u brunche nebo si užít svou každodenní šťastnou hodinu (která zahrnuje stolní speciality sangrie avytoužené dolarové ústřice) před nebo po prohlídce okolních památek. Prostor se nachází na vrcholu Moscone Convention Center / Yerba Buena Gardens - něco jako městské jádro pro návštěvníky mimo město - a má výhled na prominentní vodopád Martina Luthera Kinga Jr. a poskytuje panoramatický výhled na centrum SF. Sezónní koktejly, jako je skotský penicilin s uklidňujícím citronem a medem, a kalifornská kuchyně včetně tacos jalapeño carnitas a smaženého kuřete banh mi, jsou určeny pro opakované zákazníky.

Střecha na VIA

Střecha ve VIA byla otevřena v červnu 2017 a přinesla trochu přidané exkluzivity do sanfranciské čtvrti South Beach, která je domovem sousedního baseballového Oracle Parku a nachází se přímo u Sanfranciského zálivu. Tento luxusní bar a salonek o rozloze 3 000 čtverečních stop - umístěný ve 12. patře butikového hotelu VIA - poskytuje nádherný výhled, který zahrnuje East Bay, Oakland Bay Bridge a panorama San Francisca. Užijte si elegantní výzdobu s tepelnými lampami, ohništěmi a soukromými chatkami pro šest osob (které nejsou levné!). Nápoje sahají od klasických koktejlů, jako je Paloma – směs tequily, agáve, grapefruitu a citronové šťávy – až po odrůdová vína z vlastního sanfranciského městského vinařství Bluxome Street; zatímco jídla pokrývají celou škálu od domácí pizzy focaccia až po toče s uzeným čedarem. Hoteloví hosté mají bezplatný přístup na střechu. V opačném případě si budete muset pronajmout chatku nebo se zúčastnit pořádané akce, abyste mohli využít výhod této prvotřídní South Beach.prostor.

The Pearl

The Pearl se nachází v méně známé sanfranciské čtvrti Dogpatch – bývalé loďařské komunitě se zábavnou historií – je umělecký a průmyslový víceúrovňový prostor pro pořádání akcí, který se může pochlubit hlavním podlažím a mezipatrem spolu s prostornými 4, Střešní zahrada o rozloze 655 čtverečních stop, která nabízí hvězdný výhled na záliv a Oakland Hills v East Bay. Řetězová světla zahrady, tepelné lampy a podlaha obložená italskými porcelánovými dlaždicemi vytvářejí atmosféru, která je stejně kultivovaná jako relaxační, ale abyste to ocenili, musíte se zúčastnit pořádané akce v The Pearl, protože bohužel není otevřena pro veřejnost..