48 hodin v Mystic, Connecticut: Nejlepší itinerář

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:40

Přemýšlejte o Mystic, Connecticut, a první věc, která vás napadne, může být film Julie Roberts z roku 1988 „Mystic Pizza“a stejnojmenná pizzerie, podle které byl založen. Ale toto pobřežní město v Nové Anglii je víc než jen prodejna plátků: je to námořní útěk s nákladem lodí americké historie. Tato vesnice, která se nachází na břehu řeky Mystic River - obě strany jsou spojeny slavným padacím mostem Mystic River Bascule - byla kdysi elektrárnou loďařského průmyslu, kde bylo postaveno více než 600 plavidel. Když se boom stavby lodí po občanské válce zastavil, město se proměnilo v okouzlující destinaci s námořní tematikou, která dnes okouzluje miliony návštěvníků.

Jen dvě až tři hodiny jízdy z New Yorku nebo Bostonu, Mystic je perfektní víkendový únik z města pro ty, kteří touží po sofistikované gastronomické scéně, jedinečných nákupech a spoustě nádherných výhledů. Plánovat výlet? Zde je to, co musí být ve vašem itineráři.

1. den: ráno

10 dop.: Přihlaste se do The Whaler’s Inn. Tento butikový hotel s námořní tematikou, který se nachází v samém srdci centra města, je oporou Mystic. 45 pokojů pro hosty Inn, které je hlavním místem pohostinství ve městě za posledních 150 let, je umístěno v pětihistorické budovy, z nichž všechny si zachovávají okouzlující historické prvky, jako jsou původní podlahy a plechové stropy z roku 1910. Nedávné renovace dodaly pokojům pro hosty elegantní a moderní nádech a nebudete moci překonat přímý výhled na zvedací most Mystic River z Hoxie House.

11: Přestože je Mystic malý, může se pochlubit rušným centrem města plným obchodů, restaurací, galerií a dalších. Není lepší způsob, jak se dostat do polohy, než se projít a prozkoumat. Kupte si kopeček domácí zmrzliny v Mystic Drawbridge Ice Cream a pak se podívejte na jedinečnou nabídku řemeslného obchodu Mystic Knotwork, kde najdete ručně vyráběné náramky z námořních uzlů, tácky, ozdoby, rohožky a další. Dále zamiřte do Peppergrass & Tulip, skvělého místa, kde můžete procházet vintage oblečení a dárky inspirované viktoriánskou érou, a skočit do místních oblíbených knih Bank Street Books, kde si můžete nakoupit své oblíbené paperbacky od malé místní firmy. Mezi další skvělé možnosti dárků patří Hang the Moon, Trove, Main Street Soap Emporium a Mystic Disc, skrytý klenot pro milovníky vinylu.

1. den: odpoledne

13: Kousek pěšky od The Whaler’s Inn zamiřte na oběd do Grass & Bone. Tento hybridní řeznictví a restaurace nově definuje „z farmy ke stolu“. Strávníci jsou přitahováni k přednímu pultu, kde je vedle názvů místních farem, na kterých byli chováni, vystavena výstava čerstvě poraženého masa. Maso není to jediné, co pochází z místních zdrojů: restaurace získává své mléčné výrobkyz Libanonu, Connecticut's Mystic Cheese Company, a její chléb z Haddam, Connecticut's Farm do pekárny Hearth. Mezi jejich nejoblíbenější jídla patří kuřecí sendvič Autumn Rotisserie vyrobený z kuřete z volného chovu z farmy Free Bird v Libanonu v Pensylvánii a jejich lahodný kukuřičný chléb s javorovým máslem vyrobený z kukuřičné mouky z farmy Davis v Pawcatuck, Connecticut. Až vyrazíte, můžete si u předního pultu koupit kus masa na budoucí jídlo.

15 hodin: Jedno z nejváženějších námořních muzeí ve Spojených státech, Mystic Seaport Museum, je nezbytnou zastávkou na vašem víkendovém výletu. Vzhledem k tomu, že po občanské válce získaly parníky a železnice větší popularitu a velká dřevěná plavidla, jejichž stavbou byl Mystic znám, začala mizet, bylo toto muzeum vytvořeno jako vzdělávací instituce pro zachování námořní kultury země. Dnes muzeum nabízí vše od fungující loděnice až po obnovenou námořní vesnici z 19. století. Korunovačním klenotem je Charles W. Morgan, poslední dřevěná velrybářská loď na světě. Vstupenky jsou $ 19 pro dospělé a $ 16 pro děti; pokud se chystáte navštívit sousední Mystic Aquarium, zakupte si Mystic Pass pro zlevněný vstup do obou atrakcí.

1. den: večer

19 hodin: Jednou z výhod pobytu v The Whaler’s Inn je snadný přístup do jejich rušné hotelové restaurace The Shipwright’s Daughter. Jeden z nejnovějších kulinářských přírůstků Mystic, denně se měnící menu inspirované pobřežím upřednostňuje udržitelnost používáním všechčásti svých ryb z místních zdrojů k vytvoření mnoha chutných pokrmů. Začněte s ústřicemi a prozkoumejte jedinečné koktejlové menu s nápoji, jako je The Pharmacist, vyrobený z Old Forester Bourbon, žlutá chartreuse, heřmánek a šalvěj. Nenechte si ujít pokrmy, jako jsou mušle ze Stoningtonu s dědickou mrkví, nakládaným tomelem a zázvorovou pažitkou a vepřová kotleta pečená na pánvi s plněnými batáty, houbami, mandlemi, uzenou řepou a javorovou polevou chipotle. Zakončete své jídlo espressem martini, jednou ze specialit restaurace, a poté se projděte pár kroků zpět do svého hotelového pokoje.

Den 2: Ráno

10 dop.: Snídaně s laskavým svolením The Shipwright’s Daughter je zahrnuta ve vašem pobytu v The Whaler’s Inn – a rozhodně byste měli využít jejich sušenky. Ale pokud toužíte po nějakém lahůdku, zamiřte do Sift Bake Shop, řemeslné pekárny, která každé ráno při svém otevření přitahuje oddaný dav. Vezměte si koláček nebo lepkavou housku nebo vyzkoušejte jedinečné slané pečivo, jako je zeleninový croissant se špenátem, sušenými rajčaty, česnekem, fetou, parmezánem a bílým sezamem. Menu Sift obsahuje také dekadentní pochoutky, jako jsou macarons, koláče a vynikající mille-feuille. Přesto by vás mrzelo, kdybyste si neobjednali bochník jejich čerstvě upečeného chleba, který se každé ráno od 3:00 peče doma

2. den: odpoledne

13: Je čas na okamžik, který byl pravděpodobně na vrcholuváš seznam: čerstvý kousek ve světoznámé Mystic Pizza. Tato pizzerie, kterou v roce 1973 otevřela rodina Zelepos, byla oblíbenou místními dlouho předtím, než zaznamenala hollywoodský úspěch. Jak přesně vznikl jeho nárok na slávu? Legenda praví, že scenáristka Amy Jonesová, která byla na dovolené v Mystic, zaskočila jednoho léta do pizzerie a okamžitě ji inspirovala k napsání příběhu o dospívání o třech mladých servírkách pizzy v malé rybářské vesnici. Stejnojmenný film, v němž hrála Julia Roberts a byl filmovým debutem herce Matta Damona, byl po svém uvedení v roce 1988 velkým hitem. Přestože jeho interiérové scény nebyly natočeny uvnitř skutečné Mystic Pizza, inspiroval vlnu turistů, kteří hrnou do města, aby zažili stejné kouzlo z filmu. Objednejte si po kouscích nebo si vezměte koláč, který si vezmete s sebou – a nezapomeňte vyfotit jasně modrý nápis na výloze, který byl renovován, aby připomínal exteriér ve filmu.

15:00: Pro opravdovou chuť koloniální Nové Anglie se vydejte do Olde Mistick Village, části města, která je výrazně navržena tak, aby reprezentovala starou architekturu 20. let 18. století. Celá oblast s kachním jezírkem, ptačími budkami a altánem je skutečně malebná a historická do posledního detailu: žádné dvě budovy nevypadají stejně. Zatímco se budete kochat nádhernou scenérií, můžete si také užít prvotřídní nakupování a stravování v Olde Mistick. Vezměte si koblihu v řemeslném obchodě s koblihami Deviant Donuts, pak zavítejte do Franklin's General Store, kde najdete pochoutky z Nové Anglie, jako je slaná voda a místní džemy, a Toy Soldier, nezávislou rodinnou hračku.obchod, který určitě potěší malé děti.

Den 2: Večer

18 hodin Zvedací most Mystic River Bascule Drawbridge, který funguje od roku 1920, je jednou z prvních věcí, kterou uvidíte, když dorazíte do centra města Mystic. Spojením dvou částí Mystic-Groton a Stonington je jedním z nejkouzelnějších zážitků, které můžete na své cestě zažít, zažít zvednutí padacího mostu, který umožňuje projíždění lodní dopravy. K tomu dochází každých 40 minut po hodině od 7:40 do 6:40 od 1. května do 31. října a na vyžádání ve všech ostatních časech. Neuvěřitelné místo, kde se můžete pokochat tímto výhledem, je restaurace S&P Oyster Restaurant & Bar, která se nachází hned vedle padacího mostu a nabízí venkovní prostor s individuálními krby u každého stolu pro chladnější měsíce. Objednejte si koktejl a nakopněte se – je to skutečně autentický zážitek z Nové Anglie.

20:00 Váš výlet do Mystic by nebyl úplný bez rezervace v Oyster Club, korunovačním klenotu Mystic's jídelní scény přímo u stolu. Oceánově modrý exteriér restaurace vás láká vstoupit a zažít její eklektické menu, prolínající se oaxacanské vlivy, mořské plody z místních zdrojů a jedinečné fermentační procesy v každém pokrmu. Uhnízděný vysoko nad Oyster Club, najdete The Treehouse, venkovní přístavbu restaurace – doslova dřevěnou chatku vyvýšenou dlouhým schodištěm a obklopenou stromy – je jedním z nejkouzelnějších kulinářských zážitků v Nové Anglii. Ať už budete večeřet venku nebo uvnitř, bude pro vás těžké najít něco v nabídce šéfkuchaře Jamese Waymanato ho nevyhodí z parku. Objednejte si koktejl číslo 7, vyrobený z mezcalu, červené řepy, zázvoru, fermentovaného fenyklu, růžového shio sirupu a limetky, a nenechte si ujít stejnojmenné ústřice. Nejlepším řešením bude, když vstoupíte do menu „Dinner Party Experience“, čtyřchodové menu s pevnou cenou, které připravuje šéfkuchař a obsahuje uvítací koktejl – to vše za neuvěřitelně rozumnou cenu 65 USD. Je to perfektní způsob, jak oslavit dobře provedený víkend v jednom z nejkrásnějších měst Ameriky.