Nejlepší prohlídky továrny na cukrovou třtinu v Americe

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:53

V dnešní době je většina bonbonů vyráběna stroji, ale stále je možné najít ty ručně vyráběné v cukrárnách po celých USA. Ručně vyráběné bonbony bývají tlustší, jemnější a uspokojivější, proto tolik obchodů svými metodami výroby cukrovinek udržují staré tradice naživu. Některé z nich vás dokonce nechají sledovat! O letošních svátcích se nezapomeňte zastavit a podpořit jeden z těchto rodinných obchodů se svými cukrovinkami.

Loganovy bonbóny v Ontariu v Kalifornii

Třicet sedm mil východně od Los Angeles vyrábí tato cukrárna své tyčinky pro gurmány již od roku 1933. Během prosince se můžete zdarma zúčastnit ukázek výroby cukrovinek, abyste viděli, jak se tyčinky kroutí, stříhají a tvarují do jejich slavný tvar háčku. Pokud se plánujete zúčastnit ve skupině, zavolejte předem a domluvte si schůzku.

Hammond's Candies v Denveru, Colorado

Hammond's Candies je místní institucí, která funguje od roku 1920. Projděte si tuto ikonickou továrnu na cukrovinky, abyste viděli, jak se ručně tažené, kroucené a tvarované ručně vyráběné cukrovinky, stuhy a lízátka.

Spangler Candy v Bryan, Ohio

Tato rodinná cukrárna byla založena v roce 1906a je známý pro své ručně vyráběné lízátka, bonbóny marshmallow a cukrové hole. Je možná nejlépe známý tím, že je výrobcem lízátek Dum Dums. Prohlídky továrny jsou dostupné na Dum Dums Trolley na principu, kdo dřív přijde, je dřív na řadě.

Callie's Candy Kitchen v Mountainhome, Pennsylvania

Po celé generace byla tato malá cukrárna v pohoří Pocono oblíbenou prázdninovou zastávkou mnoha rodin. Navštivte kterýkoli víkend mezi Dnem díkůvzdání a Vánocemi a můžete sledovat ruční výrobu cukrovinek.

Martinsville Candy Kitchen v Martinsville, Indiana

Během prázdnin je tato středozápadní cukrárna celá o ručně tažených mátových a skořicových cukrovinkách. Nejlepší na tom je dívat se na jejich výrobu přes průzor v kuchyni, jak obchod prostupuje vůně máty peprné. Pokud máte otázku, zavolejte ji výrobcům cukrovinek a oni vám odpoví.

Candy Palace and Trolley Treats v Disneyland Resort, California

Slavné cukrárny letoviska Disneyland nabízejí staromódní značkové zboží po celý rok. Ve vybrané dny během prázdnin můžete sledovat ručně vyráběné bonbony přímo na místě výrobci bonbónů Disney v Candy Palace v Disneyland Parku a Trolley Treats v Disney California Adventure.

Vznešené aktivity v Tallahassee na Floridě

Po celý rok můžete v této viktoriánské cukrárně v Tallahassee v pátek večer a v sobotu odpoledne sledovat, jak se tradiční tvrdé bonbony vyrábí ručně. Během prázdnin jsou ukázky chutných cukrovinek. Lofty Pursuits s použitím pouze sto let starého chladicího stolu, nůžek a špachtle dodává autentičnost svých bonbonů.

Nelson's Candy Kitchen v Kolumbii v Kalifornii

Od roku 1926 se bonbony vyrábí ručně v Nelson’s Candy Kitchen v Columbia Historic State Park, asi dvě hodiny jihovýchodně od Sacramenta. Dívat se z okna můžete každou sobotu a neděli v brzkých odpoledních hodinách od konce listopadu až do předvánočního víkendu. Chcete-li se naučit, jak si cukroví vyrobit sami, můžete požádat o schůzku zasláním pohlednice. Účastníci budou vybráni náhodně loterií.

G. A. Schimpffova cukrárna v Jeffersonville, Indiana

G. A. Cukrárna Schimpff's Confectionery je otevřena od roku 1891 a je jednou z nejstarších, nepřetržitě provozovaných, rodinně vlastněných cukrovinek ve Spojených státech. Jeho muzeum cukrovinek a předváděcí oblast cukrovinek nabízí během prázdnin ukázky výroby cukrovinek.