Oxbow Public Market: Plánování vaší návštěvy

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:39

Napa Valley v Kalifornii je oblast známá svou vzkvétající vinařskou scénou a gurmánskou kuchyní. Tento region se nachází 46 mil (74 kilometrů) severně od San Francisca a potěší ty, kteří si chtějí dopřát luxusní nabídky kalifornské vinařské země. Mezi ně patří Oxbow Public Market, útočiště gurmánů, kde jsou známé malé obchody s gurmánskými potravinami, které zakořenily a vzkvétaly. Je to jeden z mnoha skvělých důvodů, proč odlepit auto z dálnice na cestě do luxusních míst v Yountville a Svaté Heleně.

Oxbow Public Market nabízí perfektní místo pro šálek chutného espressa nebo kávy v Ritual Coffee Roasters. Později během dne si dejte neformální jídlo nebo svačinu na trhu nebo si dopřejte seriózní nákupy u prodejce sýrů a vinné révy, řeznictví a butiku s autentickým kořením. V Oxbow si každý člen hladové skupiny s různými chutěmi může najít svůj vlastní gurmánský výběr a pak se znovu sejít u stolu a vychutnat si společné jídlo. Pokud to počasí dovolí, vyberte si místo na scénické venkovní terase s výhledem na řeku Napa.

Highlights

Na 40 000 čtverečních stopách, které tvoří veřejný trh Oxbow, sídlí různorodá směs nájemníků, včetně stánku s biofarmami, řemeslných kaváren,a různí prodejci potravin. Všichni dodavatelé podporují koncept udržitelného zemědělství a místního získávání zdrojů ve snaze poskytnout živou a ekonomicky zdravou komunitu. Mezi nájemníky patří satelitní místa mnoha oblíbených míst v Bay Area, jako je Gott's Roadside, známá svými hamburgery a Ahi poke tacos, Hog Island Oyster Bar pro ty, kteří touží po zážitku z raw baru, a Live Fire Pizza, pizza na dřevo provozovaná restauračním průmyslem. veterán a bývalý popravčí kuchař ze sanfranciské A16. Seznam jmen na trhu Oxbow se neustále vyvíjí a neustále přicházejí noví a zajímaví prodejci.

Lidé, kteří navštíví Oxbow Market, si ho pochvalují pro jeho čistotu a vynikající kvalitu jídla. A samozřejmě fotí svá jídla a zveřejňují je na sociálních sítích. Vyhledejte na Instagramu hashtag oxbowpublicmarket a získejte vizuální chuť.

Návštěva veřejného trhu Oxbow

Nejlepší doba k návštěvě: Nejlepší dobou k návštěvě veřejného trhu Oxbow je pravděpodobně léto a začátek podzimu, kdy místní sklizeň vrcholí. Pokud půjdete uprostřed týdne, Hog Island Oyster Bar nabízí speciály happy hour s ústřicemi za poloviční cenu na půl skořápce, malými talíři a pivními a víny. Přihlaste se k týdennímu e-trhu na trhu, abyste se dozvěděli o jeho nejnovějších obchodech s potravinami a aktualizovaných událostech.
Otevírací doba: Veřejný trh Oxbow je otevřen každý den v týdnu od 7:30 do 21:00. Různí prodejci a restaurace mají každý svou vlastní otevírací dobu, takže pokud chcete jíst nebo nakupovat ve svých oblíbených, zkontrolujte specifikamísto.
Umístění: Oxbow Public Market se nachází na 610 1st Street, Napa, California.
Prohlídky: Soukromí prodejci, jako je Cooking with Julie, nabízejí v pondělí a úterý od 8:45 do 2:30 prohlídky trhu doplněné kurzem vaření odp.
Tipy: Než se rozhodnete, kde se chcete najíst, projděte si celý trh. Jinak se může stát, že sníte carnitas taco, když jste opravdu chtěli sushi. Také si s sebou zab alte chladničku nebo izolovanou nákupní tašku. Pomůže vám uchovat tento lahodný sýr, maso a čokoládu zakoupenou cestou domů čerstvou.

Co jíst a pít

Jen jednou návštěvou veřejného trhu Oxbow si můžete vychutnat čerstvé tichomořské ústřice v Hog Island Oyster Bar, chutné empanadas obsahující ingredience z místních zdrojů v El Porteño Empanadas a sezónní vína v baru Luca. Můžete se také zastavit v Oxbow Cheese and Wine a ochutnat různé místní i mezinárodní sýry, stejně jako butiková vína. Posaďte se v jejich baru a pohovořte si s místními, zatímco si vychutnáte řemeslné pivo nebo sortiment uzenin. The Fatted Calf, řeznictví Oxbow, se pyšní tím, že získává pouze maso z pastvy a používá kvalitní ingredience v procesu nakládání k výrobě těch nejlepších sušených produktů v regionu. Pak završte svůj výlet návštěvou The Olive Press, kde můžete ochutnat a zakoupit gurmánské olivové oleje a Annette's Chocolates, abyste omezili chuť na sladké jejich typickým vínem a pivem křehkým.

Co dělat v okolí

Když jste v Napa, můžete takévydejte se na prohlídku vína a projeďte se limuzínou s řidičem od vinice k vinici. Tento výlet je doplněn piknikovým obědem. Zbavte se pasu procházkou v nedotčeném parku Skyline Wilderness a poté se odeberte do denních lázní, kde si můžete dopřát relaxační masáž nebo obličej. Můžete také navštívit několik uměleckých galerií ve městě a plně zažít místní kulturu.

Jak se tam dostat

Na veřejný trh Oxbow se ze San Francisca dostanete po dálnici 101 na sever k výjezdu 37 směrem na Napa. Trh se nachází přímo přes řeku od centra města. Je to kousek pěšky nebo autem a můžete se tam dostat po mostě 1. ulice. Vedle tržiště je malé parkoviště a parkování je zdarma.