10 nejlepších věcí, které můžete dělat v Bologna, Itálie

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:40

Bologna je staré univerzitní město s okázalými sloupovými chodníky a náměstími, krásnými historickými budovami a proslulým středověkým centrem. Město je známé svou krásou, skvělou kuchyní a levicovou politikou – je domovem bývalé italské komunistické strany a jejích novin L'Unita. Protože se Bologna nachází v srdci regionu Emilia-Romagna a je široce považována za největší oblast Itálie produkující potraviny, přezdívá se jí La Grassa – tlustá – což je také hra na prosperující ekonomiku města.

Bologna je hlavním městem regionu Emilia-Romagna v severní Itálii. Je to necelá hodina do vnitrozemí od východního pobřeží a asi v polovině cesty mezi Florencií a Milánem. Bologna lze navštívit kdykoli během roku, i když v zimě může být docela chladno a v létě velmi horké. Město je dopravním uzlem pro několik vlakových linek se snadným přístupem do Milána, Benátek, Florencie, Říma a na obě pobřeží.

Vyzkoušejte místní speciality

Kuchyně regionu Emilia-Romagna je jedna z nejlepších v Itálii a Bologna je jedním z nejlepších míst, kde můžete ochutnat její sortiment. Je toho mnohem víc, co můžete vyzkoušet, než jen boloňské špagety a v mnoha restauracích najdete další ručně vyráběnétěstoviny jako tortellini, plus klasiky jako lasagne a tagliatelle zalité ragu, pomalu vařená masová omáčka. Město je také známé svými salámy a mortadelou. Pokud hledáte skvělou restauraci na oslavu zvláštní příležitosti, město je domovem michelinských restaurací, jako je Restaurant I Caracci a Bottega Portici.

Seek Out Architecture

Kompaktní středověké centrum Bologne má několik krásných kostelů, památek a občanských budov. Když budete prozkoumávat město, můžete si také užít jeho mnoho portikových chodníků, díky nimž je nakupování ještě příjemnější. Kostely, které musíte navštívit, jsou Santuario di Madonna di San Luca na kopci a Chiesa di San Giacomo Maggiore, který má vlivy renesance a baroka. Mezi další pozoruhodné budovy patří boloňské Archginnasio, které bylo kdysi hlavní budovou univerzity a sídlí v něm Teatro Anatomica, kde akademici pitvali lidské mrtvoly pro studium.

Prozkoumejte hlavní náměstí

V Bologni můžete přeskočit z krásných centrálních náměstí, jako je Piazza Maggiore, které obklopuje gotická bazilika San Petronio, Palazzo dei Notai a Archeologické muzeum. Nebo Piazza del Nettuno má uprostřed zdobenou fontánu ze 16. století a je obklopeno středověkými občanskými budovami. Nezapomeňte zajít do knihovny Salaborsa a obdivovat interiér.

Vyzkoušejte nové příchutě podél Via Clavature

Východně od náměstí Piazza Maggiore má oblast podél Via Clavature několik malých, zajímavých stánků s občerstvením, kde podél této ulice v bočních uličkách najdete řadu malých trhů. Například Pescheria Brunelli je nejstarší rybí trh ve městě a stojí za návštěvu. Pokud máte málo času a hledáte rychlé sousto, zamiřte do Mercato di Mezzo. Tento krytý trh je skvělým místem k vyzvednutí jedlých nebo pitelných suvenýrů a posezení v neformální restauraci.

Prozkoumejte podzemní ruiny

Na náměstí Piazza Santo Stefano, nazývaném také Sette Chiese, najdete neobvyklý shluk do sebe zapadajících románských kostelů. Nejstarší, kostel Santi Vitale e Agricola, má části římských chrámů a sloupů. Kostel je pojmenován po dvou světcích, kteří se stali mučedníky v Bologni za éry římského císaře Diokleciána, o nichž se předpokládá, že na tomto místě zemřeli. Je zde také zajímavé nádvoří s bludištěm malých kapliček.

Vidět umění v Pinacoteca Nazionale

Pinacoteca Nazionale je jednou z nejlepších italských galerií s několika významnými uměleckými díly. Muzeum sídlí v bývalé jezuitské budově, kde najdete i Akademii výtvarných umění. Muzeum má velkou sbírku olejomaleb pocházejících ze 13. století a má četná díla umělců jako Raphael a El Greco.

Navštivte nejstarší univerzitu na světě

UniverzitaBologna byla založena v roce 1088 a je nejstarší univerzitou na světě. Na univerzitě najdete Palazzo Poggi, což je muzeum plné zajímavých exponátů vojenské architektury, starověkých map, přírodní historie, fyziky a lidské anatomie. Pokud se chcete hlouběji ponořit do historie univerzity, můžete vyhledat prohlídku, ale příjemná procházka kampusem a návštěva botanické zahrady kromě muzeí je také příjemným způsobem, jak strávit odpoledne.

Vychutnejte si aperitivo

V celé Itálii začíná aperitiv neboli čas na drink před večeří někdy mezi 18:30 a 19:00. Nejlepší místo, kam v Bologni zajít na Aperol Spritz nebo Negroni, je Via Pescherie Vecchie, hned vedle Piazza Maggiore. Ulice je lemována bary a restauracemi nabízejícími venkovní posezení, lahvová či skleněná vína, chutné předkrmy a skvělé pozorování lidí. Mercato Delle Erbe, trh s potravinami ve dne, se po setmění stává rušným nočním životem s řadou restaurací a stánků s jídlem, které obklopují centrální jídelnu.

Vylézt na Asinelli Tower

Poté, co si dopřejete velké jídlo, můžete si zacvičit tím, že dojdete po 498 schodech na vrchol věže Asinelli, která je vysoká přes 300 stop. Věž byla postavena rodinou Asinelli ve dvanáctém století. Odtud se vám naskytnou jedny z nejlepších výhledů z nejvyššího bodu ve městě. Každý z nich budete moci viděthlavní pamětihodnosti města plus okolní krajina. Věž stojí vedle věže Garisenda, která je mnohem kratší a je mírně nakloněná. Vstupenky na výstup na obě věže si můžete zakoupit předem na oficiálních stránkách.

Najděte skryté kanály města

Benátky mohou být nejznámějším městem v Itálii pro kanály, ale možná je to tím, že Bolognas je skrytá za budovami. Do některých z těchto kanálů můžete nahlédnout, když navštívíte okno na Via Piella, které umožňuje divákům výhled na Canale delle Moline. Nebo zvažte rezervaci hotelu nebo rekreačního pronájmu, který nabízí výhled dolů do vody.