Paříž pro milovníky vína: Nejlepší místa k degustaci a další

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:54

Donedávna byla Paříž obklopena malými vesničkami osázenými vinnou révou a vinaři produkujícími místní (i když většinou nevýrazné) červené a bílé pro každodenní zábavu hlavního města. I když Paříž dnes není příliš vinařským centrem – kromě pár zbývajících vinných rév, které většinou slouží dekorativním a nostalgickým účelům – je to stále ideální místo, kde můžete ochutnat a ochutnat některé nádherné ročníky z celé země. Ať už jste milovníkem vína, nesmělým amatérem nebo někde mezi tím, zde jsou některá z nejlepších míst, kde můžete vína ochutnat, dozvědět se o nich a jednoduše si je vychutnat v celém hlavním městě. A je jedno, zda se jedná o tradiční „sezónu vína“: v Paříži najdete skvělé degustace, výstavy a kurzy po celý rok. Čtěte dál.

Skvělé vinárny v Paříži

Rohový bar à vin má v pařížské kultuře své místo již dlouho, ale v posledních letech se ze skromného hangoutu změnil v hipsterské útočiště, preferovaný formát buržoazních bohémů a gurmánů ve městě. Pokud to už zní hnusně, nemějte obavy – mnoho míst na našem seznamu nejlepších vináren v Paříži je docela klidná místa, kde si můžete vychutnatnejen fantastický ročník nebo červené ve skle, ale také ochutnejte lahodné tradiční sýrové a uzeniny nebo jiná malá jídla ve stylu tapas.

Přečíst související funkci: Kompletní průvodce jídlem a pitím v Paříži

Pro historii vína: Musée du Vin (Muzeum vína)

Tato přehlížená malá kolekce nabízí fascinující pohled do historie vinařství. Na 200 artefaktů vypráví příběh vinařství a ve sklepě si můžete vychutnat i ochutnávku různých druhů vín. Uhnízděný v podzemních vápencových chodbách muzea, některé z nich pocházejí ze středověku a dříve v nich sídlili vinařští mniši!

Číst související: Podivná a svérázná muzea v Paříži

Vendanges de Montmartre: Veselá vinná sklizeň města

Často jste snili o návštěvě staromódní bakchanálie? V říjnu jsou kopcovité oblasti čtvrti Montmartre dějištěm každoroční vinařské akce známé jako „Vendanges“(sklizeň), která umožňuje nejen ochutnat některá z výše zmíněných posledních místních vín, ale je také příležitostí zdarma. koncerty, ohňostroje a další kulturní akce. Pokud navštívíte Paříž na podzim, důrazně doporučujeme zkusit se zúčastnit této slavnostní, cenově dostupné akce.

Ochutnávky vín: Nejlepší pro začátečníky

Existuje mnoho společností, které turistům a návštěvníkům nabízejí zábavné a vzdělávací ochutnávky vín, a některé jsou lepší (a za rozumnější cenu) než jiné. Nechali jsme to na expertech z Paris by Mouth, aby posoudili nejlepší z nich, ale můžete si také procházet důvěryhodné a objektivní recenze od spolucestovatelů na TripAdvisoru. Proč nestrávit odpoledne odpočinkem v jedné z těchto útulných jeskyní a dozvědět se o rozdílu mezi minerálními a dubovými tóny?

Sezóna ochutnávek vín Beaujolais Nouveau

Spolu s každoroční akcí Vendanges de Montmartre je podzim také čas ochutnat mladou, svěží, naivní červenou známou jako Beaujolais nouveau. Mnoho barů a restaurací v okolí města podává aktuální verzi, někdy přímo ze sudu spolu se sýrem a dalšími pokrmy, což umožňuje slavnostní večer. Polovina zábavy? Ochutnávka nejnovější inkarnace Beaujolais a vynesení verdiktu: je to letos dobré, nebo mizerné? To si může kdokoli domyslet. Varování však: může to být lehké víno, ale může se vám dostat do hlavy rychleji, než stačíte říct „Encore un verre, s'il vous plait!“(Další sklenku, prosím!)

K nákupu vín: Gourmet Paris Food Markets

V okolí Paříže je spousta fantastických vinoték – jedna z mých oblíbených je Le Verre Volé poblíž Gare de l'Est a Canal St Martin (také figurující na našem seznamu oblíbených vináren výše). Navíc řetěz "Nicolas" jevšudypřítomné a zásoby dokonale dobrých vín, stejně jako většina supermarketů, jako je Monoprix, po městě. Pokud si však chcete vzít pár lahví, které si vezmete domů do kufru při nakupování dalších gurmánských dobrot, doporučuji vyzkoušet luxusní obchody s potravinami jako The Grande Epicerie na Bon Marché nebo na pravém břehu Lafayette Gourmet. Většina z těchto míst má po ruce užitečné a znalé zaměstnance, kteří vám budou schopni poradit s víny, která budou vyhovovat vašemu rozpočtu a chuti.