Levné jídlo v Bruselu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:55

Brusel je město, které nabízí spoustu vynikajících jídel a nemusí to být drahé. Některá z jejich nejznámějších jídel – vzpomeňte si na hranolky a belgické vafle – by vás neměla stát víc než pár eur. I když hledáte něco elegantnějšího, můžete najít restaurace, které podávají typická jídla, jako jsou mušle, které nezruinují váš rozpočet. A co víc, Brusel jako neoficiální hlavní město Evropské unie je také tavícím kotlem kultur a nabízí levné kuchyně z celého světa.

Tonton Garby

Toto jednoduché a nenáročné lahůdky je jedním z nejlépe hodnocených míst k jídlu v Bruselu a neustálá fronta venku je důkazem. Všechny suroviny jsou vysoce kvalitní a převážně místní maso a sýry podávané na čerstvě upečené bagetě. Pokud neznáte širokou škálu evropských sýrů a uzenin a nevíte, co si objednat, prodavačka ve společnosti vám pomůže a položí vám několik otázek. Máte rádi smradlavé sýry? Pikantní maso? Dáte si sýr se skusem? Preferujete kouřovou příchuť? Cokoli odpovíte, určí personalizovaný sendvič vytvořený pro vás. Výjimečná služba znamená, že služba může být pomalá, takže zvažte, zda jít brzy a uložit si sendvič na oběd.

• Adresa: Rue Duquesnoy 6
• Co dělatObjednávka: Sendvič, 5 až 7 eur

Fritland

Název hranolky naznačuje, že jsou z Francie, ale místní vám řeknou, že jde o čistě belgický vynález. Odkud přesně pocházejí, není jisté, ale můžete si být jisti, že tyto dokonale smažené brambory najdete v mnoha frites kolem Bruselu a Fritland je jedním z nejlepších. Když si objednáte hranolky, měly by přetékat z papírového kornoutu. Obvykle se smaží na hovězím tuku (pokud jste vegetarián nebo vegan, požádejte o místo, kde se používá olej), což jim dodává další vrstvu bohatosti. Kromě hranolků je na výběr široká škála omáček. Kečup a majonéza jsou standardní volbou, ale pokud se chcete rozvětvit, vyzkoušejte kari kečup, tatarskou omáčku, omáčku samouraï (majonéza, kečup a harissa) nebo omáčku andalouse (majonéza, rajčatový protlak a paprika).

• Adresa: Rue Henri Maus 49
• Co si objednat: Hranolky a omáčka, 4 až 5 eur

L'Express

V každém větším evropském městě je snadné najít levné kebaby, ale najít dobrý levný kebab může být problém. Zadejte L'Express. Tato libanonská restaurace rychlého občerstvení se nachází v centru a podává kuřecí shawarma, hovězí shawarma a falafel, to vše podávané v teplém grilovaném kousku pita chleba. Tyto sendviče jsou skvělé k obědu, večeři nebo pozdní svačině po noci pití belgických piv. K dispozici je také sortiment předkrmů a dalších malých jídel, jako je domácí hummus, libanonský salát a talíř se sýrem halloumi. Pokud hledáteStředovýchodní kuchyně, nehledejte dál než L'Express.

• Adresa: Rue des Chapeliers 8
• Co objednat: Masová shawarma nebo falafel, 5 až 7 eur

Noordzee Mer du Nord

Dvojjazyčný název této restaurace – Severní moře ve vlámštině a francouzštině – vám přesně napoví, co zde můžete očekávat: Mořské plody. Je to oblíbené místo u místních obyvatel a je to spíše obchodník s rybami než skutečná restaurace. Nachází se na rohu rušné ulice a uvnitř nejsou žádné stoly k sezení. Jednoduše si objednejte u pultu, počkejte na jídlo a vychutnejte si ho venku ve společnosti všech ostatních, kteří se sem přijdou najíst. Mořské plody jsou zde vždy čerstvé a mimo jiné seženete ústřice, škeble a kalamáry. Ale pokud jste nezkoušeli moules-frites, belgickou specialitu z mušlí (s hranolky), toto je cenově dostupné místo, kde je můžete vyzkoušet. Nebudete je milovat, protože jsou levné, budete je milovat, protože jsou vynikající.

• Adresa: Noordzee Mer du Nord: Rue Sainte-Catherine 45
• Co objednat: Talíř mušlí, 5 eur

Marocké jídlo

Brusel má značnou severoafrickou populaci a mnoho z nejlepších severoafrických restaurací je soustředěno kolem vlakového nádraží Gare du Midi. Jděte směrem k nádraží z centra města po Avenue de Stalingrad a ucítíte pikantní vůni grilovaného masa vycházející z různých restaurací. Msemen je marocký plochý chléb, který se často dodává plněný masem, což je druh severoafrického palačinky. Je to jídlo šetrné k peněžence, které je perfektníužít si, když si potřebujete odpočinout od typické belgické kuchyně.

• Adresa: Různá místa v okolí vlakového nádraží Gare du Midi
• Co objednat: Plněné msemen, 3 až 5 eur

Vitalgaufre

V Bruselu uvidíte více stánků s belgickými vaflemi než coffeeshopů v New Yorku. Skutečná belgická vafle by měla být dostatečně sladká a těstovitá, aby nevyžadovala polevu kromě posypu moučkovým cukrem a možná mírným množstvím šlehačky nebo rozpuštěné belgické čokolády, a právě Vitalgaufre je místo, kde si ji vychutnáte. I když jsou vafle s velkou polevou zaměřeny na turisty, není nic špatného na tom, když si vafle vychutnáte v třešních, Nutelle, banánech, zmrzlině nebo čemkoli jiném, po čem vaše srdce touží. Je to vaše vafle a měli byste je jíst, jak chcete.

• Adresa: Vitalgaufre: Rue Neuve 23-29
• Co objednat: Obyčejná vafle, 3 eura