7 způsobů, jak vyléčit svou touhu po máslovém pivu u Universal

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:57

Butterbeer je velmi oblíbený nápoj ve velmi oblíbeném kouzelnickém světě v zemích Harryho Pottera, které jsou součástí zábavních parků Universal na Floridě a v Kalifornii. Žádná návštěva Prasinek nebo Příčné uličky se neobejde bez chuti tohoto návykového nápoje. (A za 7,49 $ za pop, není divu, proč jsou lidé z NBCUniversal a její mateřské společnosti Comcast tak nadšeni, že se Harry a gang usadili v jejich parcích.)

Napěněný, studený nápoj ale není jediný způsob, jak si vychutnat máslové pivo. Než probereme další možnosti, jak vyléčit vaši touhu, pojďme prozkoumat, jak si designéři dali za úkol přinést J. K. Knihy Rowlingové a filmy, které inspirovaly k životu, jako první vytvořily nápoj, který utváří návyk.

Podle Rica Florella, výkonného viceprezidenta pro výnosové operace ve společnosti Universal Orlando, práce na nápoji začala vážně v roce 2007, kdy parky poprvé získaly souhlas s vývojem kouzelnického světa Harryho Pottera. Pověřen vytvořením jídla a nápojů pro novou zemi, začal tím, že třikrát přečetl všech sedm knih a všímal si, co by se dalo proměnit v jedlé předměty. Stále má své věrné kopie, které obsahují vlajky, které používal k označení referencí.

„Butterbeer nemusí nutně vyskočit hned,“říká Florell."Dokonce to přijde až ve třetí knize." Když se on a jeho tým zaměřili na nápoj, byl zklamán, když zjistil, že Rowlingová nepopsala jeho chuť ani strukturu. Universal ji proto musel vytvořit od začátku.

I když chtěli, aby nápoj vypadal jako pivo, vývojáři také chtěli, aby si ho mohli vychutnat všichni, včetně dětí. To znamenalo, že nebude obsahovat alkohol. Tým Universal určil, že by to mělo být hladké jako křehké pečivo a díky svému názvu by mělo mít náznaky karamelky.

„Nebylo to snadné vyrobit,“říká Florell, který poznamenává, že jeho tým prošel mnoha iteracemi a pracoval na máslovém pivu, dokud se v roce 2010 na Islands of Adventure otevřela první země kouzelnického světa. Florell a jeho šéfkuchař odletěli do Edinburghu, aby se setkali s Rowlingovou a získali její souhlas. Stejně jako všichni ostatní, kdo tento nápoj ochutnali, byla oslavovaná autorka po prvním doušku uchvácena.

U máslového piva Universal v podstatě vynalezl kategorii tématických nápojů pro parky. Od té doby zavedla další nápoje, jako je Flaming Moe (šumivý nápoj, který kouří) a Duff Beer (překvapivě dobré řemeslné pivo), které jsou oba k dispozici v The Simpsons Lands na Floridě a v Kalifornii. Disney se pokusil vydělat na tématickém nápojovém šílenství, ale nedokázal se rovnat úspěchu svého rivala z crosstownu. I když na to bylo velké očekávání, Blue Milk (a Green Milk) prodávané na Star Wars: Galaxy’s Edge se tak neujaly. Harryho pivo.

Teď, když víte, co bylo potřeba k výrobě máslového piva, pojďme se podívat na mnoho podob, které má v parcích:

Original Butterbeer

Klasický nápoj se vyrábí ve dvou krocích. Je tu šumivý základ, který chutná něco jako krémová soda, a topping, který obsahuje tóny karamelky. Stejně jako u skutečného piva se pěna zvedá a dává těm, kteří ji pijí, máslový knír.

Florell říká, že výrobou nápoje ve dvou krocích je Universal schopen chránit recepturu. „Lidé, kteří vědí, co jde do základu, neznají zálivku a naopak,“podotýká. "Jediní lidé, kteří znají celý recept, jsme šéfkuchař a já."

Originální máslové pivo je k dispozici v nápojových vozících a hospodách na všech kouzelnických světech, včetně Prasinek na Islands of Adventure, Příčné uličky v Universal Studios Florida a Prasinek v Universal Studios Hollywood.

Frozen Butterbeer

Florell říká, že protože první Potter park je na Floridě a protože může být tak horko, požádal Rowlingovou o povolení vyrobit mraženou verzi nápoje. Ačkoli v jejích knihách není žádný odpovídající nápoj, pochopila žádost a souhlasila. Základ mraženého máslového piva je jako rozbředlý nápoj, zatímco zálivka je stejná jako u nemražené verze. V parném dni na Floridě (nebo v hollywoodském parku) to může být obzvlášť osvěžující. Podle Florella jsou oba nápoje zhruba vyrovnanépopularita.

Mražené máslové pivo je dostupné spolu s původním nápojem na všech místech kouzelnického světa.

Butterbeer Fudge

Butterbeer nemusí mít nutně tekutou formu. I když to může zastínit Bertie Bott's Every-Flavour Beans (které, pokud tomu můžete věřit, zahrnují želé, které chutnají jako ryba, pepř a klobása), Chocolate Frogs a další pozoruhodné potterovské cukrovinky, máslový fudge je na pultech na zvláštní cukrárna. Florell říká, že poté, co vyrobili první várku fudge, zjistili, že jim něco chybí. Řešení: více chuti máslového piva!

Fudge z máslového piva je k dostání v cukrárně Honeydukes v Prasinkách v Islands of Adventure a Universal Studios Hollywood.

10 nejlepších restaurací s obsluhou Universal Orlando

Měkké máslové a ručně nabíraná zmrzlina

Florean Fortescue's nabízí neobvyklé a lahodné tvrdé, ručně nabírané příchutě zmrzliny inspirované knihami o Potterovi, včetně Earl Grey a Lavender a Sticky Toffee Pudding. Ale máslové máslové pivo je na smrt. Podle Florella to byla další položka, která nějakou dobu trvala, než se dala do pořádku. Park musel vyvinout speciální zařízení, které by víru máslového piva naplnilo do základu vanilkové zmrzliny. Výsledkem jejich tvrdé práce je nebe v kuželu. V Hollywoodu Universal podává tvrdou verzi máslové zmrzliny. Přichází předbaleno v kelímku.

Máslové nealko je k dispozici ve zmrzlinovém salonu Florean Fortescue v Příčné uličce v Universal Studios na Floridě. Tvrdá zmrzlina se podává v restauraci Three Broomsticks az vozíků v Wizarding World v Universal Studios Hollywood.

Hot Butterbeer

I když v Orlandu obvykle nikdy není taková zima (Hollywood může být na druhou stranu trochu štiplavý), Florell říká, že měl vždy vzadu v hlavě nabízet horké máslové pivo. Jednak je to pěkný doplněk k oslavám prázdnin v parcích; za druhé je horký nápoj zmíněn v knihách Rowlingové.

Vedoucí pracovník Universal říká, že jeho kuchaři měli s vývojem nápoje těžké časy. Rychle zjistili, že si nemohou jen tak ohřát studené máslové pivo. Poté, co na tom několik let pracovali, přišli s přijatelným vzorcem.

Horké máslové pivo je k dispozici ve všech provozovnách Wizarding World pouze během pozdních podzimních a zimních měsíců.

Butterbeer Potted Cream

Toto může být nabídka máslového piva, která je nejvíce pod radarem. Těžký krémový základ, jedinečný pohled na veddy britský dezert, je ochucený silnými tóny máslového piva. Mohlo by to být pěknou tečkou za jídlem v rychloobslužné restauraci The Leaky Cauldron. Restaurace nabízí mnoho chutných jídel, včetně hovězího, jehněčího a Guinness dušeného masa, ropucha v díře a Bangers & Mash. Jeho jídelna je mrtvý zvoníkpro toho, který se objevuje ve filmech.

Polévaný krém s máslovým pivem je k dostání v The Leaky Cauldron v Diagon Alley v Universal Studios na Floridě.