Ekologické farmy na Long Islandu v New Yorku

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 12:23

Na Long Islandu ve státě NY je řada pracovních farem, kde se pěstuje různé produkty. Někteří spotřebitelé však dávají přednost nákupu pouze ovoce a zeleniny, které byly vypěstovány bez použití geneticky modifikovaných organismů, chemických hnojiv, konvenčních pesticidů a dalších chemických přísad.

Pokud hledáte bioprodukty, na Long Islandu najdete farmy, které jsou certifikované jako bio. Zde je seznam míst, kde se pěstuje různé druhy ovoce a zeleniny, které jsou místní, čerstvé a ekologicky pěstované.

Jamesport: Organická farma Golden Earthworm

Golden Earthworm Organic Farm je NOFA-NY certifikovaná organická CSA farma s 80 akry aktivní produkce. Zde pěstované produkty zahrnují bok choy, brokolici, růžičkovou kapustu, mrkev, květák, fenykl, česnek, zelené fazolky, kapustu, límce, celer a mnoho dalšího.

Golden Earthworm Bio Farm.

652 Peconic Bay Boulevard

Jamesport, New York(631) 722-3302

Jamesport: Biophilia Organic Farm

Tato 14akrová farma produkuje různé plodiny včetně organických brambor, rajčat, sladké a pálivé papriky, fazolí, hrášku, cibule, česneku, pórku, tykve, kapusty, sladkých brambor, dýní a dalších. Vše vypěstované na farmě má certifikaci NOFA-NY Certified Organic.

Mají CSA (CommunityPodporované zemědělství), ke kterému se můžete připojit za roční poplatek a dostávat týdenní podíly na čerstvé produkci z farmy.

Kromě toho prodávají na svém vlastním farmářském stánku a na farmářském trhu Port Jefferson Village

Biophilia Organic Farm

211 Manor LaneJamesport, New York (516) 769-9732

Peconic: Sang Lee Farms, Inc

Produkce na této farmě se pěstuje udržitelným způsobem pomocí certifikovaných postupů ekologického pěstování. Dodržují národní standardy organické produkce a obdržely certifikaci od NOFA-NY.

Jejich produkce zahrnuje chřest Jersey Knight, dvě odrůdy bok choy, čtyři odrůdy lilku, česnek Music Pink Hardneck, čerstvou zeleninu jako mizunu, rukolu a kapustu, papriky a sladké papriky, Yukon Gold, Dark Red Norland, francouzština Fingerling a Russian Banana Fingerling brambory a mnoho dalšího. Mají také více než tucet druhů rajčat, včetně Green Zebra a San Marzano.

Na jejich farmářském stánku se navíc prodává pesto, kimchee, vlastní značky, Sang Lee Farms, Inc.

25180 County Road 48

Peconic, NY(631) 734-7001

Riverhead: Garden of Eve Farm

Tato farma nabízí organické ovoce, zeleninu a květiny. Můžete si koupit jejich zeleninu a květy v jejich Organic Farm Market and Garden Center, které se nachází na 4558 Sound Avenue v Riverhead, New York. V průběhu roku mají různé produkty včetně ovoce, jako jsou jahody a melouny, zelené jako je mangold, brokolice, špenát, rukola, salát mesclun a další, zelenina jako kukuřice a sladká kukuřice,lilky, zelené, fialové, žluté a červené sladké papriky, žluté letní tykve a sladké sunburst tykve, cukety a další. Pěstují také cukrový hrášek, fazole vertes (francouzské minizelené fazole), brusinkové fazole a další odrůdy.

Garden of Eve Farm

4558 Sound Avenue

Riverhead, New York(631) 722-8777