Čtvrt Bo-Kaap v Kapském Městě: Kompletní průvodce

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 12:24

Bo-Kaap, který se nachází mezi centrem Kapského Města a podhůřím Signal Hill, je pojmenován podle fráze v afrikánštině, která znamená „nad mysem“. Dnes je díky svým pastelově zbarveným domům a malebným dlážděným uličkám známé jako jedno z míst s největší instagramem v zemi. Bo-Kaap má však mnohem víc, než jen jeho dobrý vzhled. Je to také jedna z nejstarších a nejhistoričtějších obytných čtvrtí v Kapském Městě. Především je synonymem islámské kultury Cape Malay – důkazy toho lze nalézt v celé oblasti, od halal restaurací až po strašidelný zvuk muezzinova volání k modlitbě.

Bo-Kaapova raná historie

Čtvrť Bo-Kaap byla poprvé vybudována v 60. letech 18. století holandským kolonialistou Janem de Waalem, který postavil řadu malých nájemních domů, které poskytovaly ubytování otrokům z Kapského Malajska. Lidé z Cape Malay pocházeli z Nizozemské východní Indie (včetně Malajsie, Singapuru a Indonésie) a koncem 17. století je Holanďané vyhnali do Cape jako otroci. Někteří z nich byli trestanci nebo otroci ve svých domovských zemích; ale jiní byli političtí vězni z bohatého vlivného prostředí. Téměř všichni praktikovali islám jako svůjnáboženství.

Podle legendy podmínky pronájmu de Waalových domů stanovovaly, že jejich stěny musí zůstat bílé. Když bylo otroctví v roce 1834 zrušeno a otroci z Cape Malay si mohli koupit své domovy, mnozí z nich se rozhodli vymalovat si je jasnými barvami jako výraz své nově nalezené svobody. Bo-Kaap (který se původně jmenoval Waalendorp) se stal známým jako Malajská čtvrť a islámské tradice se staly nedílnou součástí dědictví této čtvrti. Bylo to také vzkvétající kulturní centrum, protože mnozí z otroků byli zruční řemeslníci.

Čtvrť během apartheidu

Během éry apartheidu podléhal Bo-Kaap zákonu o skupinových oblastech z roku 1950, který vládě umožnil segregovat obyvatelstvo vyhlášením samostatných čtvrtí pro každou rasu nebo náboženství. Bo-Kaap byl označen jako oblast pouze pro muslimy a lidé jiných náboženství nebo etnik byli násilně odstraněni. Ve skutečnosti byl Bo-Kaap jedinou oblastí Kapského Města, kde bylo dovoleno žít lidem z Kapského Malajska. Bylo jedinečné v tom, že to bylo jedno z mála míst v centru města určených pro nebělochy: většina ostatních etnik byla přemístěna do černošských čtvrtí na okraji města.

Co dělat a vidět

V Bo-Kaap je toho hodně k vidění a dělání. Samotné ulice jsou známé svým poutavým barevným schématem a jemnou architekturou Cape Dutch a Cape Georgian. Nejstarší existující budovu v Bo-Kaap postavil Jan de Waal v roce 1768 a nyní v ní sídlí Muzeum Bo-Kaap – jasný začátekmísto pro každého nového návštěvníka sousedství. Muzeum, zařízené jako dům bohaté rodiny Cape Malay z 19. století, nabízí pohled do života raných osadníků Cape Malay; a představu o vlivu, který jejich islámské tradice měly na umění a kulturu Kapského Města.

Muslimské dědictví této oblasti představují také četné mešity. Vydejte se na ulici Dorp Street a navštivte mešitu Auwal, jejíž historie sahá až do roku 1794 (před udělením náboženské svobody v Jižní Africe). Je to nejstarší mešita v zemi a je domovem ručně psané kopie Koránu vytvořené Tuan Guru, prvním imámem mešity. Guru napsal knihu zpaměti v době, kdy byl politickým vězněm na ostrově Robben. Jeho hrob (a svatyně dvou dalších významných imámů z Cape Malay) lze nalézt na hřbitově Tana Baru v Bo-Kaapu, což byl první pozemek označený jako muslimský hřbitov poté, co byla v roce 1804 udělena náboženská svoboda.

Capská malajská kuchyně

Po návštěvě historických památek této čtvrti nezapomeňte ochutnat její slavnou kuchyni z Kapské malajské kuchyně – jedinečnou směs blízkovýchodních, jihovýchodních asijských a holandských stylů. Vaření v Cape Malay využívá spoustu ovoce a koření a zahrnuje voňavé kari, koření a samoosy, které lze zakoupit v několika pouličních stáncích a restauracích Bo-Kaap. Dvě z nejautentičtějších restaurací jsou Bo-Kaap Kombuis a Biesmiellah, v obou se podávají základní jídla jako denningvleis a bobotie (neoficiální národní jídlo Jižní Afriky). Jako dezert vyzkoušejte koeksister – kořeněnou, spletenou koblihu vařenou v sirupu aposypané kokosem.

Pokud si chcete doma znovu vytvořit recepty, které ochutnáte v Bo-Kaap, zásobte se ingrediencemi v největším obchodě s kořením v okolí, Atlas Spices. Uvědomte si, že tradiční restaurace Bo-Kaap, jako jsou ty uvedené výše, jsou halal a přísně nealkoholické. Umyjte si jídlo jedním z typických nealkoholických nápojů Jihoafrické republiky a poté zamiřte do baru v jiné části města a ochutnejte slavná vína Kapského Města.

Jak navštívit Bo-Kaap

Na rozdíl od některých chudších oblastí Kapského Města je Bo-Kaap bezpečné navštívit nezávisle. Je to pět minut chůze od centra města a 10 minut jízdy od V&A Waterfront (hlavní turistická oblast města). Nejjednodušší způsob, jak se ocitnout v srdci Bo-Kaap, je projít se po ulici Wale Street k muzeu Bo-Kaap. Po prozkoumání fascinujících exponátů muzea strávte hodinu nebo dvě ztracením se v malebných bočních uličkách, které obklopují hlavní tepnu. Než vyrazíte, zvažte zakoupení této audio procházky od místní Shereen Habib z Bo-Kaap. Můžete si ji stáhnout do svého smartphonu za pouhých 3,99 $ a použít ji k vyhledání hlavních atrakcí v oblasti a dozvědět se o nich.

Ti, kteří chtějí odborné znalosti skutečného průvodce, by se měli připojit k jedné z mnoha pěších túr města Bo-Kaap. Free Walking Tours Kapské Město nabízí oblíbenou bezplatnou pěší prohlídku (i když budete chtít přinést hotovost na spropitné průvodci). Odlétá dvakrát denně z Motherland Coffee Company a navštěvuje nejvýznamnější místa Bo-Kaap včetně mešity Auwal, Biesmiellah a Atlas Spices. Některé zájezdy, jako je ten, který nabízí Cape Fusion Tours, zahrnujíkurz vaření pořádaný místními ženami u nich doma. Je to skvělý způsob, jak si vyzkoušet vaření v Cape Malay a také nahlédnout do zákulisí moderního islámského života v Kapském Městě.

Praktické rady a informace

Bo-Kaap Museum je otevřeno od pondělí do soboty od 9:00 do 16:00, s výjimkou některých státních svátků. Počítejte s tím, že zaplatíte vstupné R20 pro dospělé a vstupné R10 pro děti ve věku od šesti do 17 let. Děti do pěti let mají vstup zdarma. Hřbitov Tana Baru je otevřen od 9:00 do 18:00. Pokud byste se chtěli ubytovat v oblasti Bo-Kaap, doporučujeme Rouge on Rose. Nachází se čtyři minuty chůze od muzea Bo-Kaap a je hodnocen jako jeden z nejlepších penzionů ve městě a nabízí nádherný výhled na Lví hlavu, bezchybné služby a snídaně na objednávku.

Hlavní tipy

Pokud se rozhodnete prozkoumat Bo-Kaap nezávisle, mějte na paměti, že tato čtvrť (jako většina částí města) je nejbezpečnější během denního světla. Pokud tam plánujete být po setmění, nechoďte po ulicích sami – raději si zarezervujte taxi nebo jeďte se skupinou. Dámy by se měly v Bo-Kaap oblékat konzervativně, v souladu s muslimskými zvyky. Pokud plánujete vstoupit do některé z místních mešit, budete si muset zakrýt hrudník, nohy a ramena. Dobrý nápad je také šátek v tašce.