7 nejlepších šampaňských barů v Londýně

2025 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 15:44

Bez ohledu na to, zda máte co slavit, sklenka šampaňského je vždy dobrý nápad. A nemusíte hledat v Londýně daleko, abyste našli stylový bar, ve kterém můžete popíjet jemné šumivé nápoje. Přečtěte si tuto okouzlující řadu sedmi možností, jak si připít na vynikající scénu šampaňského ve městě, od nejdelšího šampaňského baru v Evropě po nejvyšší.

Bob Bob Ricard, Soho

V této okouzlující restauraci v Soho se rozhodně válí dobré časy. Interiéry evokují bouřlivá 20. léta se sametovými závěsy, světly lamp a zlatým lemováním a útulné kabinky jsou vybaveny bzučáky „press for champagne“. Nabídka obsahuje šampaňské ve skle a lahvi a říká se, že podává více šampaňského než kterákoli jiná restaurace ve Spojeném království. Jídelní lístek je eklektický mix britského a ruského komfortního jídla (boršč, hovězí Wellington a sorbety s vodkou).

St Pancras od Searcyse, King's Cross

Míříte do Paříže vlakem z nádraží St Pancras? Nenílepší způsob, jak začít víkend, než popíjet sklenku něčeho chlazeného v St Pancras by Searcys, nejdelším šampaňském baru v Evropě. Bar s výhledem na vlakové tratě Eurostar je skvělým místem pro sledování lidí, kde se podává působivý výběr šampaňského po sklenici včetně některých britských šumivých vín. Posaďte se na jedné z kožených banket s lampami ve stylu Art Deco a knoflíky „stiskněte šampaňské“. Po ruce jsou přikrývky a ohřívače, když se na stanici trochu ochladí.

Oscar Wilde Lounge v Hotel Café Royal, Piccadilly

Popíjejte šampaňské v třpytivém prostředí, které hostilo ikonické Brity včetně The Beatles, Davida Bowieho, Elizabeth Taylorové a jmenovce baru Oscara Wilda, o kterém se říká, že právě v této místnosti měl halucinace z absinthu. Opulentní interiéry připomínají minulou éru se stropními freskami, červenými závěsy a zlacenými zrcadly a šampaňské zaujímá hlavní místo na nápojovém lístku. Vyberte si z vybraného výběru slavných šampaňských domů, jako jsou Veuve Clicquot a Champagne Henri Giraud. Nebo spárujte sklenku šumivého nápoje s oceněným odpoledním čajem, který se podává denně.

Šampaňské + Fromage, Covent Garden

Zatímco červené víno je považováno za nejlepšího sýrového partnera, šampaňské je skvělou alternativou. Je lehký, takže nepřekoná jemný sýr, ale má dostatek kyselosti, aby prořízl silné odrůdy. V Champagne + Fromage v Covent Garden můžete vyzkoušet celou řadujemné francouzské sýry a šampaňské od nezávislých výrobců zahrnujících styly včetně Classic Brut, Grand Cru a Demi-Sec. Každý týden se podávají šampaňské po skle a celá řada sýrových jídel, jako je pečený hermelín, fondue a řemeslná sýrová prkénka. Podívejte se na pravidelné akce s ochutnávkou šampaňského a sýrů v pobočce Covent Garden. Existují také základny v Brixtonu, Greenwichi a Elephant & Castle.

Claridge's Bar, Mayfair

Toto sofistikované místo ve stylu Art Deco nabízí působivou řadu vzácných a historických šampaňských v láhvi a skle. Posaďte se do jednoho ze stylových křesel v Claridge's Bar nebo se posaďte na červenou koženou stoličku v mramorovém baru. Pro intimnější záležitost se podívejte na hotelový Fumoir, což je tajné doupě na pití s místem pro pouhých 36 lidí. Je to oblíbené místo okouzlujících hvězd včetně Kate Moss a Dity Von Teese.

Americký bar v The Savoy, The Strand

Toto elegantní doupě bylo oblíbeným hotelovým barem slavných tváří včetně Franka Sinatry a Marilyn Monroe od svého otevření v roce 1889. Nápoje podávají chytří číšníci v saku a kravatě a pianista hraje každou noc na miminko velký. Šampaňské může být drahé, ale budete popíjet kvalitní bublinky z šampaňských domů, jako jsou Louis Roederer, Ruinart a Dom Perignon, a všechny nápoje se podávají s bezplatnými slaným občerstvením.

Gong Bar v The Shard, London Bridge

Kde lépepřipít na londýnské scéně šampaňského než v nejvyšším baru ve městě. Nahoře v 52. patře The Shard, Gong sedí téměř 600 stop nad zemí a je oficiálně nejvyšším hotelovým barem v západní Evropě. Výhledy jsou úchvatné a zahrnují ikonické památky, jako je katedrála svatého Pavla, Tower Bridge a Canary Wharf. K dispozici je vyhrazený šampaňský bar, kde se můžete propracovat řadou klasických šampaňských podávaných ve skle či lahvi, nebo vyzkoušet některý z koktejlů šampaňského inspirovaných ikonickými filmy.