Modena, Itálie Průvodce: Plánování cesty

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:40

Modena, která se nachází v srdci regionu Emilia-Romagna na severu Itálie – oblasti známé svou bohatou kuchyní – je nejlépe známá pro svůj balzamikový ocet zrající v sudu a jemný sýr. Foodies se hrnou do tohoto středověkého města, aby ochutnali chutě, které prostě nelze napodobit v jiných částech světa. Ale není to jen jídlo, co je sem táhne. Centrum města je jedním z nejvíce fascinujících míst v Itálii, doplněné katedrálou (katedrálou) z 12. století, Torre della Ghirlandina, gotická zvonice katedrály, a náměstí Piazza Grande, hlavní náměstí, které tvoří místo světového dědictví UNESCO. Modena je také rodným městem pozdního operního tenoristy Luciana Pavarottiho a legendárního výrobce automobilů Enza Ferrariho, a proto je oblíbenou destinací pro milovníky opery a fanatiky sportovních vozů.

V Modeně je toho tolik k vidění a dělání a množství prvotřídních restaurací, kde se můžete najíst, pečlivě naplánovat svou návštěvu a zajistit, že vám neunikne to nejlepší, co toto město může nabídnout. Několik tipů a zajímavostí z města vám pomůže začít v tomto regionu plném umění, jídla a automobilů.

Plánování cesty

Než vyrazíte na cestu do Modeny, je nejlepší vědět, co můžete očekávat, protože určitá období roku jsou pro cestování příznivější a cestování může vyžadovatnaskakování do autobusu, taxíku nebo šlapání na dvou kolech. Také, pokud plánujete svou cestu kolem světoznámé restaurace Osteria Francescana, budete muset provést rezervaci v dostatečném předstihu před datem odjezdu.

• Nejlepší doba k návštěvě: Průměrná červencová vysoká teplota 85° Fahrenheita (29° Celsia) a průměrná nízká teplota 64° Fahrenheita (18° Celsia) dělá Modenu léto měsíce zvoucí turisty. Je dostatečně teplá, abyste měli pocit, že nasáváte typické středomořské klima, a zároveň dostatečně chladná v noci na to, abyste si k večeři měli lehkou bundu. Léto je však také obdobím roku, kdy Modena zažívá husté davy lidí a vysoké ceny ubytování. Místo toho se rozhodněte pro výlet do tohoto města v září, kdy se počasí ochladí na snesitelných 77° Fahrenheita (25° Celsia) na maximum, s minimami kolem 57° Fahrenheita (14° Celsia). Během tohoto měsíce se také můžete zúčastnit městského festivalu Filosofia, festivalu kulturní filozofie, který nabízí veřejná čtení, koncerty, představení a workshopy.
• Jazyk: Primárním jazykem, kterým se v Modeně mluví, je italština a mnoho domorodců ve městě nemluví plynně anglicky, kromě těch, kteří pravidelně přicházejí do styku s turisty. Před návštěvou je užitečné znát několik klíčových italských frází, aby byla komunikace příjemnější.
• Měna: Itálie je zemí Evropské unie s oficiální měnou známou jako euro. Určitě můžete cestovat s americkými dolary a vyměnit je za eura, jakmile se tam dostanete. Bankomaty jsou však skutečně dostupné po celé Itálii a přijímají karty Visa, MasterCard,Cirrus a Maestro.
• Doprava: Místní autobusové linky provozované společností SETA jezdí mezi vlakovým nádražím a centrem města Modena každých 10 až 15 minut. Můžete si také najmout taxi, které vás odveze do hlavních destinací. Ve městě Modena a jeho okolí je také přibližně 190 cyklistických tras pro ty, kteří preferují aktivnější způsob cestování.
• Tipy na cesty: Pokud plánujete povečeřet v Osteria Francescana, vyhlášené nejlepší restaurací na světě v roce 2016 a 2018 podle žebříčku 50 nejlepších světových restaurací, zarezervujte si alespoň čtyři měsíce až jeden rok předem. A nenechte si ujít rušný trh s potravinami v Modeně, Mercato Albinelli – ideální místo, kde si můžete vyzvednou místní speciality a procházet se uličkami.

Co dělat

Zatímco jídlo je vrcholem regionu, staletí stará architektura a kulturní muzea jsou pro cestovatele třešničkou na dortu. Valčíkem na náměstí Piazza Grande v centru Modeny si prohlédněte dóm a vévodský palác a poté si udělejte krátkou procházku do Muzea Enza Ferrariho nebo 20 minut jízdy autobusem či autem do muzea Lamborghini (nezbytný výlet pro automobilové nadšence).

• Na hlavním náměstí v Modeně, Piazza Grande, se nachází několik památek, včetně katedrály, radnice, malebné věže s hodinami z patnáctého století a středověkých památek, jako je mramorová deska, která se používala jako řečnická platforma a ukradené vědro“(vyskytuje se ve slavné italské básni) z bitvy proti Bologni v roce 1325.
• Dóm v Modeně z 12. století je dokonalým příkladem typickérománský kostel. Jeho exteriér je silně zdoben sochami biblických postav a příběhů. Uvnitř umělecké dílo obsahuje dva terakotové betlémy (z 15. a 16. století), mramorový parapet ze 13. století zobrazující Umučení Krista, dřevěný krucifix ze 14. století a mozaiky.
• Gotická zvonice dómu, Torre della Ghirlandina, pochází z roku 1167 a je hlavním symbolem města. Pět pater vysoká, s osmihrannou částí, balkony a oblouky přidanými později během renovace v roce 1319, věž je ukázkovým příkladem gotické architektury.
• Vévodský palác byl od 17. do 19. století sídlem soudu Este. Jeho barokní exteriér je ohromující. Nyní je však palác součástí vojenské akademie a návštěvníci mají povoleny pouze speciální prohlídky pořádané během některých víkendů.
• Umělecká galerie a knihovna Estense obsahuje umělecká díla ze 14. až 18. století, především sbírky vévodů z Este, kteří po staletí vládli Modeně.
• Krátkou procházku od historického centra Modeny je v muzeu Enza Ferrariho vystavena Ferrari a další exotická auta. Dětský domov Enza Ferrariho na místě obsahuje sérii videí o historii vozů, fotografie a memorabilie. V muzeu je také kavárna a obchod.
• Muzeum Luciana Pavarottiho se nachází asi 20 minut od centra Modeny na panství, kde slavný tenorista žil a vybudoval jezdecké centrum. Muzeum obsahuje osobní věci a memorabilie z Pavarottiho slavné kariéry v roceopera.
• Milovníci závodních aut by neměli minout muzeum Lamborghini, které se nachází asi 20 kilometrů od Modeny. Možnosti vstupenek zahrnují prohlídku továrny, kde můžete vidět elegantní auta na montážní lince.
• Muzeum Acetaia Giusti vám umožní nahlédnout do minulosti slavného balzamikového octa. Podívejte se na nástroje používané k výrobě této delikátní pochoutky po staletí, originální reklamní brožury a vzácné relikvie. Poté si vyzvedněte láhev a přineste ji domů.

Některé atrakce mohou být aktuálně uzavřeny pro veřejné prohlídky. Nejaktuálnější informace získáte u každého jednotlivého místa

Co jíst a pít

Samozřejmě, že cestující při návštěvě této části Itálie narazí na spoustu lahodných jídel. Zampone (plněná prasečí noha) a Cotechino di Modena (vepřová klobása) jsou tradičními pokrmy regionu, často podávanými s čočkou. Na jídelních lístcích můžete také najít bollito misto, typický guláš Emilia-Romagna sestávající z dlouho vařeného masa, jako je hovězí a telecí, cotechino nebo celá slepice nebo kapoun, v aromatickém zeleninovém vývaru.

Plněné těstoviny, jako jsou ravioli a tortellini, jsou v Modeně bohaté a podávají se s mnoha omáčkami, od jednoduchých vývarů po červenou marinaru. Místní prosciutto, vyzrálý sýr Parmigiano-Reggiano a balzamikový ocet tvoří další tradiční základní potraviny. Šumivé červené Lambrusco je místní víno.

• Nejslavnější restaurace v Modeně, Osteria Francescana, je skvělým chrámem s pouze 12 stoly. Restaurace se pyšní tím, že prostřednictvím jídla vypráví příběh regionu, asemotivní zážitek z vášnivé italské kultury. Pokud si přejete povečeřet v této tříhvězdičkové restauraci s průvodcem Michelin, připravte se na to, že se rozloučíte se spoustou peněz za dovolenou.
• Pokud byste se raději vyhnuli high-endu, skromná trattoria Franceschetta58 poskytuje neformální atmosféru s pokrmy složenými pouze z těch nejlepších italských surovin. Restaurace nabízí jídla za rozumnou cenu, jako je králík a jelen, v nabídce a la carte a na degustačním menu vybrané uzené maso a sýry.
• Vinotéka Enoteca Compagnia del Tagliova nabízí více než 600 italských a zahraničních vín a také autentickou modenskou kuchyni za rozumnou cenu. Otevřeno je každý den na oběd, večeři a šťastnou hodinu.

Kde se ubytovat

Pokud jste přišli za architekturou a městským nočním životem, pobyt v centru Modeny poblíž náměstí Piazza je pro vás tou nejlepší volbou. Milovníci venkovské krajiny by měli zůstat kousek za městem, kde se můžete pokochat venkovem přímo před vašimi dveřmi.

• Chic Hotel Cervetta 5 se nachází v srdci starého města a poblíž všech hlavních atrakcí. Nabízejí ceny na poslední chvíli a včasné rezervace a mají romantický hotelový bar.
• Pokud je vaším stylem tradiční dům nebo vila, hned za městem stojí Locanda Del Feudo, rustikální butikový hostinec s prvotřídní restaurací. Tato možnost ubytování je skvělá pro ty, kteří milují procházky, protože v okolí je mnoho stezek.
• Milovníci cyklistiky si také mohou rezervovat výlety, které vás zavedou z hotelu do hotelu na dlážděných a venkovských kolechcesty.

Jak se tam dostat

Do Modeny se většina cestujících dostane do Boloně nebo na jedno ze tří hlavních letišť v Miláně. Z letiště v Bologni jezdí několik kyvadlových autobusů, které jedou přímo do města Modena a trvají asi hodinu a půl. Nebo naskočte na vlak do Stazione di Modena a získejte rychlejší 30minutovou cestu. Odtud je to kousek do historického centra nebo do muzea Enza Ferrariho. Tradiční autobusové trasy z Boloně, jako je linka 944 nebo linka 576, mohou trvat až dvě hodiny nebo více se zastávkami. Pokud jedete autem nebo taxíkem, Modena je snadno dostupná přes A1 Autostrada. Je to asi 60 kilometrů severozápadně od Bologni a 60 kilometrů jihovýchodně od Parmy, což má za následek asi 30 až 40 minut jízdy z obou míst.

Tipy pro úsporu peněz

• Mimosezónní sazby letenek do Itálie mohou být extrémně levné. Zvažte návštěvu brzy na jaře (duben nebo květen) nebo pozdě na podzim (říjen a listopad) a možná budete mít štěstí na neobvykle mírné teploty. Ubytování bude v těchto časech také levnější a vždy se dají najít nabídky letenek a ubytování na poslední chvíli, pokud si můžete rezervovat za letu.
• Použijte internet k prozkoumání letenek na mnoha různých cestovatelských webech nebo si zarezervujte cestu prostřednictvím eskortované turistické služby a získejte nejlepší nabídky.
• K cestování vždy používejte veřejnou dopravu (místo taxíků), abyste byli co nejekonomičtější. Hledači dobrodružství mohou cestovat na kole a utrácet prakticky žádné peníze za dopravu. Naplánujte si trasy předem.