48 hodin v Birminghamu, Alabama: Perfektní itinerář

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:40

Birmingham, kdysi vzkvétající průmyslové město známé svou rolí v ocelářském, železářském a železničním průmyslu, je nyní zcela moderním městem s prosperující scénou řemeslného piva, oceněnými restauracemi, uznávanými muzei historie a umění, nádhera parky a živé, procházkové čtvrti. V dojezdové vzdálenosti od dalších jihovýchodních destinací, jako je Atlanta a Nashville, je Birmingham také dostupný přes největší letiště ve státě a je dostatečně malý, aby se mohl prozkoumat na krátký víkendový útěk. Od globálního jídla v Pizitz Food Hall a grilování v SAW'S Soul Kitchen až po místní pivovary a historická místa, jako je čtvrť občanských práv v centru města a národní historická památka Sloss Furnaces, zde jsou místa, která si na 48 hodin v Birminghamu nemůžete nechat ujít.

1. den: ráno

10 dop.: Jakmile přistanete na mezinárodním letišti Birmingham–Shuttlesworth, vezměte si auto z půjčovny, zavolejte si taxi nebo využijte spolujízdu na 15 až 20 minut dojet do centra. I když nemůžeme zaručit včasné přihlášení, doporučujeme trojici hotelů v srdci centra města – historický Hampton Inn & Suites Birmingham-Downtown-Tutwiler, The Redmont inspirovaný uměním Art Deco aelegantní Elyton – všechny nabízejí výhledy na panorama a pěší dostupnost k hlavním atrakcím v centru města, jako je Birminghamské muzeum umění, Birminghamský institut občanských práv a Railroad Park. Odložte tašky, osvěžte se a připravte se na prohlídku města.

11: Vydejte se do Yo' Mama's na pozdní snídani nebo brzký oběd. V místě vlastněném matkou a dcerou se podávají jižanské hlavní potraviny, jako jsou krevety a krupice, horká křidélka, kuře a vafle. Nebo se můžete najíst v mezinárodní Pizitz Food Hall, jejíž restaurace a stánky nabízejí pokrmy světové kuchyně, jako je mexické tacos, vietnamské pho a korejský bibimbap. Vezměte si kapsu shawarma nebo kebab v Eli's Jerusalem Grill, tradiční himalájské/nepálské knedlíky v MO:MO nebo burger z The Standard.

1. den: odpoledne

13: Prozkoumejte historii Birminghamu prohlídkou centra města Civil Right District se šesti bloky, které v roce 2017 prezident Barack Obama označil za národní památku. Tato čtvrť zahrnuje několik historických památek, včetně baptistického kostela na 16. ulici, obchodní čtvrti Fourth Avenue, divadla Carver Theatre a parku Kelly Ingram – místa mnoha dobových protestů a demonstrací, které nyní mají pohyblivé sochy připomínající tuto éru. Po pěší prohlídce těchto památek navštivte Birminghamský institut občanských práv, pobočku Smithsonian, která nabízí prohlídky s průvodcem, orální historii a stálé a rotující expozice věnované významným událostem a postavám v historii města. Mezi nejvýznamnější muzea patří fotografie a multimédiadispleje a mříže cely, kde Dr. Martin Luther King, Jr. napsal svůj slavný "Dopis z Birminghamského vězení."

14:30: Jděte pár bloků na sever do Birminghamského muzea umění, které nabízí bezplatný vstup a má více než 27 000 obrazů, soch, tisků a další umělecká díla ve své stálé sbírce. Mezi zajímavosti muzea patří jedna z nejlepších sbírek vietnamské keramiky v zemi a Albert Bierstadt Look Down Yosemite Valley, klíčová americká krajinomalba z 19. století. Nenechte si ujít venkovní sochařskou zahradu s díly od Rodina po současné umělce jako Elyn Zimmerman a Valerie Jaudon.

16:30: Vraťte se do hotelu, kde se ubytujete a osvěžíte se. Pokud zůstanete v The Redmont, vyjeďte výtahem do The Roof, hotelového střešního baru, kde si můžete dát drink a panoramatický výhled na město.

Den 2: Večer

18:30: Nyní je čas vydat se do Five Points South, živé čtvrti na křižovatce Highland Park a University of Alabama v Birminghamu. Povečeřet ve francouzsky inspirovaném Highlands Bar & Grill s rotujícím menu plným udržitelných sezónních ingrediencí, z nichž mnohé pochází z farmy šéfkuchaře/majitele Franka Stitta. Myslete na zvěřinu, vepřové maso, tmavou zeleninu a vydatnou kořenovou zeleninu na podzim a v zimě, s jasnějšími pokrmy, jako jsou mořské plody a organické ovoce na jaře a v létě. Jednou položkou, která je vždy na jídelním lístku, jsou legendární krupice pečené na kameni, jedno z nejlepších jídel ve městě.

21:00: Vraťte se do centra a vychutnejte si skleničku v retro cool baru Collins, který nabízí směs místních piv a kreativních koktejlů a navíc kuchyni, která zůstane Otevřeno o víkendech do pozdních hodin a nabízí klasické pokrmy, jako je grilovaný sýr a sekaná. Atomic Lounge se nachází jen o blok dál a je také skvělý pro své noční nápoje a občerstvení, pobuřující kostýmy, hravou moderní výzdobu z poloviny století a pravidelnou živou hudbu a tanec.

Den 2: Ráno

9: Načerpejte energii pro svůj den brunchem v The Essential, vzdušném bistru evropského stylu na historické Morris Avenue. Majitelka a šéfcukrářka Kristen Farmer Hall připravuje veškerý chléb od nuly a mezi vynikající pokrmy patří brioškový francouzský toast s mandlovým krémem, místním ovocem, šlehačkou a javorovým sirupem a 12 houbová madame, twist na francouzský Croque madame sendvič.. Káva od místní Seeds Coffee Co. a brunch koktejly jako mimózy, Palomas a Bloody Marys jsou perfektními společníky vašeho jídla.

10:30: Projděte se nebo zajeďte do muzea Negro Southern League poblíž Regions Field v centru města. Muzeum oslavuje předintegrační baseballovou ligu menší ligy, která zahrnovala Birmingham Black Barons (která vyhrála titul třikrát) a má největší sbírku originálních artefaktů v zemi, včetně 1 500 podepsaných baseballových míčků, uniformy Satchel Paige, McCallister Trophy, a smlouvu hráče baseballu Cuban Stars z roku 1907nejstarší v existenci.

2. den: odpoledne

Polední: Prohlédněte si Good People Brewing Company, nejstarší a největší řemeslný pivovar ve státě, který se nachází na okraji Railroad Park. Ochutnejte ležák Muchacho – ležák v mexickém stylu – nebo jeden z jeho IPA, stoutů a dalších druhů piva ve výčepu, který je otevřen denně v poledne.

13:30: Projděte se Railroad Parkem – 19akrovým městským zeleným prostorem v srdci centra města – pak si půjčte kolo ze sdílení kol a šlápněte dolů Rotary Trail, městská cesta, která se připojuje k historické památce Sloss Furnaces National Historic Landmark, vzdálené jen 2,5 km. Pec byla v provozu od roku 1882 do roku 1970 a byla kdysi největším světovým výrobcem surového železa a její původní trubky a masivní kamna zůstávají nedotčeny. Vydejte se s průvodcem do místního muzea, které nabízí pravidelné výstavy o metalovém umění, nebo pořiďte fotografie na místě, které stojí za to Instagram.

15:00: Pokračujte ve šlapání do parku Avondale, eklektické čtvrti, kde kdysi sídlila první zoologická zahrada ve městě a nyní známá svou uměleckou atmosférou a pozoruhodnými obchody, bary, restauracemi a pivovary. Užijte si grilování ve stylu Alabamy, slavný sendvič se smaženým kuřetem ze sladkého čaje, krevety a krupici a další jižanské klasiky v Saw's Soul Kitchen. Pak se vydejte vedle do pivovaru Avondale na prohlídky a ochutnávky jeho typických piv, včetně Spring Street Saison, farmářského piva v belgickém stylu pojmenovaného podle hlavní tepny čtvrti, nyní známé jako 41st Street.

Pak se projděte po okolí lemované stromyulicemi nebo zavítejte do mnoha obchodů. Více než 100 místních kreativců volá MAKEbhm domů a návštěvníci si mohou domluvit prohlídku, aby viděli dřevozpracující a keramiky při práci nebo si koupili jejich zboží. Vyberte si vintage tričko s grafikou a další retro objevy ve funky Manitou Supply, butiku vlastněném manželem a manželkou, který se nachází v budově MAKEbhm, nebo nakupujte šetřící a nové ručně vyráběné zboží, oblečení, šperky a další na 18 000 -čtvereční stopa Sozo Trading Co.

Den 2: Večer

18:30 Po odevzdání půjčovny kol a osvěžení v hotelu je vaším dalším cílem Lakeview District, bývalá průmyslová oblast, která nyní žije restauracemi a nočními kluby a hudební místa.

V Automatic Seafood and Oysters vás jídelna vybavená proutěnými svítidly, židlemi Adirondack na venkovním trávníku a čerstvými mořskými plody pocházejícími z nedalekého zálivu okamžitě přenese do klidného plážového města. Vychutnejte si ústřice ze zálivu, východního a západního pobřeží v rozsáhlém raw baru nebo se usaďte v stánku s oblíbenými pokrmy, jako je křehká chobotnice a la Plancha a ryby pošírované v kachním sádle.

Nebo se rozhodněte pro neformálnější večer v Slice Pizza & Beer. Objednejte si domácí koláč jako základní pesto s domácí italskou klobásou, pečenou červenou paprikou, alabamským kozím sýrem a nastrouhanou červenou cibulí, nebo si vytvořte svůj vlastní s možností bezlepkové kůrky a veganského sýra. Všechny pizzy se pečou v peci na dřevo a v nabídce najdete také několik salátů, malé talíře jako tatérky a pečená křídla a dezertpizzy.

21:00: Poslední noc ve městě zamiřte do Nana Funk's, které je o víkendech otevřeno do 6 hodin. Má něco pro každého: elektronické terče, ochutnávky místního piva, DJs a noční tanec. Mezi další noční možnosti v okolí patří oblíbená LGBTQ+ Al's na 7. a 8 000 čtverečních stopách s rozlehlou venkovní terasou, třemi bary a velkým tanečním parketem a jevištěm pro vše od promítání filmů po karaoke a drag show, plus místní hangouty The Tin Roof pro živou hudbu a bingo a The Nick pro živou hudbu od začínajících punkových, bluegrassových, rockových a indie kapel.