11 nejlepších restaurací na Amerických Panenských ostrovech

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:41

Americké Panenské ostrovy jsou sice nejznámější pro své nádherné pláže, idylické plachtění a luxusní vily, ale kulinářskou scénu na ostrovech St. John, St. Thomas a St. Croix nelze přehlédnout. Ve skutečnosti se Americké Panenské ostrovy rychle proměňují v gurmánskou destinaci, protože zejména karská kuchyně – směs afro-karibských a místních surovin – získává na národní scéně (nebo na talíři, když na to přijde) větší pozornost. Nyní je tedy čas udělat z vaší příští dovolené na Panenských ostrovech kulinářské dobrodružství. A pročesali jsme dlážděné ulice a pobřeží s bílým pískem St. Thomas, St. John a St. Croix, abychom vám našli to nejlepší, co USVI může nabídnout. Od přímořského stolování z farmy až po stůl v St. Croix, karibské klasiky v St. Thomas nebo pětihvězdičkové kuchyně v St. John, shrnuli jsme absolutně nejlepší restaurace, které můžete navštívit během vaší příští dovolené v USVI, čtěte dále pro vašeho dokonalého průvodce nejlepšími restauracemi k návštěvě na Amerických Panenských ostrovech.

Savant, St. Croix

Vzhledem k tomu, že St. Croix je známé jako hlavní město gurmánů Amerických Panenských ostrovů, je vhodné začít svou kulinářskou prohlídku v Savant, který se nachází na ostrově poblíž historické pevnosti Fort Christiansvaern. Eklektický dekor je doplněn ještě eklektičtějšímvinný lístek a večerní menu plné karibských klasik z místních zdrojů (černé ryby, maniokové ryby a další). Nachází se ve staré dánské cihle, atmosféra v Savant je božská - 350 let stará nadzemní nádrž podporuje bar - ať už si vyberete bistro nebo zadní terasu. Nádvoří však doporučujeme pro jeho romantickou atmosféru Starého světa.

Old Stone Farmhouse, St. Thomas

Statek Old Stone Farmhouse, schovaný v kopcích nad hlavním městem St. Thomas Charlotte Amalie, je nutností pro gurmány i cestovatele hledající luxus. (Nemluvě o kulturně založených rekreantech: The Old Stone Farmhouse se nachází vedle golfového hřiště Mahogany Run na plantáži z 18. století – stáj a statek byly od té doby restaurovány.) Přestože architektura a design restaurace byly modernizovány tím nejhezčím možným způsobem očekávejte dotek kouzla starého světa. Zarezervujte si večerní stolování při svíčkách mezi řvoucím krbem a masivními kamennými zdmi. Samozřejmě je tu otevřená stěna pro vánek – to je koneckonců Karibik. Celý večer je zážitkem: Před večeří jsou návštěvníci vedeni chodbou, aby si ručně vybrali své předkrm z řeznického bloku šéfkuchaře. Poté si hosté mohou na nádvoří vychutnat dezert a koktejly. Americký ráj, opravdu!

Alloro, St. Thomas

Dopravte se na Sicílii přes Svatý Tomáš s dekadentní italskou hostinou místních mořských plodů, dovezenýchprosciutto (a láhev nebo dvě vína, samozřejmě) v Alloro na Svatém Tomáši. Z terasy u moře je výhled na záliv Great Bay a kombinovaný efekt spojuje krásu Karibského moře s luxusní nádherou, která se sluší hotelu Ritz-Carlton St. Thomas. Kouzlo Alloro je nezaměnitelné – bar je otevřený až do 23 hodin a cestovatelé by byli lhostejní, kdyby si po večeři nedali nějaké nápoje – zvláště pokud nejste ubytováni v Ritz-Carlton, doporučujeme vám maximalizovat váš čas strávený nasáváním sofistikované atmosféry.

Gladys' Cafe, St. Thomas

Kavárna Gladys’, která se nachází na St. Thomas, se nachází v obchodním centru Royal Dane Mall a je zaměřena na dostupná (a delikátní) domácí jídla. (Vyzkoušejte krémovou lasturovou polévku!) Gladys’ Café je místní oblíbené místo na oběd. Vezměte si pár lahví horké omáčky Island Flavour, která se prodává za pultem, jako suvenýr, až se vrátíte domů – toto zařízení je koneckonců historické.

Extra Virgin Bistro, St. John

Extra Virgin Bistro se nachází na St. John a je to gurmánská instituce, která kombinuje místně vypěstovanou středomořskou kuchyni s naprosto hvězdnou atmosférou pod širým nebem – ideální pro večeři při západu slunce s výhledem na záliv Cruz. Objednejte si extra panenské bistro Martini a připijte si na tropický útěk na Panenských ostrovech. A ještě lepší zprávou je, že restaurace právě otevřela sesterský podnik na St. John, který se nachází v Mongoose Junction. Restaurace se jmenuje 1864 (ostrovsouřadnice) a je přesně tak elegantní, jak byste si představovali.

Koláč celý, sv. Tomáš

Náš další výběr, Pie Whole Pizza, velmi doporučujeme – tato instituce získala v roce 2018 cenu TripSavvy Editors’ Choice Award za to, že patří mezi nejlepší pizzerie. A věřte nám, tento legendární podnik v St. Thomas nezklame. Pie Whole se nachází kousek od centra města Charlotte Amalie a nabízí lahodné koláče s tenkou kůrkou v cihlové peci a plný bar s prémiovými várkami. Pizza a pivo (v tropickém prostředí): co může být dokonalejší?

The Terrace, St. John

Pokud jsme si při návštěvě našeho druhého výběru, Alloro v St. Thomas, vyrazili na pobyt do Itálie, pak pro naši další volbu vyrážíme na další kulinářské dobrodružství přes moře do Evropy – i když tentokrát znovu ochutnat Francii, ne Itálii. The Terrace se nachází přímo v srdci zálivu Cruz Bay a nabízí úžasně lahodnou kuchyni ovlivněnou francouzskou kuchyní, která představuje nepřekonatelnou kombinaci čerstvých mořských plodů, eklektických vín a úchvatných výhledů na nábřeží při západu slunce. Náš tip? Objednejte si karibského humra – a utrácejte za láhev butikového vína. Pestrý vinný lístek restaurace byl dvakrát oceněn cenou Wine Spectator Awards za svou rozlišovací schopnost a vynalézavost.

Zion Modern Kitchen, St. Croix

Pokud hledáte to nejlepší, co je šetrné k životnímu prostředí (a neuvěřitelně chutné)kuchyně z farmy na stůl, pak si zarezervujte stůl v Zion Modern Kitchen v Christiansted, St. Croix. Kuchaři používají místní suroviny a čerstvé bylinky ze zahrádky restaurace a tato vynalézavost přesahuje předkrmy a předkrmy i do koktejlového menu. Řemeslné koktejly obsahují směsi napuštěné na míru a jsou nebezpečně osvěžující – je to skoro, jako by čistota ingrediencí působila proti samotné přítomnosti rumu. (Neříkejte, že jsme vás nevarovali.)

Bella Blu, St. Thomas

Nemůžete se rozhodnout, zda chcete středomořskou nebo blízkovýchodní kuchyni? Možná máte chuť na rakouská, italská a řecká jídla najednou? Bella Blue ve francouzské čtvrti St. Thomas je rájem pro vás. (Dokonce podávají Philly cheesesteaky). Pokud byste si mysleli, že taková barevná kombinace kuchyně (a palet chutí) bude mít jen těžko úspěch, mýlili byste se. Bella Blue existuje již více než 30 let a je jednou z nejstarších restaurací v St. Thomas. Přesvědčte se sami, abyste zjistili, proč má takovou výdrž – a přitom vždy důvěřujte místním doporučením. Doporučujeme zvážit výběr domácích specialit – včetně pečených plněných kuřecích prsou, chňapalu provensálského a krevetových krevet. Ujistěte se, že dorazíte hladoví a dobrou chuť!

Restaurace a bistro Oceana, St. Thomas

Dalším historickým prostorem pro stylové stolování (a sofistikované pití vína) v St. Thomas je OceanaRestaurant & Wine Bar – a přestože byl podnik uzavřen v letech 2017 až 2019 v důsledku ničení hurikány Irma a Maria, nyní je zpět (a lepší než kdy předtím). Stejně jako Old Stone Farmhouse, hlavní dům panství v Oceana také pochází z počátku 18.th-století. Ale samotná nemovitost je ještě starší a byla původně osídlena v 70. letech 17. století Jurgenem Iversenem, prvním dánským guvernérem St. Thomas. Oceana Restaurant & Wine Bar nabízí degustační menu se třemi až devíti talíři z lahodně připravených mořských plodů: pstruh duhový, humr, mušle a další.

Rum Runners, St. Croix

Zamiřte na nábřeží podél Christiansted Boardwalk v hotelu Caravelle a vezměte si stůl na brunch v Rumrunners – oblíbené restauraci a baru, které jsou oslavovány nebezpečně pitelnými (a nebezpečně levnými) rumovými koktejly. Není to však jen přímořská atmosféra a rumové nápoje, kvůli kterým se místní obyvatelé (a návštěvníci) vracejí po celá léta – je to také brunch. Objednejte si karibský francouzský toast k rannímu rumovému punči a slibujeme, že jakákoli přetrvávající kocovina se rozplyne v tropickém vzduchu.