Jaké to je WWOOFing přes Nový Zéland

Obsah:

Jaké to je WWOOFing přes Nový Zéland
Jaké to je WWOOFing přes Nový Zéland

Video: Jaké to je WWOOFing přes Nový Zéland

Video: Jaké to je WWOOFing přes Nový Zéland
Video: Wildman - Jamie Frizzell | Living Off-Grid In Scotland | BBC The Social 2024, Listopad
Anonim
Chov ovcí v oblasti Otago na jižním ostrově Nového Zélandu
Chov ovcí v oblasti Otago na jižním ostrově Nového Zélandu

V srpnu 2018, po roce zkoumání, plánování a spoření, jsem byl na jednosměrném letu bez mezipřistání z Houstonu do Aucklandu na svou roční pracovní dovolenou na Novém Zélandu. Moje počáteční plány zahrnovaly, že jsem si hledal nějakou dočasnou práci, když jsem se tam dostal, možná na recepci hostelu v jednom z větších měst v zemi. Jakmile jsem však skutečně dorazil, netrvalo mi dlouho, než jsem tuto myšlenku zavrhl a položil si jednu otázku: „Proč jsem dal výpověď v kanceláři a letěl přes celý svět, abych okamžitě začal pracovat na stole? Místo toho jsem se rozhodl zaměřit se na WWOOFing, oblíbenou možnost, kterou využívá mnoho batůžkářů, kteří cestují na Nový Zéland s nízkým rozpočtem.

WWOOF začalo v roce 1971 v Anglii jako Working Weekends on Organic Farms. V dnešní době tato zkratka znamená ochotní pracovníci na ekologických farmách nebo celosvětové příležitosti na ekologických farmách a existuje ve více než 100 zemích po celém světě. Dobrovolníci (známí jako WWOOFers) platí roční poplatek za přístup na platformu pro konkrétní zemi, která je zajímá (40 NZD $ pro Nový Zéland), kde mohou najít hostitele na organických vlastnostech a spojit se s nimi. Výměnou za práci čtyři až šest hodin denně dostávají WWOOFeřijídlo a ubytování plus jedinečná praktická zkušenost s učením.

Pro mě WWOOF shrnul vše, co jsem hledal během svého roku v zahraničí: způsob, jak vidět více ze země kromě známých turistických míst, jak se vyzvat k práci mimo svou vlastní profesní sféru. pauza od zaměření na podnikový žebříček, spojení s přírodou – to vše, aniž bych musel příliš rychle projídat své úspory.

Zatímco někteří lidé s turistickými vízy na Novém Zélandu mohou chtít vyzkoušet WWOOFing, vláda Nového Zélandu vyžaduje, aby WWOOFeři měli odpovídající pracovní vízum, jako je pracovní prázdninové vízum, které jsem měl já. Je to proto, že i když WWOOFers nedostávají mzdu, to, co dělají, je stále považováno za „placenou práci“, protože jídlo a ubytování, které dostávají výměnou, má hodnotu.

Ve svém hostelu v Aucklandu jsem prohledával jeden WWOOF profil za druhým, abych našel místo, které mělo velké množství pozitivních recenzí a nebylo příliš daleko. Bylo to částečně proto, že jsem pro svůj úplně první pobyt chtěl něco dobře prověřeného, a částečně proto, že to bylo poprvé, co jedu sám po levé straně silnice, a chtěl jsem snadný výlet. Narazil jsem na spoustu ovčích farem uvedených na stránce WWOOF, ale byl jsem docela překvapen neuvěřitelnou škálou příležitostí, včetně vinic, výrobce sýrů a farmy emu. Poté, co jsem několika hostitelům (někteří odpověděli a někteří ne) poslali zprávy o mé dychtivosti učit se a ochotě tvrdě pracovat, nakonec jsem si zařídil dvoutýdenní pobyt na farmě makadamových ořechů 30 minut západně odměsto ve Waitakere.

Po projetí zalesněnou oblastí se svou nedávno zakoupenou ojetou Toyotou Carib jsem následoval své pokyny po štěrkové cestě na farmu, kde jsem potkal své hostitele Sue a jejího partnera Johna. Na základě recenzí na jejich online profilu se zdálo, že farma Sue a Johna je místem pro první WWOOFery, a když jsem se tam dostal, už tam pracovaly dvě mladé ženy, jedna z Japonska a jedna ze Singapuru. V době, kdy jsem odešel, jsem pracoval s rotující skupinou WWOOFerů, která se v jednu chvíli rozrostla na šest lidí ze čtyř různých zemí.

WWOOFing na Novém Zélandu
WWOOFing na Novém Zélandu

S největší pravděpodobností kvůli faktu, že měli s WWOOFing tolik zkušeností a pravidelně ubytovávali poměrně velké skupiny WWOOFerů, makadamová farma měla svůj systém mimo provoz. Všichni WWOOFeři zůstali v odděleném spánku, sledovali jsme hodiny a dny, kdy jsme pracovali, v deníku a poskytli jsme našim hostitelům seznamy potravin, abychom si sami uvařili společné jídlo. Vzhledem k tomu, že jsem tam byl ke konci zimy, byly naše úkoly rozděleny mezi sklizeň makadamových ořechů ze stromů a třídění ořechů v jejich zpracovatelském zařízení. Během sklizně jsme pomocí dlouhých ručních sběračů odřezávali makadamové ořechy z větví, aby dopadaly na velké plachty, které jsme položili na zem. Ve dnech třídění jsme poslouchali taneční hudbu v rádiu, zatímco jsme sbírali kousky skořápek a všechny nepopraskané ořechy, které se válely na dopravním pásu. A během toho všeho jsme k snídani snědli spoustu makadamového másla na toastu.

Každým dnem jsme se všichni zlepšovalipřátelé, trávili jsme volný čas společným prozkoumáváním okolních atrakcí a zlepšovali se v práci, pracovali jsme stále rychleji. Když jsem po dvou týdnech odjel z farmy, pocítil jsem vděčnost za tuto zkušenost, včetně laskavosti hostitelů a kamarádství ostatních WWOOFerů, a byl jsem nadšený z nových aktivit, které vyzkouším, a lidí, které bych chtěl. setkat se na budoucích farmách.

Jak šel můj pracovní prázdninový rok, upadl jsem do určité rutiny. Strávil bych asi 10 dní až dva týdny na každé farmě, celkem 10 farem na Severních a Jižních ostrovech do konce mého pobytu na Novém Zélandu. Zatímco ostatní WWOOFeři, se kterými jsem se setkal, strávili měsíc nebo více na místě, které opravdu milovali, ukázalo se, že tento časový rámec je pro mě sladkým místem, pokud jde o budování vztahu s mými hostiteli, získání dostatečného školení, abych byl nápomocný, a poskytl mi dostatek času. prozkoumat zbytek země. Jakmile můj plánovaný pobyt skončil, vzal jsem si týden nebo tak, abych cestoval a našel novou farmu obecným směrem, který jsem chtěl dále prozkoumat.

Vzhledem k obrovskému počtu farem po celém Novém Zélandu, jak ve městech, tak i daleko od nich, je snadné přeskakovat z jednoho místa na druhé jako prostředek pro podporu vašeho osobního cestování. WWOOF je také tak běžně známý program a Nový Zéland tak přátelská země, že byste mohli snadno požádat ostatní o doporučení farmy.

WWOOFing na Novém Zélandu
WWOOFing na Novém Zélandu

Každá farma, kterou jsem navštívil, byla úplně jiná zkušenost. Na květinové farmě v Kumeu jsem veškerý čas trávil plením plevele v domě s horkým tunelem,v procesu vyřazování hodin a hodin podcastů. Na houbové farmě v Mangawhai jsem pomáhal pěstovat a sbírat krásné houby podobné květinám a trávil jsem volný čas prozkoumáváním mnoha pláží s bílým pískem v okolí. Během svého pobytu na šafránové farmě v Te Anau jsem držel v rukou jasně červené šafránové nitě, které měly větší cenu, než jsem se cítil pohodlně pomyslet, a pak další dny trávil oplocení dobytka podél izolovaného svahu a staral se o včelí úly.

Vyrostl jsem na předměstí velkého města a mé předchozí znalosti o jemnostech života na farmě byly omezené. Na základě tohoto nedostatku zkušeností jsem na Nový Zéland přijel obecně s pocitem strachu z určitých manuálních prací. Pak jsem zde řezal deskový kámen a instaloval izolaci, abych obnovil stoletý dům; převzetí vedení při krmení sortimentu kuřat, kachen a prasat; a vytrhávání listů vinné révy, aby se zabránilo růstu plísní. S každou novou farmářskou činností, se kterou jsem pomáhal, jsem získal větší důvěru ve svou schopnost překonat nepohodlí a rozšířit své dovednosti, protože jsem viděl, čeho mohu dosáhnout vlastníma rukama a skutečnou touhou růst.

Rozdíly mezi farmami však nebyly jen v druhu práce, kterou jsem dělal. Každé místo mělo svůj vlastní rozvrh (od přísných časů začátku až po flexibilní pravidla v závislosti na naší náladě nebo počasí), typ ubytování (včetně soukromých a sdílených pokojů, které jsou buď součástí obývacího pokoje hostitele nebo zcela oddělené), a další WWOOfery tam (někdy jsem byl jediný). Více než to, každá farma měla svůj vlastní rytmus, který jsem muselpřizpůsobit se. Bylo mi ctí být přivítán s otevřenou náručí do života mých hostitelů, zažít jejich každodenní existenci nejen z hlediska jejich profese, ale také maličkostí, jako je jídlo, které vařili a jedli a jak trávili svůj volný čas.. Živě si pamatuji lahodnou zmrzlinu z pravého ovoce, základní kiwi, kterou jsme dělali a svačili během našich přestávek na malinové farmě, a večery strávené sledováním „Married At First Sight“s mými staršími hostiteli šafránové farmy.

Celkově vzato, WWOOF představovalo jedinečnou příležitost porozumět způsobu života někoho jiného tím, že jej budete žít. I když jsem tehdy ani teď neměl v plánu věnovat se po Novém Zélandu zemědělským pracím, věděl jsem, že tento oživený pocit zmocnění a uvědomění si toho, co lze získat, když vystoupíte ze své komfortní zóny, bude i nadále prokazovat svou hodnotu po celou moji budoucnost. Nemusíte být farmář (nebo budoucí farmář), abyste z WWOOF něco získali. Řekl bych, že z toho získáte ještě víc, když jím nebudete. Vše, co potřebujete, je ochota učit se a bojovat proti sobě, a budete mít zaručeno nezapomenutelné dobrodružství.

WWOOFing na Novém Zélandu
WWOOFing na Novém Zélandu

Základy WWOOFingu

  • Vybírejte fotografie, které si vyberete pro svůj WWOOF profil. Fotky, na kterých si užíváte venku, jste aktivní a dokonce i pracujete na jiných farmách, pomohou potenciálním hostitelům vidět, že jste připraveni vyrazit a ušpinit si ruce.
  • Přizpůsobte si zprávy, které posíláte hostitelům. Při hledání je lákavé zkopírovat a vložit stejné vzorové písmeno na více místkoncert, ale je ve váš prospěch přidat pár poznámek o tom, proč vás zajímá právě jejich farma, než aby to vypadalo, že opravdu potřebujete místo k pobytu.
  • Ujasněte si očekávání. Váš pobyt bude mnohem příjemnější, pokud si vy a váš hostitel od začátku stanovíte základní pravidla týkající se vašeho pracovního plánu, přestávek a uspořádání bydlení. Každý hostitel má svůj způsob, jak věci dělat, takže když si na začátku uděláte čas na otevřený a upřímný rozhovor, můžete se oba vyhnout tomu, abyste se cítili nepochopeni nebo zneužiti.
  • Požádejte svého hostitele o zpětnou vazbu po svém prvním vystoupení. V závislosti na tom, kde se nacházíte, může být obtížné získat přijetí na svůj první koncert WWOOFing jako nového člena platformy. Jakmile budete mít na svou stránku pozitivní zpětnou vazbu, mělo by to trochu usnadnit práci, protože budete prověřeni pro budoucí hostitele.

Jak být dobrým WWOOFerem

  • Ptejte se. Pokud si nejste jisti, jak by se mělo něco udělat, nebo potřebujete instrukce zopakovat, nebojte se zeptat svého hostitele. V opačném případě můžete ohrozit sebe, ostatní WWOOFery nebo živobytí svého hostitele.
  • Nečekejte vždy, až dostanete úkoly. Až skončíte se všemi svými úkoly a zbývá vám ještě několik pracovních hodin, kontaktujte svého hostitele, abyste zjistili, jak ještě můžete být užiteční – ocení vaši proaktivitu.
  • Pozorně sledujte, jak váš hostitel dělá věci. I když by vám měli dávat pokyny, které potřebujete, budete se moci hodně naučit (a usnadnit jim život), když budete postupovat podle jejichpříklad.
  • Zkontrolujte u svého hostitele používání internetu. Neomezený internet není vždy samozřejmost, takže nechcete, aby váš hostitel navyšoval účet za internet streamováním Netflixu každou noc, protože to pro vás doma může být normální.

Doporučuje: