Nejlepší restaurace v Nashvillu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:56

Za posledních několik let se možnosti skvělých restaurací v Nashvillu vyvinuly do bodu, kdy téměř konkuruje legendární městské hudební scéně. Ve skutečnosti se kulinářská soutěž v Music City neuvěřitelně ztuhla, takže je pro místní i návštěvníky obtížné rozhodnout se, kde se najíst, když se vydají na noc do města. Pokud jste s tímto rozhodnutím sami bojovali, možná vám můžeme pomoci. Toto jsou naše tipy na absolutně nejlepší restaurace ve městě.

Rolf & Daughters

Rolf & Daughters, známé svými ručně vyráběnými těstovinami a čerstvými ingrediencemi, je místem, které dokáže vzít jednoduché recepty a proměnit je v umělecká díla. Nabídka se neustále vyvíjí a pravidelně přidávají jedinečné možnosti. Rozhodnout se přesně, které položky chcete vyzkoušet, může být skutečnou výzvou, takže si nezapomeňte objednat kváskový chléb a máslo z mořských řas, až se rozhodnete. Těstoviny jsou vždy bezpečnou a báječnou volbou, ale na jídelním lístku je těžké udělat chybu.

Městský dům

Pokud jde o špičkovou kuchyni, je těžké porazit City House. Toto je jedna z restaurací, která nastavila standard, podle kterého všechnydalší v Nashvillu jsou nějakou dobu srovnávány. Nabídka je plná chutných možností, od chutných předkrmů až po dráždivé dezerty. Břišní šunka a mozzarella pizza jsou jednou z oblíbených mezi místními obyvateli, i když vepřová klobása je také úžasná. City House má fantastický pivní a vinný lístek, stejně jako vynikající koktejly a bourbony.

Stůl Lockland

Lockeland Table, zastrčený v historické a módní východní části Nashvillu, si udělal jméno díky svým místním surovinám a nápaditým pokrmům. Začněte jídlo několika empanádami při popíjení osvěžujícího koktejlu a poté přejděte k hlavnímu chodu. Pizzy smažené na dřevě jsou vždy dobrou volbou, ale obzvláště chutné jsou také steaky a kachny. Pokud budete mít i poté hlad, vychutnejte si banánový pudink. Nebudete toho litovat.

Josephine

Jídlo není to jediné, co je v Josephine rafinované, kde hosté také zažijí vynikající služby a pohostinnost. Restaurace je známá tím, že nabízí nebe na talíři, přičemž menu se pravidelně mění v závislosti na ročním období. Nejlepší je jít na zážitek X|X (deset by deset), který je nabízen v pátek a sobotu večer a pouze na základě rezervace. Poté, co dorazíte do restaurace, nebudete muset dělat vůbec žádné volby, protože šéfkuchař sestaví menu na základě nejlepších dostupných surovin a vytvoří personalizované jídlo prozákazníci.

Husk

V Husk je kuchyně jednoznačně jižanská ve svých kořenech, ale povýšena na zcela novou úroveň, pokud jde o chuť a kreativitu. Výsledkem je menu plné jídel, která jste pravděpodobně někdy v životě měli, ačkoli jste je nikdy nejedli úplně takhle. Vše od ďábelských vajec a pimenta až po smažené kuře a sumce překvapí a potěší. Nejčerstvější ingredience smíchané s ještě čerstvým přístupem k vaření z něj dělají fantastické místo pro obědy a večeře.

Adele's

Netrvalo dlouho a tento relativní nováček na kulinářské scéně v Nashvillu zanechal svou stopu. Adeleino menu se mění podle ročních období, vybírá ty nejlepší suroviny od místních farmářů a trhů a vytváří pokrmy, které vás ohromí jak svou jednoduchostí, tak jedinečnou chutí. Restaurace má fantastické koktejlové menu a také výběr whisky. Ty se skvěle hodí ke klasickému newyorskému strip steaku nebo jehněčímu jehněčímu, které šéfkuchař připraví k dokonalosti. Začněte objednávkou křupavých předkrmů s krevetami a zakončete broskvovou drobenkou přelitou bourbonskou zmrzlinou z hnědého másla pro úžasný kulinářský zážitek.

Řezník a včela

Myšlenkou Butcher & Bee bylo vytvořit gurmánský zážitek v podobě sendviče. Za tímto účelem restaurace Nashville - a její Charleston -sesterská lokalita – uzavřeli partnerství s místními farmáři, rančery a rybáři, aby přinesli ty nejčerstvější možné suroviny. Od svého založení se však nabídka rozšířila i o další položky, včetně široké škály možností pro snídaně, obědy a večeře. V pekárně na místě najdete dokonce výjimečné chleby a pečivo denně čerstvé.

Etch

Etch, který se nachází v srdci centra Nashvillu, je elegantní a rafinovaný zážitek, kde je menu plné klasických oblíbených a překvapivých kulinářských nabídek. Například pečený květák je dokonalým předkrmem pro začátek vašeho kulinářského zážitku. Odtud si dejte telecí a shiitake masové kuličky nebo jehněčí hřbet. Mandlový dort s olivovým olejem je nebeský i pro čištění palety po večeři.

březen

Brunch je v nabídce po celý den v Marche, kde si návštěvníci budou připadat, jako by zakopli do evropské kavárny. Sofistikovaná a okouzlující atmosféra je převážena pouze vynikajícím jídlem, které zahrnuje takové možnosti, jako je francouzský toast vyrobený z croissantů, sladké i slané palačinky a krokodýl madame, pro který je zemřít. Samozřejmě, že je to koneckonců stále Nashville, takže sušenky z podmáslí a omáčka z vepřové klobásy jsou stále vynikající.

Mitchell Delicatessen

Již více než deset let servíruje Mitchell Delicatessen neuvěřitelné sendviče, které nabízejí kombinace ingrediencí, které by nemělyvždy dobře spolupracují, ale přesto jsou překvapivě chutné. Nabídka má na výběr z více než 20 možností, vše čerstvé přímo před vašima očima. Upřímně řečeno, z celého seznamu není špatná volba, i když uzené hovězí reuben je skutečná klasika a uzené grilované hovězí hrudí také potěší davy lidí.

Slim &Husky's

Pokud máte chuť na pizzu, když jste v Music City, Slim & Husky's vám pomůže. Tato řemeslná pizzerie s několika místy, ze kterých si můžete vybrat, vám umožní vytvořit si vlastní směs nebo si vybrat jednu z možností z její nabídky. Ať tak či onak, díky tenké, vločkovité krustě, typickým omáčkám a neuvěřitelně čerstvým surovinám nemůžete udělat chybu. Mezi typické pizzy s hudební tematikou patří Cee No Green pro milovníky masa a Nothing But a "V" Thang pro milovníky zeleniny.

Edley's Bar-B-Que

Je známý pro své vynikající grilování a lze s jistotou říci, že na menu Edley's je vynikající téměř vše. Toto je staré dobré grilování v celé své kráse, i když je často přijímáno novými a kreativními způsoby. Například BBQ nachos jsou zjevením pro ty, kteří je ještě nezkusili, a tacos s hrudí jsou také vynikající volbou. Tuck Special je absolutní favorit, míchá hrudí, sýr pimento, příliš snadné vejce a řadu dalších ingrediencí do sendviče, který se musí sníst, aby člověk uvěřil. Nezapomeňte vyzkoušet mak a sýr abanánový pudink na boky.

Odpověď

Šéfkuchař společnosti Answer čerpá inspiraci z široké škály kultur a destinací z celého světa a dává těmto výtvorům živý a moderní nádech. Jak byste očekávali, ingredience jsou čerstvé a z místních zdrojů, což pomáhá posunout laťku ještě dále. Možnosti nabídky se mohou okamžitě změnit, ale mezi oblíbené patří mušle a bucatini. Řada koktejlů, piv a rozsáhlý vinný lístek pomáhají završit zážitek v atmosféře, která vede ke konverzaci a spojení s lidmi kolem vás.

Chaatable

Zábavná a bujná, Chaatable přináší koření a jedinečný charakter indického jídla do Nashvillu jedinečnými a vzrušujícími způsoby. Místo je stejně barevné a zajímavé jako jídlo, které kuchaři nanesou na talíř, se zřejmou péčí a smyslem pro detail vložený do celého zážitku. Dokonce i ti, kteří nejsou nutně příznivci indického jídla, si zde najdou něco, co se jim bude líbit, protože si můžete vybrat z tolika chutných možností. Vyzkoušejte bramborové lívanečky na másle Street Ballin' nebo kebab Shammi the Way, abyste viděli, co máme na mysli.

Loveless Cafe

Je to prakticky zločin, když přijdete do Nashvillu a nejíte v Loveless Cafe. Toto místo je městskou institucí po celá desetiletí a slouží některým z nejlepších jižanůjídlo v atmosféře, která vám připadá, jako byste byli hostem v něčí domácnosti. Jídelní lístek je rozhodně domácí, ale tím nejlepším možným způsobem, nabízí sušenky a omáčku, kuřecí maso a vafle, smažené vepřové kotlety a venkovský smažený řízek. Loveless je dobře známý pro své skvělé jídlo, ale jeho venkovská šunka je jedním z nejoblíbenějších jídel na jídelním lístku. Dokud jste tu nebyli, nejedli jste jižanské jídlo z Nashvillu.