Nejlepší věci, které můžete dělat v Lucknow, Uttar Pradesh

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:54

Navzdory tomu, že je Lucknow hlavním městem státu Uttarpradéš, zůstává nedoceněnou turistickou destinací, která je stále mimo vyšlapané cesty. Přesto se tam odehrály některé z nejvýznamnějších událostí v historii Indie. V roce 1856, kdy Britové převzali město, bylo ovládáno Nawabové (šlechtici) z Awadhu. Tito šíitští muslimové přišli z Persie na počátku 18. století a získali kontrolu nad regionem, když se rozpadla Mughalská říše.

Místní obyvatelé velmi nelibě nesli britskou přítomnost, zvláště poté, co Britové vyhnali posledního nawaba, Wajida Ali Shaha, do Kalkaty. Když v roce 1857 začala První válka za indickou nezávislost (také známá jako indická revolta a vzpoura Sepoyů), dychtivě se k ní chtěli připojit. To vyvrcholilo intenzivním pětiměsíčním obléháním budovy Residency, kterou obsadili Britové.. Ačkoli rebelové byli úspěšní při vyhnání Britů, Britové se brutálně bránili a znovu dobyli region o 18 měsíců později.

Zatímco milovníky historie a architektury bezpochyby potěší Lucknow, město je také známé svou kuchyní, uměním a řemesly.

Vydejte se na Lucknow Heritage Walk

UttarPradesh Tourism provádí levnou procházku dědictvím s průvodcem, která je vysoce doporučena pro seznámení se starým městem Lucknow a hlavními památkami z éry Nawabi. Tato dobře naplánovaná procházka zahrnuje Teele Wali Masjid, významné brány Bara Imambara, Gol Darwaza a Akbari Darwaza, živé uličky Chowk Bazaar a Phool Wali Gali (ulička pro prodej květin). Poskytuje také příležitost ponořit se do místního života a kultury. Budete vyzváni k interakci s lidmi, se kterými se na trhu setkáte, a vyslechnete si jejich příběhy. Procházka probíhá denně od 7:30 do 10:00 od dubna do září a od 8:30 do 10:30 od října do března. Cena pro cizince je 330 rupií na osobu. Tornos také nabízí vynikající osobní pěší prohlídku oblasti Chowk Bazaar.

Představte si otěž nawabů

Druhá procházka cestovního ruchu Uttar Pradesh Tourism se zaměřuje na palácový komplex Kaiserbagh, který dokončil Nawab Wajid Ali Shah v roce 1850. Britové ho bohužel hodně zničili po neúspěšném povstání v roce 1858. Říká se, že byl nejvelkolepější ze všech paláců Awadh, pečlivě navržený s upravenými zahradami, trhy, mešitami, audienčními sály a honosnými obytnými prostory. Trochu fantazie a dobrého průvodce vám napoví, jaké to tam bylo bydlet. Alternativní možností pro objevování Kaiserbagh je Wajid Ali Shah Walk vedená Tornosem. Zahrnuje čaj v Kotwara House, který je součástí palácekomplex a je nyní domovem filmaře Muzaffara Aliho.

Retrace britské historie

Budova British Residency byla jevištěm dramatické bitvy o Lucknow v 19. století a nyní nese jizvy po obléhání. Během bojů se budova proměnila v ruiny a byly ztraceny tisíce životů. Jeho stěny jsou proraženy zářezy z dělových koulí a kulek. O bitvě informuje nově zrekonstruované muzeum (v pátek zavřeno) v areálu. Vstupenky stojí 300 rupií pro cizince a 25 rupií pro Indy. Další atrakcí je hřbitov obklopující ruiny kostela Panny Marie. Jsou tam pohřbena těla těch, kteří při vzpouře zemřeli (včetně sira Henryho Lawrence, který vedl obranu). Milovníci historie možná budou chtít absolvovat tuto informativní prohlídku Residency Reconstructed a/nebo Lucknow Mutiny Tour.

Ubytujte se v obnoveném historickém sídle

Zažijte znovu minulou éru a její architektonickou nádheru v Lebua Lucknow – elegantním sídle ve stylu art deco z roku 1936, které bylo nedávno zrekonstruováno a otevřeno jako butikový historický hotel. Hotel, který je možná nejúžasnějším hotelem ve městě, rozhodně ukazuje, že dědictví nemusí zůstat zachováno. Přitahuje módní mladé páry a rodiny na dovolené a je pohodlně blízko k památkám, jako je Bara Imambara a Residency. A co víc, má ikonický klasický žlutý vůz Ambassador, ve kterém si hosté mohou prohlédnout památky. Renovace byla pro manžela a manžela vášnivou láskou.manželky majitelů, kteří nemovitost zachránili před zpustošením. K dispozici je 41 pokojů, dvě restaurace (jedna nabízí autentickou kuchyni Awadhi), lounge bar, střešní bar, fitness centrum a bazén. Očekávejte, že za dvoulůžkový pokoj zaplatíte asi 7 500 rupií za noc.

Objevte kuchyni Awadhi

Výrazná awadhiská kuchyně Lucknow je široce ovlivněna mughalskými kuchařskými technikami. Je to však „dum“styl vaření na pomalém ohni, kterým je město proslulé. Kuchyně nabízí bohatě kořeněná jídla, jako jsou biryani, kebab, keema (mleté maso) a nihari (masové dušené maso). Skopové – pozor, je to koza, ne ovce – se hojně používá. Vegetariáni se ale nemusí bát hladovět, protože existují jídla bez masa. Pokud jste dobrodružní jedlíci, najdete v ulicích Aminabad Bazaar spoustu místních lahůdek. Velmi populární Tunday Kebabi tam funguje již více než století. Poznejte restaurace Aminabad na stezce za jídlem, kterou vede Lucknow Magic. Vynikající jsou také specializované Culinary Walk a Beyond the Kebab Walk nabízené Tornosem. Pro opravdu nezapomenutelný čas můžete dokonce povečeřet s královskou rodinou a ochutnat jejich tajné rodinné recepty!

Zúčastněte se kurzu vaření

Pokud si myslíte, že jídlo v Lucknow je chutné a chcete se naučit, jak si ho vyrobit sami, kurz vaření vám pomůže porozumět složitosti kuchyně a dá vám praktické zapojení. Tornos zařizuje tři velmi odlišné typytříd. 2 až 3hodinové sezení v soukromé kuchyni s místní rodinou se soustředí na nuance jediného jídla, které lze snadno zopakovat doma. Kdo chce vidět připravované celé jídlo, ocení zážitkový kulinářský zážitek, který se odehrává s šéfkuchařem v řemeslné kuchyni Tornos zvané Coquina. Nebo pro něco opravdu jiného vyzkoušejte zážitek z vesnické kuchyně. Dostanete se do nedaleké vesnice, kde budete pozorovat a ochutnat tradiční vaření na dřevěném ohni.

Odpočiňte si v parku Ambedkar Memorial Park

Uvolněte své obžerství nebo si projděte chuť k jídlu v rozsáhlém a moderním parku Ambedkar Memorial Park. Park byl postaven z mramoru a červeného pískovce z Rádžasthánu na památku doktora Bhimraa Ambedkara, který vypracoval indickou ústavu. Obsahuje více než 50 velkých kamenných slonů, bronzovou sochu Ambedkara, nástěnné malby a muzeum se sochami dalších sociálních reformátorů. Nejlepší čas na návštěvu je těsně před západem slunce. Naplánujte si, že tam strávíte alespoň hodinu a zůstaňte, abyste to viděli večer krásně nasvícené. Platí se vstupní poplatek 10 rupií.

Užijte si západ slunce s nádhernými výhledy

Nejvyšší bar v Lucknow, Sky Bar, se nachází v 16. patře stylového renesančního hotelu s výhledem na park Ambedkar Memorial Park a město v Gomti Nagar. Bar je moderní místo s venkovním posezením, bazénem, kreativními koktejly a předkrmy. Otevřeno je denně od polednedo půlnoci. V pátek a sobotu večer je tu párty atmosféra s hudbou.

Pózujte se sirem Cliffem Richardem

Jste fanoušek Cliffa Richarda? Pokud ano, nenechte si ujít pózování před jeho nástěnnou malbou. Byl namalován na začátku roku 2018 jako součást projektu zkrášlování města, který zahrnoval šest pozoruhodných jedinců, kteří se narodili v Lucknow. Projekt vznikl jako spolupráce mezi Lucknow Development Authority, Delhi Street Art a Colorothon (platforma, která povzbuzuje lidi, aby se scházeli a kreslili nebo malovali). Nástěnnou malbu najdete na straně nadjezdu Shaheed Path poblíž Indiry Gandhi Pratishthan v Gomti Nagar.

Podívejte se na řemeslné dílny

Kromě své kuchyně je Lucknow také známý svou jemnou květinovou výšivkou chikan. Objevuje se většinou na sárí a podél výstřihů kurtů (volná košile bez límečku). Nejlepší místo, kde si ji můžete prohlédnout, a další řemesla, je přeplněná tržnice Chowk ve Starém Městě, kde jsou zastrčeny četné dílny. Řady obchodů skladují také vyšívané oděvy pro všechny věkové skupiny. Bazaar Walk pořádaný Lucknow Magic zahrnuje návštěvy chikanových dílen, stejně jako dílny na výrobu stříbrných fólií a bloků. Pokud vás chikanové vyšívání opravdu zajímá, můžete absolvovat i půldenní kurz v designérském ateliéru.

Viz praní prádla u řeky

Procházka podél řeky Gomti vás odměnínevšední atrakce, která je nedílnou součástí funkčnosti města – dhobi gháty, kde se prádlo pere ručně, rytmickým tlučením o skály a věšením, aby se usušilo na slunci. Dhobisové (pračky) se specializují na škrobení a žehlení oděvů, které byly právě vyšívány. Začněte v Kudia Ghat, což je 5 minut chůze severně od Rumi Darwaza poblíž Bara Imambara. Z ghátu jsou k dispozici také projížďky lodí.

Sledujte nebo se naučte tanec Kathak

Díky Nawab Wajid Ali Shah, uměleckému poslednímu vládci města, je Lucknow také vysoce ceněn pro svůj elegantní klasický tanec kathak, který zobrazuje lásku a romantiku. Nawab byl vášnivý pro kathak a rozvinul se hlavně na jeho královském dvoře. Tanec se trénoval, dokud jej nezdokonalil a zformoval jeho moderní podobu. Ze tří stylů kathak v Indii je Lucknow's považován za lepší díky svým složitým pohybům. (Ostatní styly vznikly v Jaipur a Varanasi). Můžete se zúčastnit kathak učení a setkání, pozorovat tanečníky, jak trénují, nebo získat interpretaci tance.

Zažijte festival Muharram

Muharram je největší festival v Lucknow. Je to období smutku pro šíitské muslimy, které se koná na památku smrti Husseina ibn Aliho (vnuka proroka Mohameda) během bitvy u Karbaly v 7. století. Co však dělá festival jedinečným, je to, že se k rituálům s úctou připojují i hinduisté, kteří oba spojují.náboženství. Chhota Imambara je během festivalu krásně vyzdobena lustry a osvětlením. Muharram se bude konat od 18. srpna do 26. října 2020 se speciálními akcemi, jako jsou procesí ve vybrané dny. Tornos nabízí vzdělávací prohlídky, které zahrnují přednášky, dokumenty a účast na akcích a rituálech.