8 nejlepších míst na večeři v centru Milwaukee

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:55

Centrum Milwaukee má skvělou gastronomickou scénu, která láká místní i návštěvníky této oblasti širokou nabídkou kuchyně a atmosféry. Ať už hledáte místo k večeři před akcí, hledáte vhodné místo, kam byste vzali hosty mimo město, nebo chcete vyzkoušet novou restauraci v okolí, zde jsou některé z nejlepších možností stravování ve městě.

Carnevor

Typ kuchyně: Steaková restaurace

Výzdoba v Carnevoru, která je součástí nové vlny steakových restaurací, které se objevují v centru Milwaukee, je stejně pohostinná jako kusy masa. Tlumená, jeskynní atmosféra se vyznačuje kamennými zdmi a zapuštěným osvětlením. Dokonce i saláty jsou hlavní událostí (jako steakový salát z Carnevoru s filet-mignon tipy na místní jarní zelenině a cibuli v kupce sena). Steaky se dělí na Prime Cuts a Reserve Cuts (např. japonské Wagyu). Ti, kteří hledají více surfování než trávník, se mohou rozhodnout pro předkrmy, jako je ocas humra jihoafrického nebo nohy aljašského královského kraba.

Mason Street Grill

Typ kuchyně: Steaková restaurace

Tento glam steakhouse, který je součástí hotelu The Pfister, pořádá téměř každý večer v týdnu živý jazz ve svém baru. Cílem je sdílet zeleninové přílohy(jako smetanová kukuřice a smetanový špenát s černými lanýži) rodinný styl, spárovaný se steaky a předkrmy z mořských plodů. Vegetariáni najdou skvělé možnosti s plackami a také saláty o velikosti předkrmu (jako máslová dýně a kapusta).

Amilinda

Typ kuchyně: Španělská

Majitel šéfkuchařů Gregory Leon, zastrčený v dlouhém úzkém průčelí na East Wisconsin Avenue, vaří v Amilindě milostný dopis Španělsku a Portugalsku s použitím mnoha surovin z místních zdrojů. Vyzkoušejte předkrm s knedlíky v kaparové a rajčatové omáčce následovaný předkrmem z jehněčích masových kuliček nebo pruhovaného basu pro eklektické, lahodné jídlo. Vína překrucují španělštinu a je tu večerní vegetariánské předkrm.

AJ Bombers

Typ kuchyně: Burgery

Poté, co se objevil v pořadu „Food Wars“na Travel Channel – soutěžil s vlastním Sobelmanem v Milwaukee a získal první místo za svůj cheeseburger – tento hamburger katapultoval ke slávě. Aplikace jsou zábavné, jako jsou „frickles“(smažené okurky) a poutine (dovoz z Montrealu), a každá ze sedmi možností čtvrtkilových placiček je typickým znakem hamburgerů (jako je Medusa se sýrem z pepřovníku, Nueske's slanina a cajunské koření). Pro vegetariány jsou k dispozici dokonce tři bezmasé varianty.

Cubanitas

Typ kuchyně: Kubánská

Cubanitas, stálá oblíbená restaurace, která se stala známou jako Milwaukee's Restaurant Row, je jedinou kubánskou restaurací ve městě, vedenou šéfkuchařkou Martou Bianchini, která vyrostla na Kubě. V nabídce jsoutradiční kubánská jídla jako empanadas, sendvič Cubano a noční speciality, které zahrnují kubánská žebírka v úterý. Rybí předkrmy jsou bohaté a mají kubánský nádech, jako je losos pokrytý jitrocelem a ropa vieja (nakrájený bok steak s rajčatovou omáčkou).

The Rumpus Room

Typ kuchyně: Gastropub

Příležitostné restaurace členů a sester skupiny Bartolotta zahrnují Bacchus a Lake Park Bistro – je známé svými řemeslnými koktejly a širokým výběrem piv, ale jídlo je zaměřeno stejně jako na řemeslníky, od skotských vajec nebo slaniny – a -tvarohový chléb jako předkrm k vepřovému řízku a kachnímu-konfitovanému maku a sýru jako předkrm.

Zarletti

Typ kuchyně: Italská

Italská jídla v Zarletti, která jsou svou povahou moderní, jsou inspirována recepty italské babičky šéfkuchaře Briana C. Zarlettiho. Počínaje předkrmy (položky, které je možné sdílet, jako jsou krevety balené na dřevěném uhlí, balené v pancettě), nabídka obsahuje to nejlepší komfortní jídlo, ať už je to miska zuppa nebo těstoviny fruitti di Mare.

Restaurace King & I

Typ kuchyně: Thajská

Instituce pro thajské stolování v centru Milwaukee, The King & I Restaurant nabízí typické pokrmy jako „Volcano Chicken“a „Drunk Man Noodles“plus thajské klasiky, jako je mango kari, Pad Thai a křupavá kachna.