Nejlepší místa na brunch v San Franciscu
Nejlepší místa na brunch v San Franciscu

Video: Nejlepší místa na brunch v San Franciscu

Video: Nejlepší místa na brunch v San Franciscu
Video: Top Local Places to Eat Breakfast and Brunch in San Francisco 2024, Smět
Anonim

Lékání nad pikantní Bloody Mary v pozdním ranním slunci mise, hltání talířů s horkými koláčky a vejci Benedikta a dohánění přátel u hodinového jídla – to je jen několik z mnoha důvodů, proč snídat San Francisco je věc. Od Cow Hollow po Dogpatch, zde je 15 spotů, které vás o víkendovém ránu zaručeně dostanou z postele.

Zahraniční kino

Salát s pečeným tuňákem a klíčky ze zahraniční kinematografie v San Franciscu
Salát s pečeným tuňákem a klíčky ze zahraniční kinematografie v San Franciscu

Misijní zahraniční kino, které v roce 2019 slaví 20 let, se stalo sanfranciskou institucí – institucí, která si po dvě desetiletí zachovala svou přitažlivost ve všem, od industriálního elegantního designu po kalifornsko-středomořskou kuchyni. Zatímco večeře zde vítězí, brunch je opravdovou špičkou restaurace – s možnostmi, které zahrnují teplé skořicové buchty s polevou ze smetanového sýra s citrusovou vůní, pasterizovaná farmářská vejce Sonoma podávaná s bagetou s francouzským toastem s ovocem a stálice: kaviár. Zahraniční kino je také známé promítáním filmů na venkovní terase, jako jsou nedávné promítání filmů „O Brother Where Art Thou“a „Good Morning Vietnam.“

Bistro Central Parc

Croque madame s hlávkovým salátem a malými okurkami
Croque madame s hlávkovým salátem a malými okurkami

Zastrčený na rohu obytné ulice v populární NOPA v SFV sousedství Bistro Central Parc není mimo svou místní komunitu tak známé, a proto je zde o víkendech poměrně snadné bodovat. Navzdory nedostatku tisku jsou klasické brunchové nabídky francouzského bistra Central Parc zcela pozoruhodné – obsahují omezenou nabídku vaječných jídel (včetně benediktů a vlastní omelety) a také tradiční francouzskou cibulovou polévku, pečený brie s pečeným česnekem, a escargot. Vína se pohybují od červených a bílých až po šumivá a k dispozici je dokonce venkovní posezení s větrnými štíty, které je ideální pro stolování pod širým nebem bez obav z přírodních živlů. Bistro Central Parc je v neděli otevřeno pouze na brunch.

Cliff House

humří ocas a ovoce na talíři s košíkem popovers s výhledem na pláž za oknem
humří ocas a ovoce na talíři s košíkem popovers s výhledem na pláž za oknem

Ikonická restaurace Cliff House v San Franciscu, která byla poprvé otevřena v roce 1863, je nyní ve své páté inkarnaci. Úžasný přímořský okoun plný art deco dekoru má také fantastický výhled na oceán. Zastavte se v neděli na týdenní bufet šampaňského v restauraci, který zahrnuje jídla jako pošírovaný losos a krevety, steak s houbami, sýr a ovocné mísy, spolu s oblíbenými domácími popovery v restauraci – to vše se podává v nižším patře Terrace Room s živou hudbou na harfu.. Jahody máčené v čokoládě jsou nutností.

Comstock Saloon

Croque madame se sečuánskou omáčkou a přelité syrovým vaječným žloutkem a kaviárem z Comstock Saloon. Je tam strana ochucených brambor
Croque madame se sečuánskou omáčkou a přelité syrovým vaječným žloutkem a kaviárem z Comstock Saloon. Je tam strana ochucených brambor

Večer je to rušný koktejlový bar na historické Severní plážistruktura, ale o víkendech milovaný Comstock Saloon nabízí dekadentní brunch, který je jedním z nejžhavějších lístků ve městě. Pokrmy pokrývají celou škálu od pošírovaného „Vejce v kotli“po 5 koření Churros s čokoládovou omáčkou nebo se můžete zbláznit s 20dolarovou mozzarellou vyrobenou z kaviáru a 23karátového zlata. Přestože je ještě brzy ráno, řada brunch koktejlů Comstock je stejně neomezená. Vyzkoušejte staromódní Mr. Bacon, doplněný kandovaným vepřovým bůčkem.

Curio

Plátek skořicového brioškového francouzského toastu s mascarpone a nakrájenými broskvemi z Curio Baru
Plátek skořicového brioškového francouzského toastu s mascarpone a nakrájenými broskvemi z Curio Baru

Curio je všechno, co byste očekávali od restaurace sídlící v bývalé márnici: trochu zvláštní, nekonvenční a nekonečně lákavá. Curio, jako sesterská restaurace koncertního sálu The Chapel na Valencia Street, přitahuje širokou škálu zákazníků svou cool výzdobou a venkovní (a často slunečnou) terasou, nemluvě o inovativní nabídce brunchů. Vyzkoušejte Go for the Holy Grail Burger – pětidecovou placičku přelitou raclette sýrem, žampiony, smaženou cibulkou a džemem – nebo se podělte o věž z měkkýšů složenou z ústřic, krevet, malých krkoviček a tatarského tuňáka. Skvělou přílohou k jídlu je sklenka frosé.

Nopa

Vzdušná, prázdná jídelna v restauraci Nopa s
Vzdušná, prázdná jídelna v restauraci Nopa s

Celoměstské oblíbené místo od prvního otevření v roce 2006, Nopa vedla cestu při přeměně ulice Divisadero a širší čtvrti NoPA na kulinářské centrum, kterým je dnes. Připojte se k davům hladových duší před tímto dvoupatrovým koutemmísto, které přijíždí každý víkend pro nabídky, jako je francouzský toast s ovocem nebo sladká fenyklová klobása s křupavými bramborami a sázenými vejci. Výběr kreativních koktejlů a šumivých vín udržuje dění v tomto již tak živém podniku.

Serpentine

Francouzský toast se šlehačkou, nakrájenými jahodami a sirupem
Francouzský toast se šlehačkou, nakrájenými jahodami a sirupem

Místní obyvatelé i návštěvníci se vydávají na výlet do Dogpatch, jižně od Mission Bay a Oracle Ballpark, na brunche Serpentine z místních zdrojů z Nové Ameriky. Vysoké stropy restaurace a její vzdušnost nutí hosty k tomu, aby se zdrželi u společných porcí banánového chleba a koblih plněných želé. Ačkoli Serpentine změnil majitele v roce 2017, zůstává stejně příjemný a jeho barové brunchové koktejly jako PK Thunder Punch založený na bourbonu jsou stejně dobře zásobené.

Zazie

Cinnamon Bun Miracle Palacinky od Zazie s malou karafou sirupu a moučkového cukru
Cinnamon Bun Miracle Palacinky od Zazie s malou karafou sirupu a moučkového cukru

Toto oblíbené francouzské bistro vítá hosty již více než 25 let. Milovníci brunchů si do jeho lokality Cole Valley zabalí oblíbené položky menu, jako jsou croque monsieurs a madames; vejce míchaná s houbami, špenátem a sýrem fontina; a Miracle Pancakes, týdenně se měnící příchuť, která zahrnuje vše od chlebového pudinku po skořicovou buchtu. Za slunečných dnů dvorek restaurace ožije návštěvníky, i když interiér Zazie – s cihlovými a jasně žlutými zdmi, je stejně veselý. Zazie's je jednou z městských restaurací bez spropitného, což znamená, že ceny menu pokrývají životní minimumzaměstnanci.

Pluh

Domácí hranolky a sázené vejce z pluhu v san francisco
Domácí hranolky a sázené vejce z pluhu v san francisco

Plow, usazený na vrcholu kopce Potrero v SF, servíruje americké komfortní jídlo z farmy až na stůl a výhled na nejvyšší město. Toto malé rohové místo je místem, kde si hosté mohou vychutnat pokrmy, jako je oslavovaný snídaňový sendvič – dvě měkká smažená vejce přelitá čedarem a volitelně slaninou nebo avokádem a podávaná na housce Acme vyrobené z SF s bramborami, na kterých se sbíhají sliny. dubové sudové stoly v často sluncem zalitém prostředí.

Rose's Cafe

Francouzský toast s jahodami a šlehačkou, slanina, croissant, placka se dvěma slunečnými vejci a šunkou, latte, šálek kávy a sklenice na víno naplněná pomerančovým džusem na stole u Rose's kavárna v san francisco
Francouzský toast s jahodami a šlehačkou, slanina, croissant, placka se dvěma slunečnými vejci a šunkou, latte, šálek kávy a sklenice na víno naplněná pomerančovým džusem na stole u Rose's kavárna v san francisco

S položkami, jako je pudink z francouzského toastového chleba a dvě originální snídaňové pizzy – jedna s uzeným lososem a crème fraîche-Rose's přitahuje zástup zarytých štamgastů. Tato kavárna a bistro v sousedství Cow Hollow prodává řemeslné pečivo (například mandlové croissanty a pomerančové rybízové koláčky) a denně čerstvě upečené chleby a pro své čtyřnohé zákazníky dokonce připravuje domácí sušenky. Restaurace nabízí vnitřní i venkovní posezení – to druhé s vyhřívanými lampami – a také menu inspirované italskou kuchyní, které zahrnuje těstoviny a plněnou focacciu na brunch.

Marlowe

Uvnitř marlowe v sanfrancisco s velkými okny propouštějícími světlo
Uvnitř marlowe v sanfrancisco s velkými okny propouštějícími světlo

Přitahování patronů od roku 2010 se Marlowe rozrostlo v základ okresu SOMA. Zatímcototo New American bistro může být nejlépe známé pro svůj zemitý, chutný a nahromaděný Marlowe Burger, není to jediná možnost. Vytoužené brunch menu Marlowe zahrnuje také kandovanou slaninu, domácí koblihy a delikátní předkrmy, jako jsou skalní krevety a krabí frittata, nemluvě o sýru burrata a syrových ústřicích jako předkrmy.

The Saratoga

Bílé místo se šunkou, klobásou, šunkou a vaječným anglickým muffinovým sendvičem. Na talíři jsou také tři hashbrowns. Za talířem v misce naplněné ledem je láhev piva Miller High Life a panák
Bílé místo se šunkou, klobásou, šunkou a vaječným anglickým muffinovým sendvičem. Na talíři jsou také tři hashbrowns. Za talířem v misce naplněné ledem je láhev piva Miller High Life a panák

Dvoupatrová restaurace Saratoga, oblíbená od prvního otevření svých dveří v historickém hotelu Saratoga v listopadu 2016, je známá jak svým nedělním brunchem, tak obrovskou sbírkou lihovin. Dekadentní nabídka menu zahrnuje položky jako tlustý texaský francouzský toast podávaný s bourbonovým sirupem a smažený kuřecí caesar salát, vše podávané v elegantním a sofistikovaném prostředí. Brunch koktejly pokrývají celou škálu od osvěžujících a šumivých až po horké a opilé, ačkoli pěnivý obilný punč zaměřený na bourbon, doplněný o kakaové křupky a umyté mléko s kukuřičnými vločkami, musíte vyzkoušet.

Sláma

Dřevěný stůl s šálkem na kávu, karafou na sirup, cukřenkou a nožem a vidličkou. Nechybí ani talíř s vaflí s kouskem slaniny a sázeným vejcem navrchu a dvě šťouchané bramborové krokety
Dřevěný stůl s šálkem na kávu, karafou na sirup, cukřenkou a nožem a vidličkou. Nechybí ani talíř s vaflí s kouskem slaniny a sázeným vejcem navrchu a dvě šťouchané bramborové krokety

Hayes Valley's Straw, otevřeno pouze o víkendech, nabízí pohodlné jídlo inspirované karnevalem s kalifornským nádechem pro brunch a obědy v malémprostředí, které je svérázné a barevné. K dispozici je oblíbený stánek Tilt-o-Whirl pro zútulnění, i když restaurace nabízí také řadu typických vnitřních a venkovních sezení. Straw se specializuje na nekonvenční položky menu, jako je jeho „slavný Donut Burger:“dvě celohovězí placičky z pastvy s americkým sýrem a vložené mezi dvě domácí glazované koblihové buchty a objevily se ve „World's Weirdest Restaurants“Food Network jako dobře na Cooking Channel a Travel Channel. Smažené kuře a vafle Monte Cristo je další oblíbenou restaurací.

Ochutnejte otevřenou kuchyni

Záběr přes hlavu na kovový hrnec se smaženými vejci a dvěma proužky slaniny. Na stole jsou nějaké poloviční plátky toastu a malá rajčata
Záběr přes hlavu na kovový hrnec se smaženými vejci a dvěma proužky slaniny. Na stole jsou nějaké poloviční plátky toastu a malá rajčata

Od roku 2000 tato dominanta v Noe Valley přitahuje místní klientelu trvale dobrým jídlem a stinnou zahradní terasou, která je vhodná jak pro štěňata, tak i pro strávení odpoledne. Na jídelním lístku je omeleta a míchaná jídla, francouzské toasty s ovocem a palačinky, sladké i slané, stejně jako točené pivo, víno a případně i hrst koktejlů se sektem nebo Světlanou – tvrdým likérem z hroznového vína. Ačkoli Savor nedávno změnil majitele, restaurace stále nabízí mnoho svých oblíbených oblíbených, včetně pikantního kukuřičného chleba s jalapeño želé.

Brendino francouzské soulové jídlo

Banány podporují francouzský toast s banány a šlehačkou v malé misce na oválném talíři
Banány podporují francouzský toast s banány a šlehačkou v malé misce na oválném talíři

Brunch v této oblíbené kreolsky inspirované restauraci v SF's Tenderloin/LittleČtvrť Saigonu vás snadno zaplní na zbytek dne. Dopřejte si talíř čokolády nebo langusty, o které se podělíte, než budete jíst domácí oblíbené pokrmy, jako je Hangtown Fry, míchanice z ústřic, slaniny a jarní cibulky podávané s krupicí nebo hašišem a nebesky krémová sušenka. K dispozici je také řada denních specialit na tabule. Sesterské místo restaurace, Brenda's Meet & Three, se nachází podél ulice Divisadero v NoPA.

Doporučuje: