Nejlepší restaurace poblíž Palmer Events Center v Austinu, TX

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:56

Jedno z předních míst v Austinu, centrum Palmer Events Center, hostí trvalé oblíbené akce, jako je City-Wide Garage Sale, Bridal Extravaganza, Home & Garden Show a Texas Roller Derby. Nachází se podél jižního břehu Lady Bird Lake, centrum je také blízko několika oblíbených restaurací. Některé jsou dokonce v docházkové vzdálenosti.

Shady Grove

Kde jinde než v Austinu byste našli restauraci inspirovanou přívěsem? Před mnoha měsíci bylo kolem restaurace několik přívěsů, ale bohužel většinu z nich nahradily výškové byty. Velká terasa ve stínu stromů v Shady Grove je ideální pro popíjení mražené margarity, pojídání smaženého sumce queso a poslech živé hudby. Od dubna do září restaurace uvádí na terase známá hudební vystoupení v rámci série Unplugged at the Grove ve spojení s rozhlasovou stanicí KGSR. Nabídka je dostatečně pestrá, aby uspokojila téměř každého. Zahrnuje hamburgery, sendviče, Tex-Mex, vegetariánské možnosti a klasický koláč Frito.

Světové ústředí Threadgill

Pokud hledáte vydatné jídlo před nebo po vaší akci, už nehledejtenež Threadgillův. Masivní jídelna znamená, že jen zřídka musíte čekat na stůl. A i když budete čekat, čas poletí, pokud jste hudebním fanouškem Austinu. Restaurace je plná memorabilií z hudební scény v Austinu sahající až do 70. let minulého století. Majitel Eddie Wilson také provozoval hudební místo známé jako Armadillo World Headquarters, které se nacházelo poblíž. Stěny a strop jsou obloženy starými plakáty, kytarami a dalšími artefakty z éry Cosmic Cowboy. Specialitou je jižní komfortní jídlo. Mezi výjimečné položky patří kuřecí smažený steak a kuře s pekanovou krustou. Pokud máte místo na dezert, vyzkoušejte pekanový nebo jahodový rebarborový koláč. K dispozici je také venkovní hudební pódium, které hostí místní a cestující kapely.

Chuy's

Umístění The Chuy na Barton Springs také vzdává hold hudební historii v podobě kýčovité svatyně Elvise. Je to blízko předních dveří, ale může být snadné ho přehlédnout mezi všemi ostatními pobuřujícími dekoracemi. S řetězy světel, rybami visícími ze stropu a lesklými předměty všude se zdá, že schéma designu je „více, víc, víc“. Jídlo je sýrové Tex-Mex v celé své kráse a margarity jsou silné. Milovníci koření by měli navštívit během každoročního festivalu Zelené Chile v polovině srpna. Mnohá ze standardních jídel získá extra šmrnc přidáním Hatch chiles.

Juliet italská kuchyně

Chcete-li mít luxusnější možnost, zamiřte do několikabloky po silnici do Juliet Italian Kitchen. Těstoviny restaurace zahrnují italské semolinové těstoviny, které se vyrábějí na místě. Nenechte si ujít Fettuccine Funghi se špenátem, pečeným česnekem, rozmarýnem a smetanovou omáčkou s houbami z parmazánu. Nedělní brunch menu obsahuje dekadentní lanýžovou polentu a vaječný pokrm. Rizoto je další oblíbený brunch, který se podává se slaninou, zeleným hráškem a dvěma sázenými vejci. Požádejte, abyste seděli venku, pokud je pěkné počasí. Jednoduchá bílá světla navlečená nad hlavou vytvářejí relaxační atmosféru.

Casa de Luz

Zatímco Austin má mnoho vegetariánských restaurací, jen málo z nich nabízí striktně veganské menu jako to v Casa de Luz. Nejedná se o žádnou objednávku. Jednoduše se objevíte, zaplatíte pevnou cenu a dostanete vše, co restaurace ten den nabízí. Kromě toho, že nemají žádné maso a žádné mléčné výrobky, receptury v Casa de Luz také nepoužívají rostlinné oleje. I přes tato omezení kuchyně důsledně produkuje chutná jídla. Mezi oblíbená jídla patří tacos plněné čerstvými houbami a guacamole, černé fazole s veganským sýrem (se slunečnicovými semínky) a límcové zelené s pekanovou a ořechovou omáčkou.

Sandy's Hamburgers

Pokud hledáte jen rychlé zakousnutí a ochutnávku historie Austinu, Sandy’s je přímo naproti Barton Springs Boulevard od Palmer Events Center. Z předního okna si objednáte hamburgery a zmrzlinu a posadíte se na piknikové lavičky vzadu. vnepřetržitý provoz od roku 1946, vypadá přibližně stejně jako tenkrát – jen skromný stánek s hamburgery s vintage neonovým nápisem.

El Alma

Po mnoho let se toto místo zdálo být prokleté. Jedna restaurace za druhou se objevovala a během roku nebo dvou zanikla. Ale zdá se, že El Alma použila své Tex-Mex mojo, aby konečně porazila kletbu. Kromě mexických pohotovostních režimů, jako je queso fundido, nabízí restaurace několik neočekávaných položek - například kachní enmoladas a sladké brambory rellenos. Chuleta de puerco je marinovaná v mexické kolě a podává se se sýrovým poblano relleno. Střešní posezení poskytuje skvělý výhled na centrum města. Pokud se cítíte dobrodružně, vyzkoušejte martini Don Quijote, vyrobené z ananasového pyré a tequily naplněné papričkami serrano a koriandrem.

Grilování Terryho Blacka

Rodina Blacků má hluboké grilovací kořeny v nedalekém Lockhartu v Texasu, kde je pomalu uzené maso v podstatě jediným hlavním průmyslem ve městě. Mnoho grilovacích míst v malém městě vytvořilo konkurenční atmosféru, která vedla k generacím spokojených konzumentů grilování. Základna v Austinu zachovává mnoho tradic restaurace Lockhart, jako je udržování jednoduchého menu a zaměřeného na maso. Maso si můžete objednat po kilech, ve formě sendviče nebo v rodinném balení s přílohou. Hovězí hruď je hvězdou show, ale vepřová žebra jsou na druhém místě.

Zax

Nenápadná restaurace uprostřed hektické části města Zax je skvělým malým místem, kde můžete zpomalit a vychutnat si dobré jídlo. Existuje působivý výběr řemeslných piv, které vám pomohou zahájit proces likvidace. Začněte s předkrmem z krabího dortu nebo grilovanou polentou. Cihlové kuře je také oblíbené u zákazníků, obsahuje maso omleté na chile grilované pod lisem na cihly a podávané s polentou. Vegetariáni oceňují Zaxův zahradní vegetariánský burger a burger z černých fazolí. Dokončete jídlo lahodným zázvorovým krémem brulée.

P. Terryho stánek na hamburgery

Je to rychlé občerstvení, ale s trochu větším důrazem na kvalitní suroviny. P. Terry’s se svými relativně malými hamburgery a nízkými cenami bere část viny z rychlého občerstvení. Pokud ovšem nedostanete dvojitý se sýrem, aby byl přibližně stejně velký jako běžný burger. Vegetariánské hamburgery jsou vyrobeny z patentované směsi hnědé rýže, hub, černých fazolí, ovsa, cibule a petržele – vypadá to jako zvláštní kombinace, ale je to vynikající. Hranolky jsou vyrobeny z trochu zdravějšího řepkového oleje, ale stále mají tu dekadentně mastnou chuť. Mléčné koktejly jsou také fantastické.

Austin Java

Jak název napovídá, Austin Java je primárně kavárna, ale nabízí také luxusní sendviče, hamburgery, omelety a saláty. Pokud hledáte vydatný brunch před akcí v Palmer, vyzkoušejte kuře a vafle nebopalačinky. Restaurace má obrovský výběr kávových nápojů a můžete si také koupit fazole s sebou. Venkovní terasa, hned vedle parku Zilker, je příjemným místem pro popíjení kávy. Pokud se náhodou zastavíte v pátek večer, v místnosti Treehouse je bezplatná komediální show.

Eberly

Snadno jedna z nejkrásnějších restaurací v Austinu, Eberly je trochu drahá, ale stojí za každý cent pro zvláštní příležitost. Okna od podlahy ke stropu propůjčují jídelně otevřený a vzdušný pocit. Pro začátek vyzkoušejte kukuřičná štěňata z kukuřičné mouky připravená z velkého kraba, andouille a parmazánu. Oblíbenou volbou jsou také čerstvé ústřice. Pokud máte chuť hýřit, vyberte si lososa ora king s dušenou zeleninou, bramborovými noky a pistáciovým pestem. Vegetariáni si zamilují květák pečený na bylinkách s kvašenou paprikou, jablečným kari máslem a žampiony královské trubky. Jako dezert vyzkoušejte teplý dulce de leche nebo banánový pudink Eberly.