Thorrablot: Oslavte střed zimy na Islandu hostinou

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 12:17

Svátek zimy Thorrablot na Islandu se koná kdykoli během měsíce Þorri, který začíná první pátek po 19. lednu (13. týden nebo 4. zimní měsíc ve starém skandinávském kalendáři). Thorrablot je severogermánská obětní oslava ducha zimy nebo počasí jménem Thorri a odehrává se pouze na Islandu. Oslava má své kořeny v kultuře a rituálech doby Vikingů a byla obnovena až v 19. století. Dnes je Thorrablot důležitou součástí islandské kultury.

Thorrablot (v islandštině: Þorrablót) se odehrává v nejchladnějších tmavých dnech roku a je zajímavé mít na paměti, že mnoho podávaných jídel je ve skutečnosti uzené/nakládané produkty z minulého roku. Je to skandinávská tradice se spoustou vikingské historie.

Jak oslavit Thorrablot

Oslava Thorrablot začíná večeří. Na zimní hostinu Islanďané podávají to, co bylo pro Vikingy běžné každodenní jídlo, a vracejí se k jídlu vyrobenému z přírody, které se udí, naloží do mysy (výrobek z kyselého mléka), solené, sušené nebo kaestur (hnijící a nastavení masa). Mezi věci, které můžete očekávat, že uvidíte na svém talíři nebo na bufetovém stole, patří místní pokrmy, jako je fermentovaný žralok, uzené jehněčí maso, kyselá jehněčí prsa, játra a krev.klobása, žito a ploché pečivo, stejně jako sušené ryby. To vše je spláchnuto panákem Brennivinu (silná islandská pálenka).

Typické jídlo Thorrablot se nazývá Thorramatur a je k dostání v mnoha islandských restauracích v lednu a začátkem února. Mějte na paměti, že jízdné Thorrablot není pro špatné žaludky a obvykle není vhodné pro děti kvůli podivným jídlům a alkoholu. Užijte si to jako událost pouze pro dospělé.

Po večeři Thorrablot se připravte na skupinové hry a staré písně a příběhy za doprovodu Brennivina. Určitě vám z pusy vytáhne chuť shnilého masa.

Později večer začínají tance a často pokračují až do časného rána, kdy oslavy Thorrablot končí.

Pokud se chcete dozvědět více o večeřích a speciálních akcích Thorrablot během svého pobytu na Islandu, nejlepší možností je zeptat se na recepci ve vašem hotelu nebo navštívit místní turistickou kancelář v Reykjavíku, kde získáte kalendář akcí a vstupenky (na akce se vstupenkami).