Odpolední čaj v The Ritz London Review

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 12:23

Odpolední čaj v The Ritz v Londýně je celosvětově známý a měl by ho zažít každý, kdo cestuje do Spojeného království. Čaj v The Ritz je instituce sama o sobě a podává se ve velkolepém Palm Court, který ztělesňuje elegantně frivolní pohodlí edwardiánského vysokého života. Se sortimentem 18 druhů čajů, ze kterých si můžete vybrat, tento lahodný rituál skutečně nabízí něco pro každého. Již mnoho let po sobě je oceněn prestižní cenou Tea Guild Awards (Award of Excellence, Top London Afternoon Tea, Top London Afternoon Tea).

Zajímavým faktem je, že Ritz je prvním ekologickým hotelem v Londýně. V roce 2002 získal The Ritz licenci od Soil Association, největšího ekologického certifikačního orgánu Spojeného království.

Další recenze odpoledního čaje najdete v našem souhrnu nejlepších odpoledních čajů v Londýně.

Co byste měli vědět, když jedete

Dny, časy, cenu a rezervaci naleznete na oficiálních stránkách Ritz London.

Dress Code: Formální. Džíny a sportovní oblečení nejsou povoleny a pánové musí nosit sako a kravatu.

Rezervace: Rezervace je vždy nutná. Doporučuje se rezervovat až 12 týdnů předem.

Fotografie: Fotografování a filmování jsounení povoleno v Palm Court.

Hudba: Rezidentní pianista Ian Gomes předvádí své vlastní skladby oblíbených klasických skladeb. Před nástupem do The Ritz v roce 1995 byl stálým pianistou v The Savoy. Je známý svými populárními ztvárněními skladeb 'Puttin' on The Ritz' a 'A Nightingale Sang in Berkeley Square', které se staly tradičními favority. V závislosti na čase a dni je zde spousta hudební zábavy, jako je smyčcové kvarteto, sopránová sólistka a harfenistka.

Slavnostní odpolední čaje

Pokud slavíte speciální příležitost, The Ritz má výběr možností oslav, které mohou zahrnovat šampaňské, jemné sendviče a koláčky a narozeninový dort (poznámka: standardem je čokoláda, ale můžete kontaktovat hotel pro další možnosti).

První dojmy

Z hotelové haly se otevírají dveře, abyste mohli vstoupit do Dlouhé galerie, která se táhne po celé délce budovy. Na první pohled vás okamžitě zasáhne, jak velké a luxusní toto místo skutečně je.

Palm Court je po vaší levici, před starým vchodem na Piccadilly. U vchodu do místnosti je zrcadlová kulisa a mramorové sloupy. Prosklená střecha zaplavuje místnost světlem a kované lustry jsou spíše jako umělecká díla s jejich malovanými kovovými květy.

K vašemu rezervovanému stolu vás doprovodí číšník ve smokingu. Dokonce i stoly pro dva jsou dostatečně velké, takže stojan na dorty nebrání ve výhledu vašemu spolustolovníkovi a pod každým stolem je zastrčená užitečná police na kabelku,za pěkný dotek pro zachování formálnosti příležitosti. Nádobí je exkluzivní pro Palm Court s designem zlata se světle zelenou a růžovou, který doplňuje místnost.

Klienta hostů má tendenci být zralejší, ale tato akce by oslovila všechny věkové skupiny (s výjimkou velmi malých dětí).

Menu a kde začít

Ritz nabízí výběr z 18 druhů sypaných čajů, včetně čaje Ritz Royal English. Tato směs se dobře hodí k prvnímu chodu, sendvičům krájeným prstem. Sendviče mají klasické náplně, jako je uzený losos, pečená šunka a okurka, a většina je na hnědém nebo bílém pečivu. Výjimkou byla mini vaječná majonézová rolka a sýr Cheddar s chutney sendvičem vyrobeným s chlebem ze sušených rajčat - skvělá kombinace.

Zaměstnanci jsou výjimečně dobře vyškoleni a mohou poradit s výběrem čaje nebo speciálními dietními požadavky, nebo dokonce vysvětlit anglickou etiketu.

koláčky nedorazí se stojanem na dorty, protože je přinášejí na stůl ještě teplé. Existují rozinkové koláčky a obyčejné koláčky, oba podávané s jahodovou konzervou a sraženým cornwallským krémem.

Jak dlouho zůstat

Pokud se obáváte, že načasování každého sezení ve dvouhodinových krocích vám může připadat uspěchané, nedělejte to – času na ochutnání všeho bude víc než dost. Zaměstnanci společnosti Ritz mají rozvrh přesně podle plánu a běží extrémně hladce. Je neuvěřitelně působivé, jak si personál plně uvědomuje, v jaké fázi je každý stůl v kteroukoli chvíli, aniž by vás k tomu nutilmáte pocit, jako byste byli přehlíženi.

Stoly jsou připraveny na další sezení, zatímco vy jste tam, ale je to zručně provedeno bez zvuku a není rušivé.