Kde získat burritos v Houstonu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 12:23

Ve městě známém pro svůj Tex-Mex nejsou lahodná burritos nikdy víc než pár bloků odtud v Houstonu. Dokonale ochucené maso, fazole, zelenina a sýr – vše zabalené v měkké, čerstvé tortille – jsou palivem, které udržuje město v chodu. Ale pokud chcete to nejlepší z nejlepšího, nemůžete udělat chybu s jedním z těchto skvělých míst.

Bodega's Taco Shop

Bodega's, zastrčený v srdci muzejní čtvrti, je skvělým místem, kde si můžete rychle dát tex-mex – včetně burritos přesně tak, jak je máte rádi. Objednejte si dopředu a sledujte, jak personál nakládá teplou moučnou tortillu s vaším výběrem rýže, fazolí, masa a zeleniny. Pak to doplňte sýrem a jednou z více než tuctu možností salsy a spárujte to s domácí margaritou nebo jahodovou agua frescou, abyste završili skutečně texasko-mexický zážitek.

Bonus: Restaurace se nachází hned za rohem od stanice Museum District na vlaku METRORail Red Line, takže je snadnou zastávkou při návštěvě městských muzeí, centra města nebo sportovních akcí.

Uberrito

Jistě, existuje spousta franšízových center pro burrito – Chipotle, Moe's, Freebirds – ale žádný z nich nepřevyšuje Uberrito, pokud jde o rozmanitost. Chcete jít za hranice tortilly z bílé mouky? Co takhle zkusit jeden vyrobený se špenátem nebo jalepeño čedarem? Unavený zvybrat si mezi kuřecím, hovězím nebo vepřovým? Toto místo má také grilované krevety a tresku v pivu. Potřebujete více zeleniny než jen zelenou papriku a cibuli? Proč nepřidat restovaný špenát, houby nebo jicama? Uberrito na možnostech nešetří.

V současné době existuje pouze půl tuctu lokalit – většina z nich je v oblasti Houstonu – ale to by se mohlo změnit, protože popularita tohoto místa roste.

Tip: Objednávat můžete předem online na webových stránkách společnosti.

Taqueria Del Sol

Pokud dáváte přednost buřtům plným mastné dobroty a podávaným s příchutí lásky, Taqueria Del Sol je to pravé místo, kam zajít. Tento obchod s maminkami a popem má věrné příznivce jak pro své služby, tak pro jídlo a jeho buřty jsou oblíbeným davem. Hosté si vybírají z dlouhého seznamu náplní – od standardních možností, jako jsou kuřecí prsa nebo barbacoa, až po dobrodružnější možnosti, jako je kaktus nebo hovězí jazyk – a to vše je doplněno štědrou porcí fazolí, rýže, sýra, zakysané smetany a guacamole.

Bonus: Toto místo je otevřeno pozdě.

Coreanos Food Truck

Houston není jen jedním z největších měst v USA, je také jedním z nejrozmanitějších. Proto by nemělo být překvapením, že by se na tento seznam dostalo asijsko-texsko-mexické fúzní burrito. Korejské BBQ burrita Coreanos kombinují nejlepší kulturní chutě z korejské, americké a mexické kuchyně, vše plněné do lahodné tortilly.

Jednou z nejoblíbenějších položek v nabídce je The OG. Skládá se z korejského marinovaného steaku skimchi, křupavé hranolky, sýr, pico de gallo a pikantní majonéza, ale k dispozici jsou také kuřecí, vepřové a tofu. Doplňte své jídlo hranolky Kimcheese nebo Three Wise.

Tip: Umístění food trucku se mění ze dne na den. Podívejte se na jeho webové stránky nebo na Twitter účet, kde najdete další informace o otevírací době a místě.

Mexická kuchyně Puebla

Puebla's je nevšední místo, které se zaměřuje na dvě věci: dobré jídlo a dobré služby. Tato restaurace s dírou ve zdi ve výšinách může být známější pro své tacos, ale její burritos by neměly být přehlíženy - zejména buřty ke snídani. Na rozdíl od mnoha texasko-mexických restaurací zde není jídlo zatížené tukem a restaurace získává své produkty z místních farmářských trhů. Slanina používaná na snídaňové burritos je nakrájená na hrubo a pikantní, zatímco vejce jsou čerstvá z farmy. I tak jsou ceny levné a porce velkorysé.

Bonus: Toto místo je otevřeno dříve.

Mexická restaurace Lupitas

Jako jedna z nejlepších tex-mex restaurací v Houstonu by se Lupitas přirozeně dostaly na seznam nejlepších burritos. Toto místo vhodné pro rodiny, které se nachází v Sugar Land, stojí za to zajet – i pro ty nejzarytější Inner Loopers – jen kvůli burritos. Burrito z mletého hovězího masa je plněné typickou rýží a fazolemi, ale místo standardního sýra je plněno chilli con queso a přelité omáčkou z enchilady. Když se v Houstonu zahřeje počasí, spárujte burrito s jednou z osvěžujících mražených margarit.

Tip: Spárujte své burrito s jedním z osvěžujících jídel v restauracimargarity a zakončete jídlo banánovými flautas.

Bullritos

Bullritos může být místní řetězec – s 18 pobočkami v oblasti Houstonu – ale jeho všudypřítomnost v Houstonu by měla mluvit o jeho kvalitě. Všechny ingredience jsou čerstvé a z místních zdrojů a queso a guacamole jsou denně vyráběny od nuly. I když ne všechny náplně jsou nejzdravějšími variantami – jsou to koneckonců burritos – jsou k dispozici varianty s nižším obsahem tuku, jako jsou smažené černé fazole bez tuku a grilovaná kuřecí prsa, stejně jako širší výběr zeleniny, než se běžně vyskytuje na místo pro burrito.

Tip: Pokud chcete, aby vaše burrito bylo hotové, objednejte si předem online pomocí aplikace pro objednávání na webu, abyste ušetřili čas.

El Tiempo Cantina

El Tiempo Cantina má své kořeny ve zrodu Tex-Mex, jak jej známe – matka majitelů restaurace se domnívá, že popularizovala fajitu. Ale i když je jeho historie jistě zajímavým příběhem, tento místní řetězec se stal oblíbeným mezi obyvateli Houstonu v nemalé míře díky jeho trvale chutnému jídlu za rozumné ceny.

Jídelní lístek je přinejmenším rozsáhlý, s desítkami tradičních texasko-mexických jídel a šesti různými druhy burritos. I když jsou všechny vynikající, nejlepší je fajita burrito: velká moučná tortilla, plněná fazolemi a kuřecím, hovězím nebo vepřovým masem dle vašeho výběru. Doplňte to červeným nebo zeleným chilli a sýrem a užijte si to!