Učíme se vařit v Charlotte

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 12:23

Částečně kvůli otevření Johnson & Wales College of Culinary Arts v Uptown a částečně kvůli růstu Charlotte za posledních 10 let se Queen City rychle stává známou jako jedna z nejlepších kulinářských destinací na jihu. I když je získání úplného kuchařského diplomu jednou z možností, nemusíte trávit roky, abyste získali pár triků od profesionálů. V Charlotte je spousta možností pro kurzy vaření, většinu z nich vedou místní kuchaři nebo instruktoři jídla. Pokud hledáte jen sladkou pochoutku, existují dokonce kurzy, které se zaměřují pouze na dezerty!

Nejlepší kurzy vaření v Charlotte

Abyste se mohli těchto kurzů zúčastnit, nepotřebujete žádné předchozí zkušenosti ani znalosti, jen touhu se bavit!

Kudy vaření v restauraci Harper's

Výkonní šéfkuchaři Harper’s Restaurant Group vyučují jednou měsíčně v sobotu dopoledne lekce ve dvou svých provozovnách, Upstream a Mimosa Grill. Šéfkuchaři Harper’s učí studenty techniky a tipy pro domácí vaření během živé ukázky, po které následují ochutnávky a recepty, které si odnesou domů. Kurzy pokrývají různé kuchyně a ingredience včetně čehokoli od vaření s ústřicemi, konzervování a snadného týdenního vaření.

Chef Alyssa'sKuchyně

Kuchy vaření šéfkuchařky Alyssy, které se konají na trhu Atherton Market v South End, se zaměřují na sdílení a užívání si umění vaření nového jídla. Lekce jsou k dispozici pro pět různých úrovní dovedností a třídy mohou pojmout až 22 lidí, takže je to skvělá volba pro pracovní teambuildingovou aktivitu nebo dívčí večer. Výuka probíhá obvykle v týdnu od 18:30 do 21:00. Šéfkuchařka Alyssa přináší stoly, promítací plátno, hořáky a ingredience.

SouthPark Mall

SouthPark mall's Sur la Table má k dispozici kurzy vaření na různá témata, včetně kurzů v italštině, kurzů pro lidi, kteří se chtějí naučit tajemství paelly, lekcí, jak péct neuvěřitelné koláče, nebo jednoduše návodů základní kuchařské dovednosti.

Třídy dezertů v laboratoři Cocoa Lab

V soukromé třídě v kuchyni baru Cocoa v centru města, tyto třídy zahrnují parkování a zástěru na památku. Kurzy vaření jsou obvykle nabízeny od 9:00 do 12:00 a v některé dny od 14:00. do 17 hodin Návod se týká čokolády, kakaa nebo jiných oblíbených dezertů. Vrcholem každého kurzu je samozřejmě ochutnávka výtvorů dne!