11 nejlepších restaurací otevřených na Vánoce v Paříži

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:55

Pokud se o prázdninách chystáte navštívit Paříž, možná také doufáte, že si zarezervujete stůl na nezapomenutelné sváteční jídlo s rodinou nebo se svou drahou polovičkou. Pokud ano, netrapte se příliš zavřenými restauracemi a plnými rezervacemi. Zatímco většina restaurací v Paříži zavírá své brány na Štědrý den a den, existuje několik dobrých, které zůstávají otevřené a nabízejí obědy nebo večeře 24. a 25. prosince. Přečtěte si naše rady níže ohledně rezervace toho správného stolu, abyste se vyhnuli zklamání a stresu, a poté přejděte dolů a prohlédněte si naše tipy na nejlepší restaurace, které můžete letos vyzkoušet.

Určitě si rezervujte včas

Upozornění: vždy byste se měli snažit zarezervovat sváteční stůl předem alespoň měsíc nebo dva předem, protože místa v několika pařížských restauracích otevřených pro slavnostní příležitost se rychle zaplňují. Konec roku je hlavní turistickou sezónou v Paříži, takže pravděpodobně budete mít pořádnou konkurenci.

Cenové úrovně a možnosti nabídky

Kategorizovali jsme restaurace otevřené o Vánocích a kolem nich podle ceny a úrovně prestiže, uvedené v sestupném pořadí od nejdražších po cenově příznivější varianty.

Většina našich výběrů nabízí tradiční francouzské prázdninové jídlo, jako jsou ústřice a měkkýši, paštiky a foie gras, plněná husa abažant, ale zařadili jsme i několik, které zůstávají otevřené i o prázdninách a specializují se na jiné druhy kuchyně. V dnešní době by vegetariáni a vegani neměli mít příliš velký problém najít v Paříži něco dobrého k jídlu; ale měli byste se vždy informovat v dané restauraci, abyste zjistili, zda mají možnosti pro nejedící maso. Některá místa se prostě nepřizpůsobí rostoucí poptávce po vegetariánských menu.

Tip pro ty z vás, kteří mají omezený rozpočet: Mnoho z těchto restaurací nabízí na Vánoce možnosti a la carte menu a také menu za rozumnou cenu. Před rezervací stolu si předem zkontrolujte možnosti.

Le Bristol

Toto je další pařížský palácový hotel, jehož dvě místní restaurace se mohou pochlubit oceněním hvězdičky Michelin, v jejímž čele stojí oceněný francouzský šéfkuchař Eric Frechon. Štědrovečerní degustační menu jsou nabízena jak v 1hvězdičkové restauraci 114 Faubourg (přibližně 450 USD na osobu), tak v restauraci Epicure se 3 hvězdičkami Michelin (přibližně 930 USD na osobu).

Více informací o letošních vánočních jídlech najdete na této stránce. Opět se ujistěte, že rezervujete s dostatečným předstihem.

Cena: $$$$

Le Pré Catalan

Tento oslavovaný francouzský gurmánský stůl (honosící se třemi hvězdičkami Michelin) se nachází v zeleném parku Bois de Boulogne a zůstává otevřený i přes Vánoce. Inspirovaná menu od šéfkuchaře Frédérica Antona se dobře hodí pro slavnostní a zvláštní příležitosti a Belle-Epoquejídelna je romantická a starosvětská.

Cena: $$$$

Le Train Bleu

Tato elegantní brasserie se nachází na vlakovém nádraží Gare de Lyon a nabízí starosvětské kouzlo rané železniční éry se svými důmyslně tvarovanými stropy, freskami a romantickými lustry. K dispozici jsou štědrovečerní degustační menu; v roce 2019 se cena pohybuje kolem 160 $ za hlavu. Stejně jako u všech restaurací na našem seznamu si nezapomeňte rezervovat několik týdnů nebo měsíců předem.

Cena: $$$ (střední kategorie)

Bofinger

Tato známá brasserie z éry 1900 nabízí klasické francouzské vánoční pokrmy, jako jsou talíře z čerstvých měkkýšů, paštika v pečivu, uzený losos a spousta svátečních dezertů. Ceny jsou zde rozumné, což znamená, že je to neuvěřitelně oblíbené místo pro sváteční jídlo. Rezervujte co nejdříve, dokonce i několik měsíců předem, na Štědrý den a den na oběd nebo večeři.

Cena: $$$

Au Petit Marguery

Tato tradiční francouzská restaurace zastrčená na jihu města poblíž stanice metra Gobelins nabízí speciální vánoční menu za přibližně 100 USD na osobu. Cena zahrnuje nápoj před večeří a víno. Specialitou je zde divoká zvěř. Restaurace je otevřena jak na Štědrý den, tak na den.

Cena: $$$

Chez Jenny

Pokorné, ale okouzlující místo na oběd nebo večeři, tato restauracenedaleko Centre Georges Pompidou v centru města nabízí francouzskou kuchyni v alsaském stylu a speciální vánoční menu. Tato restaurace je otevřena 24. a 25. prosince, takže může být skvělou volbou, když máte potíže s rezervací stolu jinde.

Cena: $$$

Chez Francoise

V srdci čtvrti Invalidovna v západní Paříži tato tradiční restaurace založená na konci 20. let 20. století nabízí vánoční menu v rozmezí zhruba 55 až 100 USD na osobu, včetně nápoje před večeří (aperitiv) a vína. Je známý pro své vynikající měkkýše a mořské plody, včetně celých mainských humrů a dalších jemných pokrmů připravených s humrem.

Cena: $$$

Georges

Tato restaurace, která nabízí nádherný výhled na Paříž z vyhlídky na střeše v Centre Georges Pompidou, je považována za jedno z romantičtějších míst pro stolování v hlavním městě. Le Georges nenabízí speciální vánoční menu, ale může být elegantní volbou pro tuto příležitost, zejména pro pár, který hledá intimnější a romantičtější prostředí.

Cena: $$$

La Marée

Další francouzský specialista na mořské plody a korýše, který je otevřen jak na Štědrý večer, tak na den, tato restaurace v západní Paříži nabízí sváteční obědové a večerní menu za zhruba 60 až 100 USD na osobu. Nápoje jsou v ceně.

Cena: $$$

Bouillon Chartier

S úžasnou jídelnou z roku 1900 a hlučným,Devil-may-care pohostinnost, Chartier může být dobrou volbou pro levné vánoční jídlo - pokud neočekáváte volánky a stuhy.

Vyzkoušejte celého mořského vlka s mrkví nebo bramborami na boku a pěknou citronovou tartelette nebo čokoládovou pěnu jako dezert.

Tato restaurace bohužel nepřijímá rezervace. Pokud chcete mít dobrou šanci, že ulovíte stůl, doporučujeme vám přijít půl hodiny až hodinu před tím, než chcete jíst, a počkat venku ve frontě.

Cena: $-$$ (šetrné k rozpočtu)

Au Paradis Tropical

Proč neoslavit Štědrý den v karibském stylu v této restauraci poblíž Montmartru? I když letos nejsou v nabídce žádné konkrétní vánoční menu, můžete si sestavit své vlastní kreativní sváteční jídlo z možností, jako jsou čerstvé ryby, kuře na haitský způsob, karibské koktejly a mnoho dalšího. Ceny jsou rozumné a služba je přátelská v této restauraci v neznámé části města.

Cena: $$