To nejlepší v Etiopii

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:55

S ne méně než devíti památkami světového dědictví UNESCO je Etiopie prodchnutá kulturou. Vydejte se do poutních měst, jako je Lalibela a Aksum, abyste se dozvěděli o etiopských ortodoxních křesťanských zvycích, nebo se vydejte na hluboký jih a objevte nezměněné kmeny regionu řeky Omo. Rušné hlavní město Addis Abeba také nabízí svůj spravedlivý podíl na moderní kultuře. Pro milovníky přírody jsou hlavní atrakcí Simien a Bale Mountains plné divokých zvířat; zatímco hledači dobrodružství nebudou schopni odolat přitažlivosti mimořádné Danakilské deprese, nejžhavějšího místa na Zemi. Ať už cestujete z jakéhokoli důvodu, v Etiopii najdete to, co hledáte, a ještě mnohem víc.

Prozkoumejte hlavní město Etiopie, Addis Abeba

Centrálně umístěná Addis Abeba možná není zrovna krásné hlavní město, ale i tak stojí za to alespoň na pár dní prozkoumat. Kromě toho, že je etiopským kulturním a obchodním centrem, je také důležitým diplomatickým a leteckým uzlem pro širší africký kontinent. Je toho hodně k prozkoumání, mezi nejvýznamnější patří Národní muzeum (se svými odlitky světoznámé kostry hominida Lucy) a Etnologické muzeum (s neuvěřitelnou sbírkou náboženských ikon). Addisje také nejlepším místem v zemi, kde můžete ochutnat etiopskou kuchyni. Tradiční restaurace Yod Abyssinia a restaurace Kategna jsou dvě z nejlépe hodnocených možností.

Žasněte nad středověkými skalními kostely v Lalibele

Lalibela, která se nachází v regionu Amhara v severní Etiopii, je zapsána na seznamu světového dědictví UNESCO a je známá svými monolitickými kostely, které byly vytesány do živé skály během 12. století. Podle legendy byly kostely pověřeny králem Lalibela a měly být symbolickou reprezentací Jeruzaléma. Staly se alternativním poutním místem pro etiopské ortodoxní křesťany poté, co muslimské výboje zabránily poutím do Svaté země. Z 11 kostelů je Biete Medhani Alem považován za největší monolitický kostel na světě.

Navštivte Timkat Festival v Gondar

Gondar, bývalé hlavní město Etiopské říše, je známé svými středověkými hrady a paláci. Nejlepší čas na cestování je během Timkat, třídenní oslavy Zjevení Páně neboli křtu Krista. Během festivalu je tabot (replika Archy úmluvy) přenášen z každého z gondarských kostelů do královského bazénu známého jako Fasiladasovy lázně. Procesí doprovází tisíce poutníků v bílých róbách. Když dojdou k bazénu, koná se vigilie při svíčkách. Druhý den ráno je voda požehnaná a stovky věřících se vrhnou do obnovykřestní sliby. Timkat se slaví každý rok od 18. do 20. ledna.

Odh alte legendy a záhady Aksumu

Na dalekém severu země leží Aksum, hlavní město Aksumitské říše a další místo světového dědictví UNESCO. Od obrácení císaře Ezany ve 4. století je Aksum důležitým poutním místem a je středem zájmu několika křesťanských legend. Mezi nimi je tvrzení, že zde kdysi žila královna ze Sáby a že král Bazen (jehož monolitická hrobka je místní zajímavostí) byl jedním ze tří mudrců. Nejznámější pověstí ze všech je, že Archa úmluvy je uložena v kostele Panny Marie Sionské – ačkoli ji nikdo nesmí vidět.

Krmte hyeny v Harar Jugol, čtvrtém nejposvátnějším městě islámu

Harar Jugol, uznaný UNESCO, je labyrintem opevněné město ve východní Etiopii. Je označeno jako čtvrté nejposvátnější město islámu, takže není divu, že jeho ulice připomínající bludiště zahrnují ne méně než 82 mešit a 102 svatyní, z nichž některé pocházejí z 10. století. Harar Jugol svými úzkými uličkami, africkou/islámskou architekturou a rušnými trhovišti připomíná marocká císařská města jako Marrákeš nebo Fez. Jedna nečekaná atrakce však dělá město jedinečným. Každou noc se hyeny skvrnité vydávají na okraj města, aby je nakrmil určený Hyena Man. To je letitá tradice, kterou mohou vzít i turistépart in.

Navštivte vodopády Modrého Nilu během vlhké sezóny

Z Bahir Dar v severozápadní Etiopii je to snadný jednodenní výlet k vodopádům Modrého Nilu – jednomu z nejlepších přírodních divů země. Známý jako Tis Abay (Velký kouř) je vidět, jak se Modrý Nil vrhá přes 42metrový sráz na cestě od jezera Tana k jeho soutoku s Bílým Nilem v Chartúmu. Historicky vodopády měřily asi 1 300 stop (400 metrů) na šířku; projekty vodních elektráren však průtok ovlivnily tak, že skutečně působivý je až na konci období dešťů v srpnu a září. Podívanou si můžete prohlédnout na dvou různých turistických trasách a vstupné stojí 50 birr za dospělou osobu.

Prohlídka historických pravoslavných klášterů jezera Tana

Jezero Tana, zdroj Modrého Nilu, je největší jezero v Etiopii a biosférická rezervace UNESCO. Pro většinu návštěvníků jsou hlavním lákadlem etiopské pravoslavné kostely a kláštery, které najdete na jeho březích a ostrovech. Některé pocházejí již ze 13. století a všechny jsou úložištěm náboženských pokladů, od starověkých rukopisů po ikony a ceremoniální artefakty. Jeden z nejposvátnějších, Dega Estefanos, ukrývá obraz Madony ze 16. století a mumifikované ostatky pěti etiopských císařů. Další, Ura Kidane Mihret, je známý svými nádhernými freskami. Místní výlety odjíždějí z Bahir Dar.

Udělejte si vícedenní trek po horách Simien

Národní park Simien Mountains má jednu z nejpozoruhodnějších krajin na světě. Očekávejte úchvatná panoramata tvořená zelenými údolími, strmými útesy a závratnými vrcholy (včetně těch nejvyšších v Etiopii). Nejlepší způsob, jak prozkoumat, je na vícedenním treku. Nejdelší trasa pokrývá 96 mil (155 kilometrů) a trvá minimálně 11 dní. Nejpopulárnější trvá čtyři dny, odjíždí z Buyit Ras a končí v Cheneku se zastávkami u majestátního vodopádu Jinbak a vyhlídky Imet Gogo. Podívejte se na prohlídky Tesfa Tours s průvodcem a sledujte vzácné kozorožce walia a opice dželady.

Hledejte vzácné etiopské vlky v národním parku Bale Mountains

Přestože etiopské vlky lze nalézt v národním parku Simien Mountains, nejlepším místem k vidění nejohroženějšího afrických masožravců je jižní národní park Bale Mountains. V přírodě zůstalo přibližně 400 těchto vlků velikosti kojota a více než polovina z nich žije v Bale Mountains. Zejména náhorní plošina Sanetti je známá pozorováním vlků. Pokud budete mít to štěstí, že jednoho zahlédnete, snadno ho poznáte podle jeho štíhlé stavby těla a rezavého kožichu. Endemická horská antilopa nyala je dalším top místem, zatímco ptáci mají příležitost hledat více než 300 ptačích druhů.

Nahlédněte do kmenového života na řece Omo

Řeka Omoteče z centrální etiopské vysočiny na jih přes keňskou hranici. Na dalekém jihu jsou kmenové komunity odříznuté od zbytku země kvůli své extrémní odlehlosti a skutečnosti, že polní přístupové cesty jsou v období dešťů často neprůjezdné. Díky tomu zůstávají jejich zvyky a tradice do značné míry nezměněny. Mladí muži stále řeší konflikty s bdělou justicí, přežití vesnic závisí na dobytku a úrodě a ženy si stále upravují obličeje a těla skarifikací a pláty rtů. Nezávislé cestování do této nespoutané oblasti Etiopie je téměř nemožné. Omo Valley Tours nabízí místní vedené expedice.

Obdivujte mimozemské krajiny Danakilské deprese

Poblíž eritrejské hranice leží Danakilská proláklina, nejžhavější místo na Zemi, pokud jde o celoroční průměrné teploty. V hloubce více než 330 stop (100 metrů) pod hladinou moře je také jedním z nejnižších. Krajina se zde vyznačuje aktivními sopkami, barevnými slanými jezery a bublajícími sirnými prameny, díky nimž je nehostinná, nadpozemská a také neobyčejně krásná. Sopka Erta Ale je špičkovou atrakcí díky svému stálému a velmi vzácnému jezeru roztavené lávy. U Dallolu a jezera Assal můžete vidět těžbu soli tradičními metodami a přepravu velbloudí karavany po celé zemi. Prohlídky 4x4 jsou jediným způsobem, jak prozkoumat oblast.

Ukázka tradiční etiopské kuchyně

Kamkoli vás vaše etiopské dobrodružství zavede, vyzkoušejtejedinečně lahodná místní kuchyně bude pravděpodobně vrcholem vaší cesty. Očekávejte spoustu koření a zcela nový způsob stravování, když zahodíte příbory a shromáždíte se u společných jídel podávaných na lůžku injera. Tento houbovitý, palačinkový chléb je etiopskou hlavní surovinou a natrhané kousky použijete k nabírání hromádek voňavého guláše a jejich přenášení do úst pomocí prstů. Přestože masová jídla jako tibs (smažené na pánvi, plátky hovězího nebo jehněčího masa) a kitfo (syrové mleté hovězí maso) jsou populární, etiopská kuchyně zahrnuje také spoustu veganských možností v souladu s pravidly ortodoxního půstu.