2025 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-13 07:01
Lze získat dobrý řecký olivový olej online? Naštěstí ano, protože je stále těžší dovézt domů v zavazadle a nemůžete je nosit s sebou v příručním zavazadle kvůli zákazu tekutin.
(Samozřejmě, že velká část italského a jiného olivového oleje, který konzumujete, je již částečně nebo zcela z Řecka – hledejte prozrazující „GR“pod „Země původu“– ale Řekové tvrdí, že ještě více je z Řecka.)
Olivový olej nadále roste ve známých výhodách a je klíčovou součástí „středomořské“stravy poskytující zdraví, která byla založena na tradiční stravě Kréty.
řecký olivový olej Tassos
Milujeme olivový olej Tassos. Pochází z Kréty a je to náš oblíbený olej, který kupujeme mimo Řecko, hned vedle toho, co přichází domů v plastových lahvích na vodu v našich zavazadlech. Je to na naší poličce, když to píšeme. Dlouhou dobu byl dostupný pouze online v masivní třílitrové nádobě. Koupili bychom ho a přebalili pro snadnější použití, ale nebudete litovat, že budete mít dostatek tohoto nazelenalého oleje s bohatou, hladkou chutí. Lze jej použít k namáčení, salátům, vaření a pečení. Naštěstí už seženete menší množství – stejně jako olivy, medy, pomazánky a naše oblíbené,Feta plněná marinovaná červená paprika - přímo ze stránek výrobce, Tassos.com.
Taste of Crete Olive Oil
Tento extra panenský olivový olej pochází z oblasti Sitia v severovýchodní části Kréty, bohaté na minojské ruiny a udržovaný chladným vánek – a někdy i větry – vanoucí přes Egejské moře. Tento olej vyrobený z oliv Koroneki je jemnější, za rozumnou cenu.
Olivový olej z Egejského moře Kalamata
Velká třílitrová plechovka vám dodá extra panenský olivový olej alespoň na pár jídel. Přestože jsou olivy Kalamata známé svou jedinečnou a silnou chutí, samotné olivové oleje nejsou tak kořenité.
Olivové oleje Kalamata
Pokud průměrný spotřebitel zná jedno slovo řecky ve spojení s olivami, je to pravděpodobně „Kalamata“, což je výraz pro silné, špičaté, fialově zbarvené olivy, které se často podávají v řeckých restauracích po celém světě. Olivový olej Kalamata však není fialový, jak prokáže lahvička kteréhokoli z těchto olivových olejů.
Liohori Olivový olej
Hm – zmínili jsme, že preferujeme krétské olivové oleje? Celé léto se v nich makáme nebo přidáváme do jakéhokoli jídla. Zde je další za dobrou cenu v dnes již známé třílitrové plechovce.