48 hodin v Portlandu: Nejlepší itinerář

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:56

Návštěvníci se v posledních letech hrnou do Portlandu a je snadné pochopit proč. Město je obklopeno přírodními krásami, včetně lesů, hor, řek, zahrad a jedinečných městských parků. Navíc je to domov pro jednu z nejžhavějších kulinářských scén v zemi (vše od peněženkových food trucků po luxusní luxusní restaurace) a je to cíl pro nakupování, procházení knihkupectví, městské procházky a představení. PDX je také přístupný - místní jsou milí a město je dostatečně malé, aby si ho cestovatelé mohli za pár dní udělat dobrý obrázek. Sledujte tento itinerář a užijte si dokonalý víkend v tomto klenotu severozápadního Pacifiku.

1. den: ráno

10: Prozkoumávání farmářských trhů je jedním z nejlepších způsobů, jak poznat město. A zatímco Portland má desítky trhů pod širým nebem, které přetékají pacifickou severozápadní odměnou, P. S. U. Portland Farmer’s Market je něco zvláštního, často chváleného jako jeden z nejlepších v zemi. Otevřeno celoročně v sobotu ráno do 14 hodin, je to ideální místo, kde můžete začít svůj den. Začněte šálkem kávy ze stánku Nossa Familia a čerstvým azdravá mexická snídaňová jídla od Verde Cocina (vzpomeňte si na ručně vyráběné tortilly s vejci, chorizem, hromadou grilované PNW zeleniny a krtkovou omáčkou). Poslouchejte živou hudbu a sledujte lidi. Než odejdete, vyzvedněte si nějaké jedlé suvenýry, které si přivezete domů (pokud vám vydrží dlouho), jako jsou místní lískové ořechy, uzený losos, čokoláda, levandule a vína z Willamette Valley.

11 dop.: Pokračujte v prozkoumávání západní strany Portlandu návštěvou těchto dvou nádherných zahrad. Jsou vedle sebe ve Washington Parku, jen pár minut od centra města. Začněte v japonské zahradě v Portlandu (19 USD pro dospělé) a projděte se po 12 nádherných, klidných hektarech, včetně přírodní zahrady, bonsajové terasy, zahrady s jezírkem a čajovny. A nenechte si ujít moderní, novou kulturní vesnici, kde se můžete ponořit do japonského umění a kulturních aktivit.

Jakmile uděláte klidnou smyčku, vydejte se z kopce dolů a přejděte přes parkoviště směrem k International Rose Test Garden, která byla založena jako způsob, jak zabránit ničení odrůd růží při bombardování během první světové války. Ve chvíli, kdy se slezete po kamenných schodech a objeví se vám zahrada, pochopíte, proč se Portlandu říká Město růží. Zahrada má více než 10 000 růžových keřů a 650 odrůd růží, které provoní vzduch a vytvoří explozi barev (čistě bílá, slunečně žlutá, nasycená červená a růžová od bledé po horkou). Jsou zde také fantastické výhledy na centrum Portlandu a Mt. Hood. Nejlepší je, že zahrada je zdarma.

1. den: odpoledne

1:30odpoledne: Co…ve vašem městě není rozmarný moderní cukrářský oběd s eklektickým mixem rafinovaného francouzského bistra, občerstvení a nápojů pro fika (švédská verze přestávky na kávu) a prvotřídní pečivo? Zajděte si do Måurice, která byla časopisem Bon Appétit při otevření v roce 2014 označena jako jedna z 10 nejlepších restaurací v zemi, na lehký oběd se salátem, polévkou, ústřicemi nebo lefse s gravlaxem. Nebo sedět u baru a popíjet sklenku vína z jednoho z desítek vermutů. Ať už si objednáte cokoli, neodcházejte, aniž byste si dopřáli Mauriceovo pečivo a sladkosti, včetně jeho slavného pudingového dortu s citronovým soufflé nebo tvarohového koláče s černým pepřem.

15 hodin: Powellovo město knih není jen instituce v Portlandu, je to také největší nové a použité knihkupectví na světě. Navíc jeho poloha na West Burnside Street, ulici, která město protíná, z něj dělá ideální místo, kde můžete začít objevovat centrum a The Pearl. Nakupujte u národních maloobchodníků včetně Anthropologie, REI, Madewell, Sur la Table, Shinola, Filson a West Elm. Ale nenechte si ujít místní obchody včetně Cielo Home, Lucy sportswear, Popina plavky, Oblation Papers & Press, Canoe home products, dámský butik Frances May a ikonický Pendleton v Oregonu. Nenechte si ujít ani Tender Loving Empire, který nabízí šperky, oblečení, umění a další ručně vyráběné zboží od místních umělců, které je ideální jako dárky nebo suvenýry.

1. den: večer

20:00.: Zamiřte do Tope, nové střešní restaurace hipsterského hotelu Hoxton, kde se můžete ponořit do jídel inspirovaných mexickými taqueria s vražednými výhledyPortland. Začněte s queso fundido, lososovým ceviche nebo chicharrones a avokádovou salsou. K pití si objednejte klasickou margaritu nebo micheladu nebo si zajděte na jeden z chutných koktejlů mezcal od Tope, jako je Carrot on My Wayward Son, vyrobený z mezcalu Bahnez, mrkve, sladkých brambor, limetky, mole bitters a vaječného bílku. Poté smíchejte tacos plněná lengua, rockfish, pikantní jehněčí klobásu, pečený květák nebo hovězí líčka v adobu.

22:30: Stěny The Multnomah Whisky Library, nádherného nápojového doupěte v centru města, lemuje více než 1 500 whisky přístupných po měděných žebřících. Usaďte se do jednoho z kožených klubových křesel nebo pohovek a prohlédněte si rozsáhlou nabídku destilátů. Nedělejte si starosti, pokud nejste fanouškem whisky: nabídka obsahuje stránky s dalšími možnostmi lihovin a klasických koktejlů, jako je Old Cuban, rumový nápoj s čerstvou limetkou a mátou, který je zakončen šampaňským floatem, který MWL dokonale umí. Pokud čekáte na stůl (obvykle bývá), přidejte své jméno na seznam a dejte si rychlý drink dole v smaragdově zbarveném Green Room.

Den 2: Ráno

10:30: Kultovní spot Pip's Original na NE Freemont vyrábí jen dvě věci – koblihy a chai – a dělají je dokonale. Portland může být nejlépe známý pro barevné, přehnané Voodoo Donuts přelité sladkými cereáliemi, proužky slaniny a fialovým práškem Kool-Aid. Ale pokud chcete ochutnat více než novinku, toto jsou nejlepší kousky smaženého těsta v Portlandu.

Při srolování očekávejte řádekdo Pip's na NE Freemont. Nebojte se, pohybuje se stabilním klipem a vyplatí se počkat. Jednoduché mini koblihy jsou vyráběny na zakázku a přicházejí jako čtyři, šest, osm nebo tucet. Jakmile se z fritézy vynoří žhavá kolečka, doplní se trochou skořicového cukru, Nutelly nebo sezónních příchutí, jako je v létě Marionberry-levandule. Ale je těžké udělat něco lepšího než standardní pokapání medem a posypání mořskou solí.

11:30: Nestává se každý den, abyste se vydali na výlet na sopku uprostřed města. Nedělejte si starosti s hrozbou horké lávy v parku Mount Tabor na SE 60th Avenue a Salmon Street: sopečný škvárový kužel byl spící několik set tisíc let. Nyní je to jeden z nejoblíbenějších parků v Portlandu s hektary možností, jak spálit nějaké kalorie, včetně turistických a běžeckých stezek a tenisových, basketbalových a volejbalových kurtů. Směrem na východ máte fantastický výhled na Mt. Hood a další pohoří Cascade Range. Nahoře na Taboru se podívejte na západ a uvidíte nádherné výhledy na centrum Portlandu, jeho mosty a zelené West Hills.

2. den: odpoledne

12:30: Portland nemůžete opustit, aniž byste se najedli z jednoho z jeho slavných potravinových vozíků. Takže na cestě z hory Tábor se houpejte u „podu“s jídelním vozíkem na nedalekém SE Belmont a 43rd, nebo si ještě pár minut zajeďte do stále oblíbeného podvozku na SE Hawthorne a 12. Lusky jsou skvělé, když se nemůžete rozhodnout, na co máte náladu, nebo když se nemůžete dohodnout se svým cestovním partnerem. V podu „Bites on Belmont“najdete vše odvozíky s kávou a pivem k mexickým snídaňovým burritos a plněným papričkám poblano, brazilské feijoadě a moquece a rybám z vod severního Pacifiku. V „Cartopia“na Hawthorne můžete ochutnat latinsky pečené kuře, francouzské palačinky, mexické tacos a sopes, italské pizzy na dřevě a luxusní americké PB&J vyrobené z kreativních ingrediencí.

17:00: Začněte víkend nejslavnějším portlandským jídlem: Pok Pok’s Vietnamese Fish Sauce Wings. Restaurace má několik předsunutých stanovišť, ale žádná z nich nemá útržkovitou duši původního umístění v Jihovýchodní divizi. Šéfkuchař Andy Ricker dnes získal několik cen James Beard Foundation. Ale v roce 2005, když si otevřel restauraci, bydlel v domě, vařil v komerční kuchyni pod ním a prodával svá vietnamská a thajská jídla inspirovaná BBQ přes okno s sebou. Zastavte se v Pok Pok pro některá z jeho vysoce návykových křídel a osvěžující koktejl vyrobený z domácích pitných octů, nebo si vezměte piknikový stůl před jeho sesterským barem přes ulici, Whisky Soda Lounge. Sdílejte talíř křídel, abyste měli místo na později: budete ho potřebovat.

Den 2: Večer

18:30: Zamiřte doleva z Pok Pok a jděte pár bloků na indické pouliční jídlo s výraznou příchutí v divadle Bollywood, nebo zahněte doprava a zastrčte si talíře ručně vyráběné těstoviny a vynikající zeleninová jídla v luxusnější římsko-italské restauraci Ava Gene's. Prohlédněte si obchody, bary a restaurace lemující tento módní úsek Division a vezměte si některé z nejlepších sladkostí ve městě. Přejděte na S alt & Straw prokreativní zmrzliny nebo staromódní koláče schválené babičkou v Lauretta Jean's.

20 hodin: Pokračujte v prohlídce jihovýchodního Portlandu poslechem živé hudby v jednom z několika dokonale portlandských podniků kousek autem. Lounge Doug Fir v hotelu Jupiter na East Burnside je místní institucí: budete se cítit jako ve sklepě přátel, když se vydáte na show v nižším patře salonku inspirovaného polovinou století. Nebo se vydejte do Revolution Hall na SE Stark, kde můžete prožít fantazii teenagerů při poslechu bluegrassu, indie rocku, živého nahrávání podcastů, zpívání nebo burleskní show v hledišti této bývalé střední školy se 700 místy.