15 nejlepších restaurací v Memphisu

2025 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 15:43

Memphis byl sice vždy známý svým grilováním, ale v posledních letech se stal cílem pro všechny druhy jídel. Jsou zde luxusní restaurace, restaurace na střechách, místa s dírami ve zdi, restaurace a další. Najdete zde ohromující pizzu, tacos, sendviče, zmrzlinu, koktejly, sendviče se sýrem pimento a další. Ať už vás napadne cokoliv, Memphis to nyní má. Zde jsou nejlepší restaurace v 15 různých kategoriích. Nenechte si je ujít, až budete ve městě!

Nejlepší pro dobré jídlo: Restaurace Iris

Na Overton Square, v srdci centra Memphisu, je Restaurant Iris. Tato skvělá restaurace se nachází v domě starém více než 100 let a nabízí okouzlující a sofistikovaný zážitek. Prostor byl zrekonstruován v roce 2018 a nabízí elegantní, moderní vzhled s černými židlemi vybavenými zelenými polštáři, moderními lustry a tmavě zelenými stěnami. V salonku si můžete vychutnat řemeslné koktejly nebo mísy punče. V jídelně si dopřejete čerstvě upečený melasový chléb, divokou tresku, grilovaný telecí řízek a další. Je to ideální místo pro zvláštní příležitosti.

Nejlepší pro živou hudbu: Lafayette's Music Room

V 70. letech byla Lafayette's Music Room restaurací, kde si neobjevené hvězdy udělaly jméno v Memphisu. Na pár dní se zavřelo, ale teď je zase otevřené a zaneprázdněné jako vždy. Místní rádi chodí na nedělní brunch, kde jedí sušenky, omáčku a žvýkačky mezi živými hudebními vystoupeními. Po práci si patroni vypijí půllitry piva, než rozjedou taneční parket. Sedm dní v týdnu hraje živá hudba, takže každý den je dobrý den tam být.

Nejlepší pro grilování: Charlie Vergos Rendezvous

Rendezvous může být těžké najít; nachází se ve sklepě v temné uličce v centru Memphisu. Ale jakmile tam budete, je snadné pochopit, proč se jedná o dobově uznávané zařízení v Memphisu. Stejná rodina zde posledních 70 let vyrábí a podává svá slavná suchá žebírka (jejich tajemství spočívá v udírně a posypání paprikou). Mnoho lidí jim připisuje zásluhy za vynález grilování ve stylu Memphis. Atmosféra je zábavná a nenáročná. Budete jíst na kostkovaném ubrusu a toasty s půllitry. Přesto zde povečeřeli hostující hodnostáři od prezidenta George W. Bushe po prince Williama. Je to slavné místo, které stále působí jako tajemství.

Nejlepší na pizzu: Hog & Hominy

Slogan této rušné restaurace to shrnuje: Italská kuchyně. Jižní kořeny. Cílem kuchařů je propojit starou italskou kuchyni s přísadami a tradicemi, které obyvatelé Memphisu milují nejvíce. Najdete zde pizzy s vepřovým bůčkem, pikantním medem amíchaná vejce. Hog & Hominy, který se nachází ve východním Memphisu, je známý svými kouřovými směsmi, jako jsou ústřice vytápěné dřevem a dip z uzeného sumce. Nenechte si ujít Pizza Happy Hour konající se od úterý do pátku od 14 hodin. do 17 hodin a v sobotu a neděli od 15 hodin. do 17 hodin Jakýkoli koláč, bez ohledu na to, jak je propracovaný, stojí pouze 10 $.

Nejlepší pro zobrazení: Hu. Střecha

Hu. Roof se nachází v nejvyšším patře butikového hotelu The Hu v centru města. Jistě, dostanete tam lahodné občerstvení, jako jsou čertovská vejce a rybí tacos, ale jednou z nejlepších částí tohoto podniku je výhled. Ať už sedíte uvnitř nebo venku, budete mít neomezený výhled na mocnou řeku Mississippi a také na most Hernando de Soto, který spojuje Tennessee a Arkansas. V noci se každou hodinu vysílá světelná show na dvou nevěstách a přidává k večeři ještě více zábavy. Nevynechávejte koktejly. Mátový čajový punč vyrobený z tequily, suchého curacaa, citronu, máty a seltzeru je oblíbeným davem. V baru se také podává Old Dominick, whisky vyráběná na ulici.

Nejlepší pro sladkosti Late Night: Gibson's Donuts

Místní vědí, že ve městě je jen jedno místo na sladkosti: Gibson's Donuts. Tato neformální restaurace nabízí sladkosti 24 hodin denně tak dlouho, jak si většina obyvatel pamatuje. V neděli ráno uvidíte rodiny s malými dětmi. V časných nočních hodinách je tam narvános mladými profesionály na cestě domů z večírků. S největší pravděpodobností tam bude řada, ale pohybuje se rychle. Koblihy jsou lehké a nadýchané a každý má příchutě. Červené sametové, glazované, posypané a podmáslí z New Orleans jsou některé z mála. Sezónní nabídky se objevují často. Vezměte si lívanečky a dírky do koblih domů a užijte si další den.

Nejlepší pro smažené kuře: Gusovo světově proslulé smažené kuře

Nic nekřičí na jih jako smažené kuře. A je tu jedna značka, která dělá to nejlepší ve městě: Gus's World Famous Fried Chicken. Toto nenáročné zařízení se vrhá do práce s nabídkou, která se skládá pouze z kuřecího masa (můžete si objednat talíř, svačinku nebo velikost jednotlivých kusů). Strany jsou místa, kde se vše zpestří pečenými fazolemi, bramborovým salátem, zelným salátem, hranolky, mac & cheese a další jako možnosti. V Memphisu jsou čtyři místa, takže od tohoto lahodného občerstvení nebudete nikdy daleko.

Nejlepší pro burgery: Huey's

Huey's byla založena v roce 1970 místním obyvatelem, který chtěl mít zábavné místo, kde by se mohl setkat se svými přáteli. Otevřel si bar s živou hudbou a skvělým pivem a servíroval svůj tajný recept na burger: 6-uncovou hovězí placičku z angus s kořením a podávanou na opečené sezamové housce. Nechal své patrony psát po zdech a střílet párátky do stropu. Nyní, když je Huey's zavedeným řetězcem v Memphisu s devíti pobočkami po celém městě, stejné tradice pokračují. Je to skvělé místo, kam vzít celou rodinu nebo velkou skupinu přátel.

Nejlepší proZmrzlina: Jerry's Sno Cones

Ve 20. a 30. letech 20. století byla Jerry's čerpací stanicí. Zatímco rodiče opravovali auta nebo pumpovali plyn, Jerry dělal dětem sněhové kužely. Slovo dalo slovo a nyní je Jerry's Sno Cones slavnou chatrčí u silnice, kde se podávají nejlepší ledové dobroty ve městě. Můžete si vybrat z desítek rotujících příchutí, které sahají od těsta na sušenky až po hurikán Elvis. V chatě se také podává zmrzlina a šťavnaté hamburgery. Pro tuto lahůdku přicházejí lidé z celého středního jihu – i v zimě existuje řada.

Nejlepší pro brunch: Ghost River Taproom

Ghost River Taproom, jeden z nejoblíbenějších pivovarů v Memphisu, se obvykle spoléhá na náklaďáky s jídlem (výborné!), které krmí své pijáky piva. Ale v neděli se zde koná živý brunch přímo v domě. Celodenní zážitek zahrnuje pivní koktejly za 4 $ včetně Ghost Shandies, Bloody Beers a Beermosas. Večer je vždy hostem umělec, který hosty serenáduje živou hudbou. Točené pivo je jedno z nejlepších ve městě a nabízí letenky, abyste je mohli ochutnat všechna. Děti milují venkovní hry na trávníku.

Nejlepší pro zeleninu: Bounty on Broad

Memphis má novou módní čtvrť s názvem Broad Avenue Artist District se špičkovými restauracemi, bary, galeriemi a společenskými hotspoty. Jedním z nejoblíbenějších podniků na ulici je Bounty on Broad, kde se podávají talíře v rodinném stylu. Veškeré potraviny od produkce až po maso pochází z okolních místních farem. Je známý pro svéchutná zelenina, jako jsou brokolicové přílohy a salátové předkrmy. Doporučuje se objednat od každého jeden. Koneckonců, je to pro vás dobré.

Nejlepší pro Happy Hour: Babalu

Babalu je taco a tapas restaurace se dvěma místy v Memphisu. Latinskoamerické jídlo je neuvěřitelně uspokojivé, od guacamole vyrobeného přímo u vašeho stolu z čerstvých avokád až po tacos, která přicházejí v mnoha variantách. Babalu má jednu z nejlepších happy hour nabídek ve městě. Nabídka „Flights and Bites“zahrnuje točené pivo za 4 $, víno za 5 $, sangria za 4 $ a margarity za 5 $. Tacos stojí 3 dolary, posuvné trio 10 dolarů a hranolky queso blanco 6 dolarů. Atmosféra je živá a vy se budete skvěle bavit, aniž byste si zlomili peněženku.

Nejlepší pro děti: Farm Burger

Farm Burger je jednoduchý burger, který je hrdý na své ingredience. Veškeré maso je bez antibiotik a růstových hormonů a vždy se s ním zachází humánně. Ořezy hamburgerů se mění každý den podle toho, co farmář odpoledne přinesl. Nabídka "Lil Farmer" je ideální pro děti; mohou získat kreativní směsi jako smažená kuřecí lízátka nebo ovoce a namáčet je do lahodného slunečnicového másla. Umístění v Memphisu je uvnitř Crosstown Concourse, gigantickém zařízení, které bývalo skladištěm Sears Distribution Warehouse.

Nejlepší pro venkovní stolování: Loflin Yard

V srdci centra Memphisu se nachází oáza zábavy jménem Loflin Yard. Nachází se na akrové půdě, která bývala stájemi pro koně, kteří táhli kočáry, a má pro každého něco: pingpongové stoly,hry na trávníku, restaurace, koncertní místo a další. Loflin Yard nabízí talíře s hrudí a uzeným krůtím pro celou rodinu, stejně jako jednotlivé sendviče a po chlapce. Jídlo si vyzvednete u venkovního okna a poté ho odnesete k jednomu z mnoha piknikových stolů nebo k ohni na místě. Za krásného dne je to to pravé místo.

Nejlepší pro nevšední kulinářský zážitek: Carolina Watershed

Carolina Watershed je jednou z nejpodivnějších restaurací v Memphisu. Restaurace se nachází ve čtyřech upravených ocelových nádobách na obilí, takže si připadáte, jako byste stolovali v raketoplánu. Za pěkného dne můžete vyrazit ven a procházet se po půlakrovém pozemku restaurace s divokými květinami, skalními útvary a vodopádem. Nabídka je jednoduchá jižní. Představte si sendviče se sýrem pimento, vepřové kůže a smaženého sumce. Carolina Watershed je také známá svými řemeslnými koktejly a rozsáhlým seznamem řemeslných piv.