Průvodce po Gastownu ve Vancouveru, BC

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:58

Národní historické místo, Gastown ve Vancouveru, BC, je rušné městské centrum plné kouzla, nočního života, báječných obchodů a mnoha nejuznávanějších restaurací ve městě.

Nejstarší čtvrť v centru Vancouveru (a stále technicky součástí „centra“, jak je definováno oficiálními hranicemi města Vancouver), Gastown byl pojmenován po „Gassy“Jacku Deightonovi, kapitánovi parníku, který otevřel první salónu v Gastownu v roce 1867. Gastown byl také místem pily Hastings Mill a námořního přístavu a také koncovým bodem pro kanadskou tichomořskou železnici. Tyto prvky se spojily a vytvořily z Gastownu průmyslové centrum a drsné a hlučné místo pro bary, noční život a nevěstince. (Dnes se koktejlový bar The Diamond nachází v budově, ve které byl kdysi jeden z těch nechvalně proslulých nevěstinců.)

Gastown po Velké hospodářské krizi chátral a svého dna dosáhl v 60. letech jako „smyk“ve Vancouveru; po „rehabilitaci“v 70. letech 20. století to byla oblast s nižšími příjmy až do 90. let/počátku 21. století. Ačkoli to přilákalo některé turisty do své historické budovy, dlážděných ulic a památek, nebylo to až do počátku 21. století, kdy se oblast začala šlechtit. Dnes je Gastown vzorem prooživení města a gentrifikace: nyní je to jedno z nejvyhledávanějších míst pro mladé městské profesionály a je domovem mnoha nejlepších městských restaurací, barů a obchodů.

Hranice Gastownu

Gastown se nachází v severovýchodním rohu Downtown Vancouver a hraničí s Downtown Eastside a Chinatown/Strathcona na jeho východní straně. Oficiální hranice Gastownu vedou od Water Street na severu, Richards Street na západ, Main Street na východě a Cordova Street na jihu.

Posledních deset let jsme byli svědky tak rychlé gentrifikace v Gastownu, že nyní mnoho mladých profesionálů (20 - 40) získává nové, špičkové bydlení. Obyvatelé Gastownu mají v průměru menší domácnosti, než je průměr ve Vancouveru, pravděpodobně proto, že bývají mladší, svobodní nebo páry bez dětí.

Přestože tato oblast není tak rozmanitá jako její soused, Strathcona (domov historické čínské čtvrti), přitahuje mnoho mezinárodních přistěhovalců.

Restaurace a noční život v Gastown

Gastown je jednou z nejrušnějších a nejoblíbenějších čtvrtí Vancouveru s nočním životem; je domovem barů, hospod a několika nejlepších koktejlových barů ve Vancouveru (včetně The Diamond a L'Abattoir).

Restaurace v Gastownu zahrnují několik jedinečných restaurací od průkopnického restauratéra Gastown Seana Heathera, včetně The Irish Heather (a je to slavná série Long Table Series ofspolečné stolování) a Jidášův kozel. Mezi další oblíbené restaurace patří Pourhouse a Chill Winston (která má jednu z nejlepších teras ve Vancouveru).

Restaurace v Gastownu získaly mezinárodní tisk s Markem Brandem (dalším z předních restaurátorů Gastownu) Gastown Gamble, reality show 2011–2012, která profilovala Brandovo převzetí ikonického Save-on-Meats.

Nakupování v Gastown

Gastown je místo, kde se ve Vancouveru nakupuje interiérový design/nábytek a pánská móda a je domovem mnoha nezávislých butiků a místních návrhářů. Je také domovem vlajkového obchodu Fleuvog; John Fleuvog vytvořil svou světoznámou značku v Gastownu během hippie 70. let.

Gastown Landmarks

Společně s dlážděnými uličkami a historickými budovami v Gastownu je tato oblast také domovem několika slavných památek. Je zde Maple Tree Square, které má uprostřed sochu „Gassyho“Jacka Deightona, a hodiny poháněné párou na rohu Cambie a Water Street, vyobrazené nahoře a na mnoha pohlednicích Gastown. The Gastown Steam Clock se také objevuje na obálce alba Nickelback z roku 2011 Tady a teď.