Najděte nejlepší bagely v New Yorku

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:59

Bagely z New Yorku jsou známé a mezi obyvateli New Yorku jsou předmětem vášnivých debat. Většina obyvatel New Yorku bude souhlasit s tím, že čerstvý bagel by měl být vždy vařený a nikdy by se neměl opékat. Zatímco někteří milovníci bagelů milují velké těstové bagely, které najdete ve většině obchodů v New Yorku, jiní dávají přednost žvýkavějším, hutnějším bagetům, které jsou vzácnější, ale není těžké je najít. Než vstoupíte, nebudete vědět, jaký typ bagelů každý obchod vyrábí, proto je nejlepší, než se vydáte ven, nahlédnout do tohoto seznamu. A ať už toužíte po jakémkoli typu bagelu (všechno, vejce, pumpernickel nebo obyčejný) a polevu, ať už to je lox (uzený losos) nebo klasický smetanový sýr, podívejte se na výběr toho nejlepšího ve městě. Pro ty, kteří dávají přednost opečeným bagetům, se nebojte, většina obchodů vám je ráda opéká bez posuzování.

Pokud není ranní naplnění karbohydrátem zrovna váš šálek čaje, existuje mnoho dalších snídaní v New Yorku, které lze nalézt ve městě.

Absolutní bagely

Víkendové ráno fronta za dveřmi je první známkou toho, že si v tomto jednoduchém bagelářství poblíž Kolumbijské univerzity přijdete na chuť. Pochutnejte si na velkých, lehkých baglech s vrchovatými kopečky smetanového sýra; pomazánky zahrnují standardy (syrová jarní cibulka, uzenýlosos) a kreativnější příchutě (smetanový sýr jalapeño, pomazánky Tofutti). Profesionálním krokem je požádat o cokoli, co je čerstvé z trouby – není potřeba opékání; obchod je pouze hotovost.

Adresa: 2788 Broadway (na 107. ulici)
Sousedství: Upper West Side

Díra na bagel

Mnoho obyvatel New Yorku (včetně Arthura Schwartze) tvrdí, že nejlepší bagel je v Brooklynu v Bagel Hole v Park Slope. Bagel Hole servíruje hustý, žvýkací bagel, který mnozí Newyorčané zbožňují.

Adresa: 400 Seventh Avenue (sázka na 12. a 13. ulici)
Sousedství: Park Slope, Brooklyn

Bagely z černých semen

Black Seed Bagels vytvořili hybridní bagel, který spojuje montrealský styl vytápěný dřevem s těstovitou, vařenou odrůdou v New Yorku.

Adresa: 176 1st Avenue (sázka na 10. a 11. ulici)
Sousedství: East Village

Daniel's Bagels

Kousek od Grand Central, Daniel's nabízí oblíbené menší, žvýkací, hutné bagely. Neopékají je za vás, ale není k tomu žádný důvod.

Adresa: 569 3rd Ave (sázka na 37. a 38. ulici)
Sousedství: Střední východ

Ess-a-Bagel

Velké, chutné bagely a loxový tečkovaný smetanový sýr najdete na těchto dvou velmi oblíbených místech Ess-a-Bagel.

Adresa 1: 359 1st Avenue (na 19. ulici)
Sousedství: Murray Hill
Adresa 2: 831 3rd Avenue (sázka na 51. a 52. ulici)
Sousedství: Střední východ

Kossar's

Tato instituce Lower East Side je nejznámější pro své bialys, ale Kossar's nabízí také lahodně husté ručně rolované sladové bagely vařené v kotli.

Adresa: 367 Grand Street (bet. Essex a Norfolk Streets)
Sousedství: Lower East Side

Mile End Delicatessen

Žádní hybridi zde. Mile End nabízí autentické bagety v montrealském stylu skeptickým Newyorčanům. Původní umístění se nachází v Boerum Hill, Brooklyn, ale nyní mají umístění také v centru města.

Adresa 1: 97a Hoyt Avenue (na Atlantic Avenue)
Sousedství: Boerum Hill, Brooklyn
Adresa 2: 53 Bond Street (v Bowery)
Sousedství: East Village