Od stylu NY po styl Chicaga, nejlepší pizza Charlotte

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 12:10

Od stylu NY po styl Chicaga, Charlotte to má pro vás

V oblasti Charlotte pravděpodobně nenajdete jídlo, které by vás více rozdělovalo než grilování. Ale když to přijde rychle poté, nejlepší způsob, jak začít hádku o dobrém jídle, je u pizzy.

Charlotte je regionem transplantací, to znamená, že každý přináší svůj vlastní názor na nejlepší způsob přípravy pizzy. Zatímco jeden člověk může milovat místo na tomto seznamu, někdo jiný ho může nenávidět, protože to není „jeho“oblíbený styl. Takže mějte otevřenou mysl a podívejte se na některé z nejlepších pizz, které Queen City nabízí.

U tohoto seznamu jsem se snažil držet dál od řetězců. Samozřejmě, mnoho milovníků pizzy by stejně ohrnulo nos nad hromadně vyráběnými koláči s dopravníkovým pásem, ale stojí za zmínku.

Tento seznam není v žádném konkrétním pořadí, takže každý z nich považujte nějakým způsobem za nejlepší!

Libreto

LibretoVíce míst v okolí Charlotte

Libreto's, oblíbené místo k obědu pro mnoho Charlotteanů, je perfektní místo pro rychlý kousek. Jejich výběr pizzy je rozsáhlý a na objednávku mohou udělat cokoliv čerstvého. Stejně jako na několika dalších místech v tomto seznamu bude většina všeho, co zde získátebuď hodný. A opět jako na většině míst na tomto seznamu najdete některé lidi, kteří říkají, že je to „neuvěřitelně autentický styl NY“a někteří říkají, že se to „ani zdaleka neblíží“skutečné věci. Ať tak či onak, ať už je to „opravdu“ve stylu NY nebo ne, pizza zde je prostě dobrá, když jí dáte šanci.

Hawthorne's NY Pizza & Bar

Hawthorne's NY Pizza & Bar

1701 E 7th St

5814 Prosperity Church Rd.

4100 Carmel Rd

7319 Matthews-Mint Hill Road (Mint Hill)8410 Rea Rd.

Hawthorne's je další místo v Charlotte, kde si můžete dát pizzu ve stylu „diskety“v New Yorku. Zdejší česnekové uzly jsou jedny z nejlepších ve městě, takže pokud jste v této oblasti, určitě je vyzkoušejte. Mají také pěkné bezlepkové menu, pokud hledáte konkrétní jídla. Místa mají také pěkné, velké terasy, které jsou skvělé pro návštěvu okolních čtvrtí.

Pizzerie a kavárna Intermezzo

Pizzerie a kavárna Intermezzo

1427 E 10th St(704) 347-2626

Intermezzo je srbská/evropská restaurace, takže vězte, že narazíte na zajímavé a jedinečné možnosti menu. Ale pro tento seznam se soustředím pouze na jejich pizzu. Pizzy jsou mezi tlustou a tenkou kůrkou, takže se nezabývají debatou v New Yorku nebo Chicagu. Mají dobrou rovnováhu mezi těstovitými a křupavými. Vše se vyrábí čerstvé, doma. Vlastně nemají ani mrazák nebo mikrovlnku. Pokud je tam jedno místoneustále je hodnocena jako nejlepší pizza v Charlotte, musím říct, že je tady.

Pizzerie Giacomo

Pizzerie Giacomo

10230 Berkeley Place Dr.704-971-7313

Pro „autentickou italskou“pizzu je Giacomo's Pizzeria vaším místem v Charlotte. Giacomo's je trochu malý, ale kdykoli se restaurace rychle zaplní, víte, že něco dělají správně. Linky ze dveří nelžou. Pizza je zde ve stylu New Yorku - taková tenká, poddajná kůrka. Jedním z vrcholů je klobása na pizze - je to vlastně italská klobása - nejen rozdrobená klobása, kterou dostanete na tolika jiných místech. Toto je místo s "cihlovou pecí", ale jen těžko byste se zde zastavili na pizze. Kromě pizzy je spousta dalších vynikajících italských možností, ale ty si nechám na jiný seznam.

Luisina cihlová pec

Luisina cihlová pec

1730 Abbey Pl(704) 522-8782

Pokud se podíváte na recenze na Luisa's, uvidíte jednu věc, kterou lidé na tomto místě neustále milují - tenkou kůru ve stylu New Yorku. Pizza se zde peče v cihlové peci a ve všední dny mají skvělý bufet typu „all you can eat“.

Due Amici

Due Amici

5346 Prosperity Church Rd(704) 948-1999

Newyorský styl je zde v Due Amici specialitou, a pokud čtete recenze online, místní říkají, že to dělají správně. Plátky a polevy jsoudocela velkorysé, takže to není nutně nejlevnější místo ve městě. Ale za ten příplatek to stojí. Je to rodinná restaurace s italskými majiteli z New Yorku.

Čistá pizza

Pure Pizza

255 E 7th St980-207-003

Pure Pizza má trochu jiný pohled na pizzu – čerstvá, bio pizza z místní farmy. Ale nenechte se zmást zdravými slovy. Tohle není nevýrazné, nudné „zdravé jídlo“. Stále dělají velmi dobrou pizzu. Pizzy se dodávají ve třech různých velikostech a ve dvou různých kůrkách – tradiční a naklíčená pšenice/starověké zrno. Příjemným doplňkem je, že dostanete vzorek místního medu, do kterého si namočíte kůrku. Pokud hledáte „zdravější“pizzy, abyste se necítili tak provinile, toto je vaše místo.

Angela's

Angela's

9705 Mintworth Avenue(704) 573-2737

Angela's je skvělá volba pro jakékoli italské jídlo, ale protože se tento seznam zaměřuje na pizzu, měli byste vědět, že jde o vrchol. Cokoli, co dostanete u Angely, stojí za výlet do Mintworthu. Je to další čtvrť, rodinný podnik, a to se projevuje na kvalitě jejich jídla. Často mají show s poctou Franku Sinatrovi, kterou také stojí za to vyzkoušet.