Celebrity Solstice Cruise: Stravování a kuchyně

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 12:12

Řada výletních lodí Celebrity má pověst díky kvalitě své kuchyně. Například samotný Celebrity Solstice má 170 kuchařů, kteří pracují 24 hodin denně, aby zajistili 12 000 jídel denně pro cestující a posádku. Na týdenní plavbě přinesou kuchaři špičkovou kvalitu více než 75 000 liber čerstvého ovoce, 20 000 liber brambor a 15 000 liber celých kuřat.

The Solstice je jednou z pěti současných lodí třídy Solstice, která dokáže přepravit 3 000 cestujících. Mezi další lodě patří Equinox, Eclipse, Silhouette a Reflection. Lodě Solstice jsou téměř identické co do rozložení a funkcí včetně možností stravování.

Během plavby nabízí CelebrityLife Savor Program akce týkající se jídla a pití pro cestující. To zahrnuje ukázky vaření, jako je zdobení cupcaků nebo výroba sushi, lodní výlety, soutěže kuchařů ve vaření a také ochutnávky jídel a nápojů. Vinařský workshop a různé ochutnávky alkoholických nápojů jsou za příplatek.

Požívání alkoholu na palubě většiny výletních lodí je zpoplatněno. Celebrity nabízí k zakoupení několik nápojových balíčků. Nejrozsáhlejším balíčkem je „prémiový balíček“, který zahrnuje neomezené množství limonád, džusů, speciálních čajů a káv, smoothies, balenou vodu, pivo, rozlévané víno, mnoho koktejlů, lihoviny,a mražené nápoje. Mezi další balíčky patří ty pro limonády nebo balenou vodu.

Lodě mají 10 různých možností stravování.

Grand Epernay Restaurant

Béžová a bílá Grand Epernay Restaurant je hlavní jídelní restaurací na lodi. Je pojmenován po městě Epernay, které se nachází v regionu Champagne ve Francii. Restaurace ve stylu šampaňského je na zádi na palubách 3 a 4 s působivými lustry připomínajícími bublinky.

Grand Epernay nabízí po většinu dní otevřené sezení na snídani a tři možnosti k večeři – dvě pevná místa v 18:00. a 20:30 – a Celebrity-select, což je verze Celebrity večeře s otevřeným sezením. Hosté si musí před plavbou vybrat buď pevné nebo vybrané místo k sezení. Otevřené sezení podle výběru celebrit je na pravoboku na palubě 4 od 17:45 do 21:30

Stejně jako jiné výletní společnosti nabízí Grand Epernay specializované vícechodové menu na jedno místo. Ukázkový výběr menu může zahrnovat escargot, gazpacho, krevetový koktejl, šťavnatá žebírka a palačinky s banány posypanými čokoládou.

Slavný brunch formou bufetu zahrnuje všechny standardní snídaně spolu s belgickými vaflemi, omeletami a vejci Benedikt. Luxusní obědová pomazánka zahrnuje sushi, carvingovou stanici, širokou škálu salátů a čokoládovou fontánu s ovocem k namáčení.

Murano Restaurant

Murano je současná francouzská restaurace na palubě 5 a nejoblíbenější specializovaná restauracena palubě s příplatkem na osobu. Tato intimnější restaurace je ideální pro oslavu speciální události nebo klidné romantické večeře.

Nabídka menu zahrnuje foie gras, velmi oblíbený předkrm s horkým kozím sýrem, humr a steaky surf a trávník a suflé z pomerančového likéru vyrobené z Grand Marnier.

Celebrity Solstice – Restaurace Hedvábí

Křižníkům, kteří milují jídlo z Číny, Japonska a Thajska, nabízí speciální restaurace Silk Harvest na palubě 5 panasijské kulinářské zážitky v rodinném stylu.

Výběr zahrnuje malé degustační talíře s výběrem, jako jsou lotosové kuřecí salátové zábaly nebo knedlíky s krevetami a mušlemi, různé sushi rolky a velké talíře s hovězím chow mein, pikantní thajskou omáčkou a smaženým vepřovým masem na zeleném kari. Jako dezert můžete vyzkoušet trio mochi zmrzlin (zelený čaj, mango a jahoda) nebo zázvorové parfait ze zeleného čaje s liči.

Toskánská mřížka

Toskánská Grille, která se nachází na zádi na palubě 5, je italsky inspirovaná steaková restaurace s nádherným výhledem na brázdu lodi.

Pokud je tatarský biftek nebo smažené kalamáry oblíbeným menu, budete rádi. Mezi další oblíbené výběry menu patří dušené mořské plody cioppino, boloňské špagety a toskánský steak z ribeye. Pro mlsouny jsou jasnými vítězi karamelová pannacotta a tiramisu.

Blu

Blu je speciální restaurace napaluba 5 věnovaná cestujícím ubytovaným v kajutách AquaSpa. V závislosti na dostupnosti se v Blu mohou najíst také cestující v apartmá. Restaurace nabízí intimní atmosféru s otevřeným posezením a nabízí zdravé pokrmy, které jsou kaloričtější. Blu nabízí tradiční položky menu, takže si můžete vybrat zdravé možnosti nebo dekadentnější nabídky, jako je filet mignon.

AquaSpa Cafe

AquaSpa Cafe podává k snídani a obědu lehčí a zdravější kuchyni. Nachází se v krytém bazénovém soláriu pouze pro dospělé, které má klidnější atmosféru. Další výhoda, můžete si kousnout do plavek a nemusíte opouštět své místo u bazénu.

Bistro on Five

Bistro on Five je neformální salát, sendvič a sladké a slané krepové místo na palubě 5 s příplatkem na osobu. Vzhledem k tomu, že je obvykle otevřeno 20 hodin denně (6:00 až 2:00), nabízí skvělou alternativu pro snídani, brunch, oběd nebo večeři.

Hvězdné dezertní palačinky oslovují mnoho chutí – dulce de leche, Grand Marnier a kandovaný pomeranč a Nutella, banán a pistácie.

Složový gril

Pro uvolněné stolování u bazénu venku najdete Mast Grill, kde se podávají oblíbené rychlé občerstvení, jako jsou hamburgery, párky v rohlíku, grilované kuře a hranolky.

Kavárna s výhledem na oceán

Prostranná, světlá kavárna Oceanview patří lodi24hodinová bufetová restaurace, která má pověst jedné z nejlepších bufetových restaurací na moři. Restaurace má různé objednávkové stanice, takže jen zřídka zažijete frontu, pokud zrovna neskládáte omeletu na objednávku k snídani. Za kavárnou je také venkovní posezení.

K snídani si můžete najít své obvyklé oblíbené. K obědu a večeři si můžete vybrat polévky, saláty, řezbářské stanice, speciality šéfkuchaře a mezinárodní kuchyni s indickými, italskými a mexickými specialitami.

Cafe al Bacio a Gelateria

Cafe al Bacio a Gelateria na palubě 5 byly inspirovány evropskými kavárnami nabízejícími speciální kávu à la carte, čaje, pečivo a autentickou Gelaterii s řemeslnými příchutěmi a čerstvým ovocným sorbetem.