Den mrtvých v Guatemale

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 12:23

Den mrtvých (El Dia de los Muertos) je oslava, která se každoročně koná první a druhý listopadový den v celé Latinské Americe, včetně Guatemaly. Je to den, kdy Guatemalci vzpomínají na své zemřelé blízké a oslavují, že je mohli potkat nebo být součástí jejich rodiny. Věří se, že duše všech lidí, kteří zemřeli, se během tohoto dne vracejí na Zemi, aby zkontrolovali své rodiny.

K této oslavě se váže mnoho tradic a legend a navíc existuje několik různých věcí, které lidé dělají, aby si připomněli své příbuzné. Od návštěvy hřbitova přes pochutnání si na tradičních jídlech, jako je fiambre, návštěva kite festivalu až po komunikaci s mrtvými u oltáře známého jako ofrenda, existuje mnoho způsobů, jak oslavit Den mrtvých na vaší cestě do Guatemaly v listopadu.

Ačkoli se v celém regionu slaví Den mrtvých, nejlepšími místy, kam se v Guatemale vydat na oslavu tohoto duchaplného svátku, jsou horské vesnice Santiago Sacatepéquez a Sumpango, které jsou obě asi 30- minutu jízdy od Guatemala City a každý rok hostit obrovský Kite Festival.

Návštěva hřbitova: Pocta mrtvým

Jedna z nejvíceOblíbenou tradicí mezi místními Guatemalany na Den mrtvých je návštěva hrobů svých blízkých. Zatímco někteří zůstávají v kladení květin na mauzolea a pronášení modliteb za duše zesnulých, některé rodiny si sbalí všechno jídlo, obléknou se do nejlepšího oblečení a vydají se na hřbitov strávit celý den a noc návštěvami s těmi. kteří odešli.

Tradice říká, že talíř se musí naservírovat také těm, kteří jsou navštěvováni, a jsou tak umístěny na ofrendu, zatímco zbytek rodiny jí a slaví. Jak přichází noc, hřbitovy se mění ve velké večírky, kde živí příbuzní oslavují s mrtvými. Hudba a tanec doprovázejí celonoční hodování a komunikaci s rodinou, živou i mrtvou.

Když je konečně čas jít spát, místní si musí dávat pozor, jak v noci opouštějí své domovy. Předpokládá se, že duchové často přicházejí ve formě můr, kteří se mohou uvěznit v otevřené sklenici s vodou nebo shořet ve stále zapálené svíčce, takže rodiny musí uhasit všechny otevřené plameny a vyprázdnit všechny vodní nádrže visící kolem. Dům. Pokud můra na Den mrtvých zemře, duch, který se v ní vrátil, by byl uvězněn a nemohl by se vrátit příští rok.

The Giant Kite Festival

Další oblíbenou tradicí, která se koná během Dne mrtvých, je Kite Festival, z nichž mnohé se konají po celé zemi na velkých, otevřených prostranstvích, kde se lidé scházejí, aby předvedli své draky, zvedli je a vyrobili soutěží o uctění mrtvých.

Co dělá Kite Festivaly v Guatemaleunikátní je velikost draků. Lidé tráví celý rok jejich stavbou a vymýšlením designu, z nichž mnohé jsou 40 stop nebo větší, a velkolepé expozice zaplňují vzduch nad hřbitovy po celé zemi.

V Guatemale je několik takových, ale ta nejoblíbenější se odehrává ve městě zvaném Sumpango, kde také najdete spoustu prodejců nabízejících nejrůznější místní jídla, ručně vyráběná řemesla a dokonce i své vlastní menší létat draci na festivalu.

Tradiční jídlo

Pokud jste se někdy účastnili festivalů z jakéhokoli jiného koutu světa, víte, že jsou vždy spojeny alespoň s jedním jídlem, které se připravuje pouze v daném období roku. Den mrtvých v Guatemale není výjimkou.

Velké procento guatemalských tradičních jídel zahrnuje nějakou variaci dušeného masa připraveného se spoustou koření, ale na Den mrtvých Guatemalci připravují také něco, čemu se říká fiambre, zvláštní a vydatné jídlo se zajímavou chutí. Vyrábí se ze spousty různých druhů zeleniny, drůbeže, hovězího, vepřového a ryb a v některých případech je přidáno také několik druhů sýra a kyselá zálivka.

Další tradiční jídla, která se připravují na Den mrtvých, zahrnují tamales, ayote en dulce (sladký brambor v mléce) a pan de muertos, sladký chléb vyrobený speciálně pro svátek. Cukrové bonbóny a pečivo jsou také oblíbené v Latinské Americe.

Celebrating the Elements

Ve všech těchto tradicích Guatemalci dbají na to, aby ctili čtyři živly: zemi, vítr, vodu aoheň.

Na hřbitově a na svých ofrendách zapalují rodiny svíčky, aby pomohly navést zesnulého zpět do země živých a reprezentovat oheň. Voda a země jsou zastoupeny v jídle a pití obětované mrtvým, včetně fiambre a tamales; kromě toho cempazuchitl (měsíčky), které se používají k ozdobení hrobů, také symbolizují živel země. Guatemalci používají papel picado – vystřihovaný hedvábný papír používaný na kite festivalech a doma – reprezentují vítr a vzduch.