Hot Grill vs. Rutt's Hut: Clifton, NJ's Hot Dog Battle

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 12:23

Pokud znáte Cliftona, je velká šance, že jste si dali párek v rohlíku z The Hot Grill nebo Rutt's Hut. Proč jsou tyto párky v rohlíku takovými orientačními body pro tolik obyvatel severního New Jersey? Níže se dozvíte více a pak se vrhněte na rozhodnutí o vítězném wienerovi.

The Hot Grill

669 Lexington Ave

Clifton, NJ 07011

(973) 772-6000Pouze hotovost

Odh. 1961

Cena za Texas Wiener: 2,68 $ (včetně daně)

Bojovník: Hranolky s omáčkou a sýrem

Stránka O nás na Hot Grill hrdě volá: "Víte, že v Texasu rostou přes Clifton, New Jersey." Jo, dost vtipné, Texas Wiener nemá nic společného s Texasem. Ve skutečnosti, chaotický, ale chutný frank pochází z Patersonu, NJ v řeckém stánku s hot dogy ve dvacátých letech minulého století. Podpis Hot Grill "Jeden úplně jeden!" (jak zavolala obsluha pultu do kuchyně) sestává z křupavého párku v rohlíku na obyčejné, bílé, nadýchané housce, hořčici, nakrájené cibuli a „omáčce“, neboli chilli, které jste zvyklí jíst, ale s Řecká rotace na to, koření. "Omáčku" si můžete objednat na čemkoli - cheeseburgery, cibulové kroužky, sendviče s pečeným hovězím - ale nezapomeňte také vyzkoušet"omáčka".

Tip pro profesionály: Získejte hranolky („Jednu francouzskou!“) se sýrem a omáčkou jako „stranu“. Omáčka má narůžovělou barvu a chutná po skořici. Divné, ale tak dobré.

Bonus: Kanál YouTube Hot Grill je velkolepý a obsahuje staré reklamy, zvuková kousnutí z pultu a pohled na tu obrovskou vanu s omáčkou.

Rutt's Hutt

417 River Road

Clifton, NJ 07014

(973) 779-8615Pouze hotovost

Odh. 1928

Cena za Ripper: 2,35 $ (včetně daně)

Pobočník: Cibulové kroužky

Tato mekka s hotdogy, která byla kdysi stánkem u silnice, má bar i jídelnu a jednoduchý pult pro rychlé objednání/jídlo. V Rutt's Hut si prostě musíte objednat Rozparovač (pojmenovaný podle Frankovy rozpárané a smažené kůže). Pokud jste dobrodružní, můžete experimentovat s „úrovněmi“smažení: In-and-Outer (sotva smažené), Weller (dobře propečené) a Cremator (vypálené do křupava). Rutt's byl uveden na Food Network a Travel Channel.

Tip pro profesionály: Lidé se sem hrnou pro hořčici a domácí pochutiny. Naneste je na nerezové misky a vařečky na pultu. Jo, a pokud chcete pejska s chilli, musíte si objednat bok (fantastického) chilli a obléknout si ho sami.

Bonus: Zahrajte si vzrušující hru Big Buck Hunter Pro nebo AC/DC pinball poté, co sežerete svého Spalovače mrtvol!