8 nejlepších restaurací pro staré školy v Brooklynu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 12:24

Vzhledem k tomu, že se po celém Brooklynu otevírají nové restaurace a mnoho dalších se zavírá, je čas vzdát hold těmto starým restauracím, které jsou otevřené už léta. Ve městě plném neustálých změn nabízejí tyto restaurace v posledních desetiletích nahlédnout do Brooklynu. Mnohé z těchto starých škol evokují kouzlo předchozí generace. Získejte vzdělání v historii Brooklynu v těchto významných restauracích. Ochutnejte historii brooklynského jídla na těchto osmi místech, od pizzových koláčů v historické restauraci Coney Island po sendviče s pečeným hovězím ve fastfoodu Sheepshead Bay.

Nathan's Famous

Výlet na Coney Island se neobejde bez návštěvy obchodu s párky v rohlíku, který je otevřený už více než sto let. Vydejte se tam 4. července a podívejte se na každoroční soutěž v pojídání párků v rohlíku.

Totonno's Pizzeria Napolitana

Totorestaurace na Neptune Avenue na Coney Island, jen kousek od pláže, má stěny nacpané starými fotografiemi a od roku 1924 servíruje jedny z nejlepších pizz z pece na uhlí v Brooklynu. Pokud chcete ochutnat autentickou NYC pizzu, musí zamířit do Totonnova Pizzeria Napolitana.

Ferdinandova Focacceria

Ferdinandova Focaccia, která se nachází na Union Street v nábřežní čtvrti Carroll Gardens, je klasika. Restaurace byla otevřena v roce 1904 a podává některé z nejchutnějších sicilských jídel v NYC. Objednejte si jeho slavný panelle sendvič (smažená cizrna) nebo rýžovou kouli a vychutnejte si jídlo v jeho atmosférické staromódní rodinné restauraci.

Monte's

Monte's, v části Gowanus v Brooklynu, má nabídku klasických italských jídel a pizzy. Restaurace byla otevřena v roce 1906 a skutečně evokuje autentické kouzlo starého světa.

Junior's Restaurant

Od roku 1950 lidé z Brooklynu hltají v této brooklynské lahůdce typické Juniorovy tvarohové koláče a přecpané sendviče. Junior's se nachází v srdci centra Brooklynu a je význačnou restaurací. Stěny jsou plné historických obrázků Brooklynu a dalších memorabilií.

Roll-N-Roaster

Tuto kýčovitou starou restauraci rychlého občerstvení, která se nachází v Sheepshead Bay, musíte navštívit. Povečeřet sendviče z hovězího masa a pizzu a zapít je limonádou. Pokud máte narozeniny, restaurace vám umožní zatočitkolo (velmi podobné tomu na "Wheel of Fortune") a vyhrajte jídlo zdarma. Poté se projděte po lávce přes záliv, která je přímo přes ulici. Varování, možná si budete muset po večeři dát antacida, ale rozhodně to stojí za to. Další výhodou je parkoviště.

Brennan & Carr

Objednejte si horký sendvič s pečeným hovězím nebo burger Gargiulo v Brennan & Carr. Tato milovaná rustikální brooklynská restaurace byla otevřena v roce 1938 a stále je místní oblíbenou. I když se nachází trochu mimo vyšlapané cesty v Midwood/Sheepshead Bay, rozhodně stojí za výlet metrem.

Peter Luger Steakhouse

Milovníci masa by si měli dopřát steakovou večeři v Peter Luger Steakhouse ve Williamsburgu. Historická brooklynská restaurace, která začala v roce 1887 jako „Carl Luger's Café, kulečník a bowlingová dráha“, má za sebou docela dlouhou historii. Restaurace oceněná hvězdičkou Michelin je jedním z nejlépe hodnocených steakhousů v New Yorku.