NYC Nejlepší Dim Sum: Zlatý jednorožec, Jing Fong a další

2025 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 15:44

New York City je skvělé místo, kde si můžete vychutnat dim sum, ať už je to poprvé, nebo ostřílený veterán ranních lahůdek. Dim sum se obvykle podává od 8:00 do 14:00 nebo někdy později.

V čínských čtvrtích New York City je spousta skvělých možností, jak si tuto kuchyni vychutnat. Jen málo věcí překoná vzrušení z hongkongského dim sum, který má neustále se otáčející vozíky, kde si můžete vybrat pokrmy podle toho, co vám připadá nejlepší.

Pro ty, kteří chtějí uvolněnější zážitek, může lépe vyhovovat tradiční restaurace, kde si objednáváte z jídelního lístku.

Nom Wah Čajový salon

Nom Wah, který byl poprvé otevřen v roce 1920, je nejstarším dim sum salonem v New Yorku, který je stále v provozu. Dim sum se zde vyrábí na zakázku a stalo se oblíbeným místem, takže počkejte, zvláště o víkendech. K dim sum nabízejí výběr různých čajů k pití a také malý výběr piva a vína.

Jing Fong

Pokud chcete zažít zábavné, rušné hongkongské stylové vozíky dim sum, tato velká hodovní síň je skvělou volbou. Servery v Jing Fong vám nabídnou svénádobí, když míjí, ale necítí se pod tlakem vybrat všechno. Nejlepší je vybrat jedno nebo dvě jídla najednou, aby byly horké, když je budete jíst, a vy můžete lépe odhadnout svůj hlad.

Dim Sum Go Go

Pokud toužíte po dim sum mimo běžnou dobu, je Dim Sum Go Go dobrou volbou, protože si dim sum můžete vychutnat až dlouho po večeři. Dim Sum Go Go je jedním z více pozápadně orientovaných dim sum spotů, takže je skvělý pro začátečníky, protože personál není zastrašující a má čistý, otevřený a světlý dekor. Doporučujeme list sněhového hrášku a tříhvězdičkové knedlíky.

Zlatý jednorožec

Zlatý jednorožec, který nabízí dvě patra sedadel, je stálým favoritem pro dim sum podávané na vozíkech. Důrazně doporučujeme dušené krevetové knedlíky se žraločí ploutví, stejně jako škeble v omáčce z černých fazolí.

Orientální zahrada

Vynikající možnosti dim sum pro milovníky mořských plodů, protože to je jejich specialita. V Oriental Garden se dim sum připravuje na objednávku tradičnějším způsobem, což zajišťuje vyšší kvalitu nabídky.

Ping's Seafood

Čerstvější mořské plody než u Pinga byste těžko hledali. Tato restaurace je známá svými pokrmy z čerstvých ryb utržených přímo z jedné z vystavených akvárií.

Vegetariánský Dim Sum House

Vegetariánský Dim Sum House je skvělá volbapokud máte ve skupině vegetariány nebo hledáte velmi chutné bezmasé jídlo. Tento dům dim sum nabízí řadu kreativních interpretací běžného dim sum obsahujícího falešné kuře, falešné vepřové maso a falešné hovězí maso. Výběr je dostatečně rozmanitý, aby uspokojil i masožravce ve skupině, a možná ani nevěří, že jídlo bylo 100 procent bezmasé.

88 Palace Restaurant

Tato velká rušná restaurace podává dim sum v hongkongském stylu. 88 Palace se nachází uvnitř nákupního centra v čínské čtvrti, takže je tam spousta zajímavých věcí, na které se můžete podívat, když zamíříte dovnitř, a můžete dokonce sedět s cizími lidmi, takže si toho dejte pozor.