Marrákešský Djemma el Fna: Kompletní průvodce

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 12:24

Djemma el Fna, trojúhelníkové náměstí v srdci marakéšské medíny, je epicentrem nejznámější turistické destinace Maroka. Náměstí, které je místem setkávání místních obyvatel i turistů, připravilo půdu pro kulturní výměnu v Marrákeši již od založení města v 11. století. Z jedné strany je ohraničen tržištěm, z druhé terasovými kavárnami, zahradami a veřejnými budovami. Od úsvitu do soumraku je Djemma el Fna úlem aktivity. Je to místo, kde se lidé mohou dívat, ochutnat autentické marocké pouliční jídlo a podlehnout kouzlu bavičů, kteří po staletí udržují davy fascinované.

Historie Djemma el Fna

Náměstí vytvořili spolu se zbytkem historické mediny v Marrákeši Almorávidové v polovině 11. století. Tehdy byly události, které přilákaly největší davy, veřejné popravy, které daly jméno Djemma el Fna (což v překladu zhruba z arabštiny znamená „shromáždění mrtvých“). Na náměstí chodili také bardi a básníci, kteří ústním podáním předávali legendy a tradice země naslouchajícím kolemjdoucím. Právě tato tradice vynesla Djemma el Fna místo na seznamu UNESCO míst, která uchovávají „nehmotnékulturní dědictví lidstva“v roce 2008.

V dubnu 2011 se kavárna Argana na náměstí stala terčem teroristického útoku, který si vyžádal životy 17 lidí. Dnes nenápadná policejní přítomnost neúnavně zajišťuje bezpečí turistů a místních obyvatel.

The Square by Day

Djemma el Fna ve dne poskytuje scénické pozadí pro obchodníky s tradiční medicínou, zubaře a kazatele. Zábava přichází v podobě umělců henny a zaklínačů hadů, zatímco mladí muži pózující pro fotografie s nelegálně drženými makaky Barbary tvoří temnou stránku náměstí. Tyto opice jsou jedinými primáty kromě lidí nalezenými v Africe severně od Saharské pouště a nyní jsou ohroženy ve volné přírodě – stav věcí udržovaný poptávkou po nich jako domácích mazlíčcích a fotografických rekvizitách.

Později odpoledne zaklínači hadů uvolňují místo dalším účinkujícím, včetně kouzelníků, akrobatů, věštců a vypravěčů, jejichž předkové Djemma el Fna proslavili. Ačkoli tito obvykle mluví v berberštině nebo arabštině, návštěvníci mohou přesto získat pocit jejich zdatnosti pouhým sledováním reakcí jejich nadšeného publika. Pokud se potřebujete osvěžit, zajděte si do stánků, které lemují náměstí, na sklenku čerstvě vymačkaného pomerančového džusu. Prodejci vody také inzerují své zboží opakovaným řinčením mosazných kelímků.

Náměstí v noci

Těsně před západem slunce vozí povozy mezků provizorní stáje do Djemma el Fna, aby je jejich majitelé mohli přeměnit na rozlehlou restauraci pod širým nebem. Zahalený kouřem nespočtu grilů aprovoněné vůní prskajícího masa a koření, toto je ten nejatmosféričtější čas k návštěvě náměstí. Než se setmí, společné stoly jsou osvětleny nahými žárovkami navlečenými nahodile z plátěných stropů a zaplněnými patrony sedícími po tvářích nad talíři s exotickým jídlem. Možnosti sahají od typických tagine a grilovaného masa až po náročnější místní delikatesy včetně šnečí polévky a vařených ovčích hlav.

Harmonie bezpočtu hlasů sdílejících každodenní drby je doplněno soundtrackem berberských hudebníků, arabských folkových skupin a tanečních souborů Gnaoua.

Tipy, jak se pobavit a zůstat v bezpečí

Vzhledem k tomu, že se atmosféra náměstí během dne neustále mění, naplánujte si během pobytu několik návštěv v různou dobu. Soumrak je ideální čas k prozkoumání stálých kaváren na okraji Djemma el Fna. Vydejte se na střešní terasu, popíjejte nealkoholické západy slunce a přitom sledujte podívanou na připravované stánky s občerstvením a poslouchejte strašidelný zvuk muezzina svolávajícího věřící k modlitbě. Obzvláště oblíbená je kavárna Zeitoun, která se může pochlubit panoramatickým výhledem na dění. Když si vybíráte stánek k večeři, vyberte si ten, který je plný místních: ti vědí, kde se podávají nejlepší jídlo.

Pokud fotíte pouliční umělce, mějte na paměti, že většina bude chtít spropitné. Za tímto účelem a na zaplacení jídla (které je obvykle velmi levné) je dobré mít s sebou drobné. Tímto způsobem nebudete muset vytahovat velké účty, které by mohlypřilákat na náměstí četné podvodníky a kapsáře. Své peníze mějte v kapse na zip nebo v diskrétním opasku na peníze a jakékoli honosné šperky nechte doma. Podobně si uvědomte potenciální nevýhody, včetně prodejců poskytujících „dárky“, za které mohou později požadovat platbu, a mužů, kteří chtějí vyměnit padělanou měnu.