Nejlepší vegetariánské restaurace v Berlíně

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:55

Navzdory masité pověsti Německa to není tak špatné místo pro vegetariány a vegany. Náš průvodce přežitím pro vegetariány v Německu vám může pomoci zorientovat se v těch nejtradičnějších restauracích, ale v Berlíně je udržet maso bez masa jen stěží. Mezi mnoha „běžnými“restauracemi s vegetariánskými možnostmi jsou exkluzivní chrámy zeleniny. Zde je rozsáhlý, ale ne vyčerpávající seznam nejlepších vegetariánských/veganských destinací v Berlíně.

A pokud se nemůžete do těchto míst dotáhnout, mějte na paměti, že mnoho z nich nabízí doručení prostřednictvím deliveryoo a foodora.

Daluma

Vyznavači zdravého životního stylu se mohou po noci v klubech v Dalumě detoxikovat. Miláček Instagramu, který se specializuje na raw veganské kousnutí, jejich nabídka je plná quinoi, za studena lisovaných šťáv a věcí, které vám po berlínském hýření vyčistí vnitřnosti.

Pokud chcete jíst i nadále přímo doma, Daluma má ve svém moderním prostoru k dispozici celou řadu produktů.

Tianfuzius

Ve svém příspěvku o tom, jak přežít jako vegetarián nebo vegan v Německu, říkám, že etnické jídlo je obvykle sázkou na jistotu, ale to se často nevztahuje na Číňany. Naštěstí Tianfuzius tento problém řeší. Vegetariánská restaurace inspirovaná Szechuanem, jídla jsoukrásně vytvořené tak, aby vyhovovalo partě tofu. Zelenina potěší dlouhý seznam lahodných možností menu.

Lucky Leek

Pokud chcete elegantní kulinářský zážitek s vegetariánským menu, Lucky Leek je tu. Sejděte po schodech této restaurace Kollwitzplatz a najděte romanticky osvětlený prostor. Sezónní nabídka a malé menu udržují pokrmy zajímavými díky tří- a pětichodovým pokrmům, které vysoce doporučujeme.

Telefon: 49 030 664087 10

Vaust

Není třeba se zříkat oblíbeného berlínského currywurst ve Vaust. Mnoho tradičních talířů se v této lokalitě v Západním Berlíně připravuje pro vegany se seitanem a dalšími vegetariánskými možnostmi. Ke spárování se svými gurmánskými pochoutkami nabízejí svá vlastní řemeslná piva.

Telefon: 49 030 160 2688177

Cookies Cream

Šikové a bez masa, Cookies Cream je špičková vegetariánská restaurace nedaleko centra Berlína za Westin Grand. Vstupte klamně průmyslově vyhlížejícími dveřmi a najděte působivě elegantní kulinářský zážitek. Jídla jsou stejně stylová a chválí mezinárodní hosty, jako jsou George Clooney a Robby Williams.

Telefon: 49 030 27492940

Chips

Pokud se vám Cookies Cream zdá do školy příliš cool, Chipps je nenáročná a levná alternativa, kterou hledáte. Nabídka se mění každý týden a vždy je k dispozici veganská varianta. A přestože se jedná o vegetariánskou restauraci,lze přidat maso, takže si s sebou můžete vzít masožravce.

Telefon: 49 030 36 444 588

Cafe Vux

Brazilské a bagely možná nezní, jako by spolu šly – ale v okouzlující Cafe Vux ano. Spolu s obvyklými polévkami a saláty podávají FairTrade kávu a berlínský nedělní brunch ve veganském stylu.

Telefon: 49 30 6124505

Café V

Cafe V dokazuje, že vegetariánské menu nemusí být nudné. S jídelníčkem, který se každý týden obměňuje, a kvalitními surovinami odejdou i masožrouti s plným břichem. To břicho může být plné seitanového řízku, veganské pizzy, špenátového Maultaschen a zcela vegetariánského nedělního brunche.

Telefon: 49 30 6124505

Wilder Hase

Zatímco mnoho veganů si v Biergartenu rádo dává pivo za pivem, nabídka jídla jim může připadat mnohem méně lákavá. Wilder Hase řeší tento hlavolam pořádným krmením pro zajíčka pro lidi poblíž divočiny legendárního klubu Berghain. Většina jídel se připravuje v oblíbeném veganském rychlém občerstvení imbiss Fast Rabbit (samo o sobě stojí za zastávku) a sahá od salátů „superfood“po hummus a sýrové pomazánky na bázi kešu. Veganští opilci se dokonce mohou připojit ke zbytku Berlína v jeho pozdní noční tradici Döner s Kung Fu Döner z hnědé rýže, sladkokyselé omáčky a smaženého sójového řízku.

Kopps

Rychle se stáváte anInstituce pod odbornou rukou veganského šéfkuchaře a autora kuchařek Björna Moschinskiho, Kopps podává 2-4chodová menu z místních surovin. Vše je biocertifikováno a získáváno eticky.

Navštivte o víkendech elegantní prostor na jejich vynikající vegetariánský brunch.

Telefon: 49 30 6124505