7 nejlepších pekáren v Brooklynu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 12:25

Brooklyn je domovem mnoha sladkých plněných dobrot, od koblih přes koláče až po cukrárny, ale pokud máte neukojitelnou chuť na sladké, těchto sedm pekáren musíte navštívit. Od starých škol až po nováčky s retro okrajem najdete vše od černobílých sušenek po různé druhy chleba.

Leskes Bakery

Ve chvíli, kdy vstoupíte do Leskes, staré školy rodinné dánské pekárny v Bay Ridge, budete okamžitě přitahováni sladkou vůní pečiva. Ti, kteří hledají skandinávská oblíbená jídla, jako je Wienerbröd, je najdou v této pekárně, která již více než 50 let poskytuje Bay Ridge chutné skandinávské pochoutky. Leskes je také domovem jednoho z nejlepších černobílých sušenek v celém NYC. Milovníky donutů potěší jejich čerstvě upečené donuty. A přiznám se, že jsem sem udělal pouť pro jejich neuvěřitelný irský sodový chléb na den svatého Patrika. Pokud jste někdy chtěli navštívit starou brooklynskou pekárnu, toto místo stojí za návštěvu a příjem kalorií.

Pečený

Vydejte se do Red Hook, průmyslové části Brooklynu, která se v posledním desetiletí stala stále trendy, a dopřejte si čokoládové sušenky v Baked. Možná budete chtít udělat místo pro whiopie pie, což je sendvič se sušenkami, který se často dodává v sezóněpříchutě. I když je venku teplo, měli byste si objednat horkou čokoládu s jejich nadměrnou domácí marshmallow. Baked, který se nachází na Van Brunt, což je hlavní tah Red Hooku, je perfektním místem, kde začít den nebo si dát po jídle speciální dezert v jedné z mnoha známých restaurací Red Hook.

Pekárna Mazzola

Kdysi známá jako Brooklyn's Little Italy a vystupovala v hitu 80. let Moonstruck, oblast prošla v posledních několika desetiletích vážnou proměnou. Mnoho starých italských obchodů bylo nahrazeno řemeslnými restauracemi. Přestože pekárna, kde se odehrával Moonstruck, byla uzavřena, pekárna Mazzola naštěstí stále prosperuje. Pokud chcete výběr domácích italských pekařských sušenek, můžete získat vše od duhových sušenek (známých také jako sedmivrstvé nebo Napoleon) až po sendvičové máslové sušenky a další klasiky. Mají také širokou škálu chleba a pečiva. Mezi další místa v Carroll Gardens pro skvělé italské pečivo patří Court Street Pastry a Monteleone, obě se nacházejí kousek odtud na Court Street.

Ostrovitsky Bakery

Tato košer pekárna Midwood, která se nachází v ortodoxní části Brooklynu, atmosférické čtvrti plné košer restaurací a obchodů, má jedny z nejchutnějších rugelach v NYC. Pokud hledáte etnické oblíbené položky včetně čokoládové babky, hamantaschen a dalších, toto je místo. Jen pro poznámku, protože je košer, Ostrovitsky Bakery zavírá v pátek brzy a nemá otevřeno v sobotu. Zavírá se také na Pesach. Thepekárna se nachází hned vedle Coney Island Avenue, takže je to ideální zastávka, pokud jedete na kole dolů na Coney Island. Ano, po té dlouhé jízdě si zasloužíš pamlsek.

Mia's Bakery

Tento relativní nováček na Smith Street v Boerum Hill je perfektním místem, kde si můžete dopřát kousek dortu a šálek kávy. Jejich velké okno plné pečených dobrot je tak lákavé, že je těžké projít kolem, aniž byste se zastavili pro rychlou pochoutku. Mia's Bakery samozřejmě není místo, kde byste se jen tak zastavili, je lepší, když máte čas se poflakovat a zdržovat se nad svým latté. Popadněte stůl uvnitř nebo na jejich terase a odpočiňte si s plátkem kokosového koláče a kávou.

Beruška pekárna

Tato malebná pekárna na rezidenčním úseku Park Slope vhodného pro kočárky je místní oblíbená. Ladybird Bakery má nabídku standardních oblíbených. Jsou také známé svými nádhernými koláčky. Objednejte si posypku, což je klasický čokoládový nebo vanilkový košíček přelitý sezónními oblíbenými produkty, nebo vyzkoušejte jejich dekadentní brooklynský blackout.

Betty Bakery

Tato pekárna Boerum Hill v retro stylu, která se nachází na Atlantic Avenue, jen kousek od Barclays Center, prodává některé z nejchutnějších a nejhezčích dortů a cupcaků v Brooklynu. Vyberte si z nabídky standardních klasik, jako je červený samet, vanilka a čokoláda. Pokud jste fanouškem dortů, vyzvedněte si jejich báječný dort s tvarohem nebo jahodový koláč. Poté, co si koupíte sladké dobroty, projděte se po rušné Atlantic Avenue a užijte si nakupování v mnoha starožitnostechobchody s nábytkem a butiky