10 nejlepších restaurací k vyzkoušení na Martiniku

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:41

Martinique není jen skvělá dovolená na pláži – jeho kuchyně má také co nabídnout. Martinikánské jídlo je skutečným odrazem směsi kultur, které tvoří ostrovní národy, a jejich restaurace to dokazují. Množství restaurací, ze kterých si můžete během své cesty vybrat, ukáže rozmanitost gastronomické scény od tradičního domácího stylu až po luxusní kulinářské speciality. Každý cestovatel si na ostrově najde něco, co si může užít, a zde je několik možností, které můžete přidat do svého itineráře, až budete plánovat svou další cestu do Francouzské Západní Indie.

Nejlepší pro dobré jídlo: Le Zandoli

Martinique má různé místní restaurace, ze kterých si turisté mohou vybrat, ale hotelové restaurace také nabízejí některé z nejlepších kulinářských zážitků na ostrově. Uvnitř luxusního hotelu La Suite Villa je Le Zandoli, luxusní kulinářský zážitek s nádherným výhledem. Jakmile se usadí, mohou patroni obdivovat rozsáhlou uměleckou sbírku vedle svých gurmánských jídel. Je vynikající pro romantickou večeři nebo zakončí vaši dovolenou na vysoké úrovni.

Nejlepší pro levný oběd: Mamina svačina

Uvnitř trhu s kořením v hlavním městě Fort-de-France jsou různé stánky s občerstvením, kde se návštěvníci mohou rychle najíst. Jedním z nejlepších na tradiční oběd je Mama's Snack. Jediná věc je lepší nežchutné jídlo je levné ceny. Celý oběd bude stát méně než 20 eur. Nemůžete odejít, aniž byste ochutnali její slavné lívance z tresky, známé také jako accras.

Nejlepší pro gastronomický zážitek: Restaurace 1643

Pro opravdové milovníky gastronomie, kteří mají rádi extravagantní jídla, by měla být restaurace 1643 vyhrazena pro nezapomenutelnou večeři během vašeho pobytu. Jídelní lístek je snem milovníků jídla s mistrovskými pokrmy vytvořenými jejich špičkovými šéfkuchaři hned vedle silnice pro poklidnou atmosféru. Název zařízení odkazuje na rok založení Habitation Anse Latouche, kde se nemovitost nachází a slouží s Hotel de l'Anse.

Nejlepší pro mořské plody: Ti Sable

Na ostrově je mnoho plážových restaurací, ale Ti Sable mezi ostatními vyniká jako jedno z nejlepších míst s mořskými plody na ostrově. Grilovaný humr, čerstvě vařené krevety a červený kanic v kreolské omáčce jsou jen některé z lahodných vzorků z menu. Restaurace nabízí to nejlepší z obou světů, je pár kroků od pláže spolu s bohatými a pikantními možnostmi jídla.

Nejlepší pro domácí vaření: Le Barracuda

Někdy nepotřebujete všechny vychytávky špičkové restaurace a chcete vidět, jak chutná skutečná domácí kuchyně na ostrově. Le Barracuda v Le Trios-Îlets nabízí svým patronům právě to. Plážová restaurace nabízí vydatné porcepřijatelné ceny za tradiční oběd nebo večeři pro cestovatele. Můžete očekávat rozmanitost místní kuchyně, jako jsou jejich oblíbené předkrmy boudin.

Nejlepší pro francouzskou kuchyni: Case Coco

Zatímco karibské jídlo slouží jako základ místní gastronomické scény, na ostrově převládá také francouzská kuchyně. V Case Coco se francouzská jídla podávají v jedinečném stylu. Tato restaurace se nachází ve zrekonstruovaném kreolském domě a je známá tím, že podává francouzská jídla s tropickým nádechem, díky čemuž je jedním z nejunikátnějších kulinářských zážitků. Je to také skvělá možnost jen tak sedět a vychutnávat si jeden z jejich nejlepších koktejlů v baru.

Nejlepší na dezert: Chez Tante Arlette

Chez Tante Arlette je domovem pikantní kreolské kuchyně, kterou si hosté mohou vychutnat k obědu nebo večeři. Jediné, co je lepší než předkrm, jsou dezerty. Jídelní lístek nabízí tradiční dezerty, které jsou základem martinského dezertu. Jednou z nejlepších možností je blanc manger au coco, oblíbený výběr sladkého pudinkového dezertu po celém ostrově.

Nejlepší na grilování: Pam Snack

I když je na ostrově řada restaurací, ze kterých si můžete vybrat, některá z nejlepších jídel se nacházejí na ulicích a obsluhují místní stánky. Pokud hledáte kvalitní grilování po koupání na pláži, pravděpodobně si užijete Pam Snack na pláži Le Diamant. Její poulet boucane je nejlepší na ostrově, vedle její tradiční konzumace.servírujte jídla na oblíbené pláži.

Nejlepší pro atmosféru a koktejly: Le Kano

Le Kano nabízí to nejlepší z obou světů – atmosféru a skvělé jídlo a koktejlové menu. Le Kano se nachází jen pár kroků od pláže v Pointe Du Bout a je to restaurace a salonek, kde můžete posedět u nápojů a vychutnat si slané jídlo. Počítejte s tím, že po určité době zaplatíte poplatek za pokrytí, a nabízejí také servis lahví pro ty, kteří chtějí po večeři večírek.

Nejlepší pro kreolskou kuchyni: Zanzibar

Kreolská kuchyně je základním kamenem martinické gastronomické scény. Pokud jde o restauraci, která nabízí to nejlepší kreolské jídlo se skvělým výběrem barů, Zanzibar by měl být na vašem seznamu kulinářských míst, kde se můžete během dovolené najíst. Nezapomeňte si rezervovat předem, protože oblíbená restaurace může být v noci přeplněná.