10 nejlepších barů v Richmondu ve Virginii

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:41

Jako jedno z nejstarších měst Ameriky má Richmond ve Virginii bohatou historii pití, která se datuje více než dvě století do minulosti. V posledních několika letech však došlo k explozi nových koktejlových barů, spíkrů, smělých jmenovaných mixologů a špičkových napajedla, které vystřelily město na vrchol žebříčku nejlepších destinací pro pití v zemi. Od šumivých ginů na Manhattanu a řemeslných piv až po biodynamická vína, to jsou základní místa, která musíte zasáhnout při své další cestě do Richmondu.

Jaspis

Klenot živé městské čtvrti Carytown, skupina nejznámějších Richmondských mixologů – Mattias Hägglund, Thomas Leggett, Brandon Peck a Kevin Liu – spustila tento koktejlový bar ve stylu speakeasy s velkým ohlasem v roce 2018. Místo pro opravdu náročné pijáky i pro začínající milovníky koktejlů nabízí barová nabídka originální koktejly, jako je Hailstorm Julep, vyrobené z jablečné brandy, Smith & Cross rumu, portského a máty, stejně jako vlastní koktejly, pivo a víno a jídelní lístek. s čerstvě upečeným chlebem ve vedlejší restauraci Carytown Cupcakes.

Saison

Tato gastropub na Marshall Street je místem, kde se americký jih setkává s Jižní Amerikou a nabízíkoktejlové menu opepřené latinskoamerickými twisty na klasické koktejly a mladý dav s vytříbeným vkusem na drinky. S Mezcal Mule nemůžete udělat chybu; Negroni Libre s bílým rumem, amaro ciocario, sladkým vermutem, vanilkou a limetkovým bitterem; nebo jedna z mnoha variací klasického peruánského Pisco Sour. Jídelní lístek baru odráží stejné manželství Ameriky s talíři jako pollo a la brasa vedle klasického smaženého kuřecího sendviče.

Alewife

Jedna z nejžhavějších lístků na večeři ve městě je také domovem jednoho z nejvynalézavějších a nejunikátnějších koktejlových seznamů v Richmondu, včetně klenotů jako The Sea of Cortez, zahrnujících žito, Dolin Dry, creme de banán a kokosový ocet; a nádherné Pink Tequila Tonic vyrobené z tequily, Cocchi Rosa, grapefruitu, tonika, růžové vody a limetkového oleje. Pravděpodobnost, že zde budete muset čekat na stůl, je vysoká, ale věřte nám, že si u baru rádi vyčkáte.

GWARbar

Legendární heavymetalová skupina GWAR možná nejsou prvními lidmi, o kterých si myslíte, že se dostali do pohostinství, ale domorodci z Richmondu, jejichž ikonické koncerty 90. let zahrnovaly falešnou krev, lidské mlýnky na maso (plněné Jello) a kostýmy mutantů, ukázalo se, že odpůrci se mýlili, když v roce 2015 otevřeli tento místní oblíbený vegetariánský a veganský bar a restauraci. Zdejší koktejlové menu zavazuje s groteskně zajímavým„GWARtinis“, tiki drinky, koktejly a panáky, stejně jako chytré barové občerstvení, jako je veganský sendvič s názvem „Hail Seitan“. Vydejte se po setmění a užívejte si naplno GWAR.

Fuzzy kaktus

Pokud hledáte potápěčský bar, který ví, jak se bavit, Fuzzy Cactus je to pravé místo, kam jít. Tento sebepopsaný „rock 'n' roll bar“je jako kdyby se vaše oblíbená restaurace Tex-Mex provdala za punkrockové místo. Koktejly jsou dostupné, cenově dostupné a zábavně se točí na klasice z napajedla, jako je Oaxacan Old Fashioned vyrobený z mezcalu a flambovaného twistu a veganský White Russian. V nabídce jsou oblíbená potápěčská jídla, jako je PBR, ale vaši méně rockabilly přátelé se mohou také rozhodnout pro velký výběr těžko dostupných řemeslných piv a přírodních vín.

Lobby Bar

Tento světlý a vzdušný prostor uvnitř hotelu Instagrammable Quirk v Art District je pěkně růžový, a to doslova. Elegantní restaurace a bar ve vstupní hale v odstínech růže sídlí v přestavěném luxusním obchodním domě z roku 1916 a je cílem pro ty, kteří chtějí vidět a být viděni. Modní hotelový střešní bar je tím pravým místem, kam můžete být o víkendech, ale ve městě je jen málo míst, kde skutečně ožívá kouzlo staré školy, než tento bar v přízemí dříve známý jako Maple & Pine, kde lze zahlédnout elegantní Richmondčany objednávající si luxusní koktejly. jako High Tea, vyrobený z Belle Isle Moonshine, citronu a bitters infuzovaných levandulí a Earl Grey, a Modern Day Hemingway, složený z blanco tequily, limetky, LuxardoMaraschino a absint.

Bingo Beer Company

Bingo Beer Company se perfektně hodí do pivovarské nirvány, která se nachází ve čtvrti Richmond’s Scott’s Addition, a je skvělou volbou pro milovníky arkád, nové pijáky řemeslného piva a znalé pivní snoby. Tento hybrid pivovaru, restaurace a pasáže, silně zaměřený na ležáky, kombinuje vaření na místě se starou arkádovou klasikou, jako je skeeball, pinball a ping pong. Kromě piva je k dispozici také víno, koktejly a nealkoholické domácí zázvorové pivo.

Vinotéka Secco

Secco, elegantní a stylový klenot ve čtvrti The Fan v Richmondu, je vrcholem městské vinařské scény. Malá produkce evropských vín, kterou otevřela v roce 2010 majitelka a ředitelka vína Julia Battaglini, jsou vrcholem a je snadné strávit večer pod teplým osvětlením středu prostoru a prohlížet si sofistikovaný vinný lístek. Objednejte si sýr a uzeniny a nenechte si ujít středomořské malé talíře, jako je smažená cizrna a olivy plněné gorgonzolou. Pro nepijáky vína se bar může pochlubit také působivou nabídkou koktejlů, která byla rozšířena poté, co se v roce 2016 přestěhoval z původního umístění v Carytown.

Bar Solita

Středomořský tapas bar v živé čtvrti Arts v Richmondu, koktejlové menu Bar Solita nabízí nápadité nápoje s vlivy z Itálie, Řecka a severní Afriky. Popíjejte o prázdnináchCantania, vytvořená z vodky, likéru z granátového jablka, medu a citronu, nebo Boomslang s rumem, madeirou, curacaem a skořicí. Ti, kteří se chtějí skutečně převézt na řecký ostrov, nebudou mít nedostatek středomořských oblíbených jídel, které si mohou vybrat z nabídky jídel v baru, včetně capokolla a rukolové pizzy s olivovým olejem a rozdrobené fety.

Brenner Pass

Večer v Brennerském průsmyku se budete cítit, jako byste právě vystoupili z lyžařského vleku a vstoupili do teplé a lákavé koktejlové hodiny. Apres drahokamy jako Campfire Stories, vyrobené z bourbonu, maraschina, mezcalu, angostury a pomerančových bitterů, a Bernský medvěd vyrobený ze singani, kdoule, cochi rosa, grapefruitu, citronu a galliana jsou v popředí a uprostřed baru, který také zahrnuje vinný lístek plný alpských hroznů. Nakloňte se dovnitř a spárujte své koktejly s dekadentním fondue.