Nejlepší bary v Belfastu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:54

Zatímco Belfast zaměstnává návštěvníky výlety do katedrály sv. Anny a brilantních botanických zahrad, před spaním se můžete těšit také na vzkvétající noční scénu. Hlavní město Severního Irska má svůj slušný podíl na tradičních hospodách, ale najdete zde i současné koktejlové bary a seriózní výčepní zařízení řemeslného piva. Ať už hledáte jakoukoli skleničku, můžete si být jisti, že v těchto osmi belfastských barech najdete perfektní drink a atmosféru.

Vévoda z Yorku

Vévoda z Yorku, který posouvá irský kýč na jinou úroveň, je jednou z nejoblíbenějších hospod ve čtvrti Cathedral. Dlážděná ulička vedoucí k předním dveřím vytváří náladu na drink v tomto klasickém irském baru. Toto je místo, kam přijít na půllitr Guinnesse a veselý dav. Nebo si dejte kapku něčeho silnějšího a ochutnejte širokou nabídku whisky, která vás zahřeje, zatímco se budete ztrácet ve starožitných zrcadlech a starých cedulích zdobících interiér.

Observatoř

Nejnovějším trendem v Belfastu se zdají být střešní bary – ale pokud si opravdu chcete dát drink nad městem, zamiřte do luxusního baru Observatory v hotelu Grand Central. Nachází se na 23rd patře a je to nejvýše položený bar v celém Irsku. Přijďte za nepřekonatelnými výhledy azůstaňte na originální koktejly, inspirované a pojmenované podle památek v okolí města. Objednejte si jasný koktejl Market Quarter s jemnou chutí ginu, bezového květu, citrusů a Earl Grey přelitý vaječnými bílky. Pokud chcete přeskočit koktejly, bar nabízí také rafinovaný odpolední čaj.

The Treehouse

Pokud máte náladu na trendy koktejly a ještě trendovější davy lidí, zajděte do baru The Treehouse v AMPM. V moderní romantické restauraci visí květiny a měkké světlo svíček, ale skutečné kouzlo se odehrává na baru na střešní terase. Tento hotspot na Upper Arthur Street je vždy plný módních davů popíjejících speciální koktejly, jako je Pink Moment, který má ovocný gin, grapefruitový džus a mátu. Pokud se zamilujete do zdejší mixologie, můžete si dokonce zakoupit nádherně vyrobenou knihu receptů na koktejly, kterou si můžete doma znovu vytvořit.

Sunflower Public House

Během nepokojů na konci 20.. století se hospody staly cílem bomb a dalších násilných činů. Jako bezpečnostní opatření bylo kolem dveří instalováno mnoho klecí. Všechny byly od té doby odstraněny - kromě klece u Slunečnice, která je připomínkou historie města. Hospoda sama o sobě je všechno, jen ne ponurá a je známá svou živou hudbou, veselou pivní zahrádkou a drzým nápisem: "NO TOPLESS OLUNGOVÁNÍ: Ulster si vytrpěl dost." Pizzy z pece na dřevo jsouideální doprovod také k půllitru.

The John Hewitt Bar

Přijďte navýšit svůj půllitr pro dobrou věc do John Hewitt Bar, hospody, kterou vlastní Belfast Unzaměstnan Resource Centre. Místo shánění grantů a darů, které vždy chyběly, se centrum v roce 1999 rozhodlo otevřít hospodu, aby mohla financovat svou práci. Hospoda má vydatné menu, stejně jako místní řemeslné pivo a úplný seznam koktejlů na bázi ginu. Bar pravidelně pořádá živou hudbu a přitahuje pohodový dav v centrální čtvrti katedrály.

The Woodworkers

Dokonce i ti nejzkušenější irští pijáci unavují Guinness – a to je místo, kde přichází na řadu Woodworkers. Tento dvoupatrový bar má atmosféru taverny a nabízí fantastický výběr točených řemeslných piv. Podívejte se na aplikaci Untappd, kde najdete nejnovější seznam toho, co nalévají, a zůstaňte na lepkavá BBQ dětská žebírka nebo veganský koláč Shepard's, až dokončíte tuto nádhernou IPA. Ještě lépe, objednejte si degustační let, abyste mohli ochutnat co nejvíce piv.

Špinavá cibule

Zeptejte se většiny lidí, kde si v Belfastu dát pár drinků a The Dirty Onion bude na prvním místě jejich seznamu návrhů. S hudbou sedm dní v týdnu budete brzy zpívat spolu se smíšeným davem místních obyvatel a návštěvníků hospody. Za slunečných dnů si vychutnejte drink na venkovní terase. Když si nemůžete dát další půllitr, zamiřte nahoru na vynikající kuře v restauraci Yardbird.

Peaky Blinders

Pokud máte rádi bar s dobrým tématem, zaskočte do Peaky Blinders na jablečný mošt a kuřecí křidélka. Bar (dříve známý jako Hudson) byl přepracován tak, aby vypadal stejně jako ten ze série „Peaky Blinders“, přičemž zaměstnanci se dokonce oblékali jako postavy. Hospoda má jasný trik, ale tahá to s vkusem.