Nejlepší restaurace v Key West

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:55

Pokud máte namířeno na nejjižnější bod Spojených států, raději si připravte seznam restaurací. Key West je možná malé město, ale jeho možnosti stravování jsou obrovské. V Cayo Hueso najdete jen ty nejčerstvější mořské plody, ulovené na denním pořádku, autentickou kubánskou kuchyni, vločkovité francouzské pečivo, syrové ústřice. a více. Dobrá věc je, že bez ohledu na jídlo nikdy nebudete špatně oblečeni; ukázat se na oběd v bikinách může znít pochybně, ale v Keys má pohodlí přednost.

Hogfish Bar & Grill

Hogfish Bar & Grill se nachází na ostrově Stock Island v přístavu Safe Harbor a nabízí neformální stolování na nábřeží se všemi výhledy (ať už sedíte uvnitř nebo venku), živou hudbu o víkendech a samozřejmě čerstvé místní mořské plody. Hogfish, známý jako místo místních obyvatel, podává hogfish sendvič na čerstvě upečeném kubánském chlebu se švýcarským sýrem, houbami a cibulí; tacos jsou zde také v nabídce. Pokud jste strávili den rybařením, restaurace vám s radostí uvaří váš úlovek za pouhých 14,95 USD za libru na osobu. Naservírují vám to načerno nebo grilované, s rýží nebo hranolky a zeleninou.

El Siboney

Tato kubánská restaurace vhodná pro rodiny s dětmi servírujetradice na talíři a ta nejlepší zatracená domácí sangria, jakou jste kdy měli. Se dvěma místy na ostrově (jedno na Catherine Street a jedno o něco severněji na Stock Island) si zde můžete vždy dát jídlo, aniž byste museli chodit příliš daleko. Podívejte se na denní speciality El Siboney, jako je kuřecí frikasé nebo hovězí oháňka; každý přichází s výběrem bílé nebo žluté rýže, černých fazolí nebo polévky dne a sladkých banánů nebo maniok (kořenová zelenina běžně známá jako yuca).

Modré nebe

Toto okouzlující celoamerické místo ve 100 let staré budově je ideální pro snídani, oběd nebo večeři, ačkoliv v roce 1992 začalo hlavně jako místo na oběd. Popadněte stůl na venkovní terase a buďte připraven sdílet váš prostor s kuřaty a kočičkami v restauraci. Nebojte se; jsou přátelští a dodají vašemu kulinářskému zážitku trochu zábavy. Čekání na sezení zde může být dlouhé, ale položky menu jako vejce benedikt, pekanové palačinky a krevety a krupice za to stojí. K večeři vyzkoušejte jamajské jerk chicken a neodejděte bez dezertu. Klíčový limetkový koláč i banánové nebe (Bettyin banánový chléb, banánová flamba s rumem a domácí vanilková zmrzlina) jsou dobrá volba.

Eaton Street Market & Restaurant Seafood

Co můžeme říci o Eaton Street Seafood, co ještě nebylo řečeno? Tento trh s mořskými plody ve stylu čerpací stanice je splněným snem. Vstupte dovnitř a objednejte si podle toho, co je k dispoziciskleněné vitríny; vše je denně čerstvé. Jakmile si objednáte, vydejte se ven a vyberte si místo u venkovních piknikových stolů, kde sníte humří rolku, dip z uzených ryb a kubánské krekry, prskající kanicový sendvič nebo kamenné kraby. V srdci historického Old Key West je Eaton Street vzácným klenotem, který hladového člověka s dobrým vkusem nikdy nezklame. Vezměte si nějaké marinády a koření nebo nějaké ceviche na cestu. Tady se nemůžete pokazit, bez ohledu na to, co si objednáte.

Louie's Backyard

Karibsko-americké jídlo a výhled na oceán? Prodáno. Louie’s Backyard je otevřen téměř 50 let a to, co začalo jako pouhé 12místné místo, se rozšířilo na restauraci ve stylu kavárny, která podává místní jídla šéfkuchaře Douga Shooka, který je v restauraci již více než 30 let. Důraz je zde kladen na „háčkované“místní ryby, což znamená, že jsou uvařené a podávané přímo z háčku nebo krátce po ulovení. Můžete vyzkoušet vše od chňapalů a mečounů až po kanice a prasata. Humr je zde nutností, stejně jako všechna suchozemská jídla, jako je dědické vepřové maso, kuře z volného výběhu a dvojitá jehněčí kotleta. Ovoce a zelenina se také pěstují místně a zahrnují všechny nádherné tropické produkty nalezené na ostrově, jako je mango, papája, guava, hvězdice a liči.

Nine One Five Restaurant & Bar

Smack uprostřed Duval Street a všech akcí, Nine One Five má u kormidla šéfkuchaře Brendana Orra, kterýkombinuje kuchyni z Nového ostrova s čerstvými a autentickými ingrediencemi, karibským kořením, asijskými vlivy a francouzskou technikou. Restaurace se specializuje na pokrmy, jako je konfitovaná pekingská kachna, chipotle vepřové tacos, humrové ravioli z Florida Keys, kanic žlutoocasý a filet au poivre – 8 uncový prvotřídní filet podávaný s omáčkou ze zeleného pepře, řeřichovým salátem a hranolky. Tato restaurace je také sesterským místem k First Flight Island Restaurant & Brewery a Bagatelle, takže před nebo po vašem dekadentním kulinářském zážitku možná budete chtít zajít do dalších restaurací skupiny na sklenku vína nebo místní pivo.

Half Shell Raw Bar

O Half Shell se toho dá říct tolik, že je těžké to shrnout do pár vět. Tato neformální vnitřní/venkovní restaurace spojuje dokonalé množství hlouposti a třídy. Vyzdobené odshora dolů dolarovými bankovkami a poznávacími značkami není neobvyklé, že se zde můžete podělit o své místo k jídlu s pelikány, kočkami a těmi, kteří měli příliš mnoho nápojů. Jděte na syrové ústřice; zůstaňte u atmosféry, koktejlů, hudby a zábavy.

Frita's Cuban Burgers

Frita’s je v podstatě tiki chata se zdmi a tak moc milujeme její styl a jednoduchost. Frita's, zdobená variacemi Fridy Kahlo a dalšími uměleckými díly s knírem a bez obočí, podává hovězí a vepřové hamburgery, arepas a fritas – klasikaa super pikantní, kubánský sendvič. Pokud jste nikdy neslyšeli o fritě, přicházíte o to. Hovězí a vepřový patty burger ochucený španělským kořením je nadpozemský a ještě lepší je s česnekem, cibulí, (tajnou) omáčkou frita a domácími julienned bramborami. Podává se na kubánské rolce a tradiční verze zahrnuje možnost amerického sýra nebo sýra Manchego a vejce navrchu.