Kde se najíst v Houston Heights

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:57

Jako jedna z nejžhavějších čtvrtí Houstonu má Heights pověst toho, kam se vydat, když hledáte to nejlepší k jídlu, nákupu a práci ve městě. Tato oblast - která se rozprostírá zhruba od Shepherd k I-45 a od I-10 k I-610 na sever, jen severovýchodně od centra města - se může pochlubit tolika nervózními, inovativními a vysoce hodnocenými restauracemi, že může být těžké vybrat si oblíbenou. Naštěstí nemusíte. Ať už hledáte skvělé místo na brunch, oslavu nebo rychlé zakousnutí, toto jsou nejlepší místa k jídlu v Houston Heights.

Revival Market

Revival Market, který se nachází na ikonickém bulváru Heights, hned vedle turistické a cyklistické stezky Heights, je snem locavorů. Veškeré maso zde pochází z udržitelných zdrojů, bez antibiotik a chované na pastvě – velká část zde v Texasu. Zatímco skutečnou hvězdou je maso, kavárna má sedm dní v týdnu k snídani a obědu kompletní menu, které zahrnuje jídla připravená ze sezónních surovin a řemeslných produktů od místních výrobců, stejně jako kavárnu s řadou pečiva – včetně některých. bezmléčné a bezlepkové možnosti.

Pokud máte rádi to, co jíte, Revival Market je plně funkční řeznictví, připravené vám naporcovat jakékoli kusy a váhu z hovězího, kuřecího, vepřového, jehněčího adokonce i nějakou divokou hru.

Skvělé pro: Brunch, studium

Samovo smažené kuře a koblihy

Je těžší najít lepší komfortní jídlo než v Sam's Fried Chicken and Donuts. Kromě stejnojmenných jídel nabízí tato restaurace povzbuzující (ucpávající?) strany, jako je bramborová kaše se smetanovou omáčkou, límcová zelenina a černý hrášek s rýží. Až si vychutnáte pár kousků křupavých, jemných kousků jejich typického kuřecího masa s kostí a lahodných příloh, můžete to všechno zapít čerstvě uvařeným ledovým čajem – a koblihou z mexické čokolády pro dobrou míru..

I když počet kalorií může být vysoký, mohou se návštěvníci uklidnit vědomím, že všechna kuře v restauraci má American Humane Certified a chováno bez antibiotik, hormonů a stimulantů růstu.

Skvělé pro: rodiny, rychlé občerstvení

Cedar Creek

Jakmile jdou bary a grily, Cedar Creek je tak uvolněný a přátelský k rodině, jak přicházejí. Prostorná restaurace nabízí kompletní menu a bar s kvalitními verzemi amerických a texasko-mexických klasik, jako jsou křupavé tacos, koláče Frito a tažené vepřové sendviče.

Velký prostor uvnitř i venku poskytuje více než dostatek místa k sezení, i když je zaneprázdněno - a to je docela zaneprázdněné. Víkendy přivádějí Houstonany všeho druhu, od rodin přes knižní kluby až po sportovní fanoušky. Zejména děti milují trumpetování přes malý most, který spojuje terasu restaurace s níparkoviště a želvy často plavou v potoce pod ním.

Skvělé pro: Skupiny, rodiny, rande

Yale St. Grill

Co se týče lžic, Yale St. Grill je asi tak mastný, jak jen může být. Tato starodávná restaurace/obchod se starožitnostmi má menu plné klasických jídel, včetně tuňákových tavenin, kolových plováků a jablečného koláče. Kromě stánků a stolů můžete posedět u dlouhého baru a popovídat si s milou obsluhou, když je podnikání pomalé. O víkendu se však Yale St. Grill zaplní až po okraj hosty, kteří pojídají francouzský toast, slaninu a černou kávu. Yale St. v oblasti známé svou trendy a hipsterstvím je kývnutím na starou Ameriku.

Skvělé pro: Snídaně, rychlé občerstvení, rodiny

Torchy’s Tacos

Torchy's Tacos by mohl Austin nazývat svým prvním domovem, ale obyvatelé Houstonu ho přijali s otevřenou náručí. A kdo by je vlastně mohl vinit? Tento svérázný obchod s tacos nabízí široký výběr příchutí s názvy, které přitahují obočí, jako je „Mr. Orange“(taco z černého lososa s grilovanou kukuřicí a černými fazolemi, sýrem a koriandrem) nebo „Alabama Shake“(kukuřičná mouka -taco ze sumce v krustě, doplněné sýrem cojita a salátem poblano).

Jeho skutečný nárok na slávu však spočívá v tom, že má jedny z nejlepších queso v Houstonu. Roztavený sýr je naplněn zeleným chilli a přelitý koriandrem a diablo omáčkou. Podáváme s velkým košem Torchyho doma vyrobenýchčipy, jeho podpis queso může být jídlo samo o sobě.

Skvělé pro: Rychlá jídla pro rodiny

Dobrý pes

Ve městě, kde léto trvá prakticky celý rok, jsou skvělé hotdogy nutností. Good Dog uspokojí touhu po piknikovém grilování 12 měsíců v roce svým širokým výběrem gurmánských párků v rohlíku. Jeho majitelé slibují, že ho „koupí lokálně nebo ručně“a Good Dog nezklame. Všechny koření jsou vyráběny v domě od nuly, maso a housky pocházejí z místních zdrojů a dokonce i piva, která servírují, jsou místní řemeslná piva. Až budete připraveni na dezert, vyzkoušejte jeden z ručně stáčených mléčných koktejlů vyrobených ve starém sladovém stroji s použitím zmrzliny Fat Cat Creamery.

Jedna ze dvou v oblasti Houston, její poloha Heights se nachází na Studewood poblíž Woodland Heights a nabízí skromné množství vnitřních i venkovních míst k sezení a také přilehlé parkoviště.

Skvělé pro: rodiny, domácí mazlíčky

Fat Cat Creamery

Na druhém konci Výšin je Fat Cat Creamery sousedská instituce, kterou milují sousedé i návštěvníci. V malém obchodě je téměř vždy fronta přede dveřmi, zejména o víkendech, kdy je teplé počasí. Stejně jako mnoho stálic společnosti Heights se Fat Cat snaží používat místní suroviny na vše, co vyrábí. Mlékárna, která stloukla své bohaté, krémové mražené dezerty, například pochází z Mill-King Creamery v McGregor v Texasu. Oddanost udržitelnosti se vztahuje i na jeho obal. Dokonce i jeholžíce jsou vyrobeny z bioplastů a kukuřičného škrobu.

Nabídka Fat Cat's obsahuje některé celoročně oblíbené příchutě, jako je mexická vanilka a káva a smetana, ale také se střídá v řadě zábavných sezónních příchutí – včetně více než několika vyrobených z chlastu (samozřejmě z místních zdrojů).

Skvělé pro: rande, rodiny

Eight Row Flint

Do tak trendy čtvrti, jako je tato, se Eight Row Flint přímo hodí. Tento koktejlový bar pod širým nebem je magnetem pro místní hipstery a nadšence happy hour – stejně jako pro každého, kdo miluje dobrou whisky s příchutí tacos.

Zatímco lety whisky Eight Flint, kterými je Eight Flint známá, rozhodně musíte vyzkoušet, sycené koktejly a mražené nápoje také stojí za to (bez slovní hříčky). Nasávejte to malými sousty z jeho specializovaného taco trucku, jako je tacos s růžičkovou kapustou nebo nachos z charro fazolí. Pak se pohodlně usaďte a užijte si relaxaci ve vždy zajímavém Houston Heights.

Skvělé pro: Happy hour, rande