Kensington Hotel Afternoon Tea Review

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 12:23

Hotel Kensington byl nedávno zrekonstruován a vypadá fantasticky. Je to jen deset minut chůze od muzeí v South Kensington, takže by bylo snadné spojit ranní výlet do muzea s odpočinkovým odpoledním čajem zde. Hotel jsou ve skutečnosti čtyři propojené velké viktoriánské měšťanské domy a existuje mnoho dobových prvků, které můžete obdivovat.

S ohledem na ruch v muzeích je návštěva salonu Kensington Hotel's Drawing Room klidnou a klidnou oázou.

Informace o odpoledním čaji

Místo:

Přijímací místnost v hotelu Kensington, 113 Queen's Gate, South Kensington, Londýn SW7 5LR.

Nejbližší stanice metra: South Kensington. K plánování trasy veřejnou dopravou použijte Plánovač cest.

Dress Code: Chytře ležérní.

Rezervace: Rezervujte online

Fotografie: Povoleno. Personál vám pomůže.

Děti: Vítejte.

Hudba: Pozadí, společenská hudba.

Recenze

Hotel bylo snadné najít a Queen's Gate vypadala jako opravdu klidná ulice vzhledem k rušné oblasti.

Zaměstnanci

Tento hotel opravdu ví o zákaznických službách a personál byl chytrý, efektivní a zdvořilý a dokázal vyhovět neobvyklým požadavkům. Jejich přivítání bylo upřímné a našli si čas, aby vysvětlili, jak zde podávají odpolední čaj, takže jsme se cítili pohodlně a mohli se uvolnit.

Přijímací místnost

Tento prostorný pokoj má různé možnosti sezení pro různé velikosti večírků a každý prostor působí téměř jako soukromý pokoj; ne kvůli stěnám, ale chytrému umístění židlí, takže žádná další skupina nebyla v naší linii očí a všichni si povídali, jako by tam nikdo nebyl. Díky perským kobercům, anglickým a čínským malbám a krbu s plápolajícím ohněm působí místnost velmi útulně, ale vysoké stropy a lustry udržují atmosféru velkolepou.

Seděli jsme u okna na velkých sytě červených křeslech s kruhovým mramorovým stolem, ale necítili jsme se, jako bychom byli v 'misce se zlatými rybkami', tedy že nás neustále přehlížejí kolemjdoucí na ulici, jako tam byla dobře umístěná okenní krabice, takže ti, kdo šli kolem, viděli lustry a stěny pokoje, ale ne hosty.

Hudba byla udržována na úrovni pozadí, aby podpořila chatování a hlasitost se zvýšila a světla se ztlumila k večeru.

Výběr čaje

V nabídce je uvedeno třináct týmů s užitečnými popisy. Personál je také schopen poskytnout doporučení. Pokud čaj opravdu není vaše věc, můžete si místo toho dát kávu nebo horkou čokoládu. Čaj se podává v bílé konvici a velká konvice je k dispozici, pokud sdílíte. Čaj je volný list v konvici, ai když jej nelze vyjmout, čaj se „nedusil“, takže bylo použito správné množství čaje pro velikost konvice. Otočné sítko na čaj s odkapávačemmiska jako ta, kterou jsem poprvé viděl v The Wolseley, zůstala na stole. Po konvici Earl Grey jsme se s mým společníkem dostali přes tři konvice čaje White Moon! White Moon jsou velmi dlouhé špičky (asi 3 cm) s jemnou broskvovou příchutí.

Odpolední čaj v hotelu Kensington se podává jako tři chody a nepřináší se najednou na třípatrovém stojanu na dorty. Sendviče jsou na prvním místě a obsluhující personál je zběhlý v umístění talířů na stůl, takže vše stále sedí.

Sendviče

Očekávejte úžasné, malé, čtvercové sendviče v různých chlebech se zajímavou náplní a jarní závitek. Potřeboval jsem vegetariánské náplně a můj spolustolovník měl alergii, ale i když jsme hotel nevarovali, nebyl žádný problém. Zaměstnanci zkontrolovali kuchyni a okamžitě hlásili, že budou okamžitě připraveny speciální možnosti. Všechny náplně byly pečlivě popsány a nezvykle byly k dekoraci použity výhonky hrachu, což bylo vynikající a inspirovalo mě k zasazení semínek hrachu na mé zahradě, když jsem se vrátil domů!

Scones

Čtyři domácí koláčky dorazily poté, co byly naše sendviče sežrány, zabalené v ubrousku, takže byly ještě teplé, když jsme je rozkrojili napůl. Dva hladké a dva rozinkové koláčky nebyly drobivé a byly velmi chutné ještě předtím, než jsem přidala smetanu a džem. Koláčky se podávají s cornwallským smetaným krémem, tvarohem z citronu a mučenky a jahodovým džemem.

Stále jsem byl trochu zklamaný, že nemám třípatrový stánek na dorty, dokud sladkosti nedorazily na nádherném miniaturním stojanu na dorty se dvěma patry, o které se můžete podělit. Není potřebaargumenty zde byly dva. Jablečný a rebarborový crumble byly pikantní a mňam a mini muffin s mrkvovým dortem byl božský. Také jsme si pochutnali na ovocném dortu, čerstvém ovocném dortíku a milované 1 palcové čtvereční houbě Victoria.

Závěr

Zůstali jsme tři hodiny a myslím, že to hodně vypovídá. Zůstal bych tam tak dlouho, kdybych si nevychutnal odpolední čaj? Samozřejmě že ne. Kensington Hotel má plné právo být hrdý na svůj odpolední čaj a jeho zaměstnanci jsou skutečnou zásluhou.