15 nejlepších věcí, které můžete dělat na Tchaj-wanu

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:41

Kompaktní 245 mil od jeho severního k nejjižnějšímu cípu (a 90 mil široký v nejtlustší části), je snadné projet celý Tchaj-wan za den díky jeho elegantnímu systému vysokorychlostních železnic. Ale proč to uspěchat? Je tu spousta měst a přírodních divů, které můžete navštívit, včetně Jiufen – malebné vesničky na útesu, která inspirovala Studio Ghibli „Spirited Away“– a vyhledávanou destinaci Sun Moon Lake pro svatby a líbánky.

Zatímco na Tchaj-wanu jsou stovky aktivit, míst a věcí k vidění a dělání, zde je našich aktuálních 15, co musíte.

Získejte pohled z ptačí perspektivy z Taipei 101

Upřímně řečeno, Taipei postrádala sofistikované, moderní městské plánování a majestátnost Hongkongu a mnoha hlavních měst pevninské Číny až do počátku 21. století. Ach, jak se věci změnily! Nyní si můžete vychutnat nádherné panorama a srovnání s přírodou z 1 474 stop ve vzduchu přes vyhlídkovou plošinu Taipei 101.

Nejvyšší mrakodrap na světě, když byl otevřen v roce 2004 (od roku 2020 je na 10. místě), má také unikátní zavěšenou 730tunové tlumicí kouli ve zlatém odstínu (která udržuje věž vyváženou v případě zemětřesení). Na nižších úrovních jsouobchody a restaurace jako Din Tai Fung, zlatý standard pro polévkové knedlíčky na tchajwanský způsob.

Vychutnejte si čaj a filmové výhledy v Jiufen

Nestává se často, že by japonská animovaná klasika ožívala, ale toulat se klikatými, svažujícími se uličkami a schodišti Jiufen je jako vstoupit do světa fantastického oscarového filmu Studia Ghibli „Spirited Away“(i když bez duchové a drak). Město Jiufen, bývalé město zlaté horečky a skutečné kulisy historického dramatu z roku 1989, město smutku, je stejně klidné, pikareskní a rušné díky výhledu na oceán a svěží hory, rustikální architektuře, historickým (a nádherným) čajovnám, a nekonečné množství prodejců pouličního jídla, řemesel a suvenýrů.

Uvolněte se v horkém prameni

Stejně jako Japonsko je i Tchaj-wan posetý přírodními horkými prameny bohatými na minerály, od úsporných a nenáročných přes rodinné až po luxusní, exkluzivní letoviska uhnízděná přírodou. Chcete-li zažít horký pramen, aniž byste opustili Taipei, stačí navštívit čtvrť Beitou. Zvažte vhodně pojmenovaný Grand View Resort (který se může pochlubit vnitřními a venkovními bílými sirnými prameny nebo poměrně nenáročnými 24hodinovými horkými prameny Kawayu.

Jinde na Tchaj-wanu mají termální prameny Jiaoxi Hot Springs okresu Yilan širokou škálu zařízení, včetně obřího veřejného bazénu pro namočeníchodidla. Horký pramen Zhaori na Zeleném ostrově – přístupný 50minutovou plavbou trajektem z Taitung na jihovýchodním pobřeží – je jedním ze tří světových horkých pramenů slané vody, vyhřívaný sopečnou lávou a obklopený nádhernými výhledy na oceán.

Stejně jako v japonském onsenu nebo v korejských lázních platí, že tchajwanská zařízení pro osoby stejného pohlaví mají povinnou zásadu bez oblečení.

Ochutnejte tchajwanské charakteristické polévkové knedlíčky

Přestože dušené polévkové knedlíčky (xiaolongbao) pocházejí z pevninské Číny – a jsou nejčastěji spojovány se Šanghají – Tchaj-wan má na věci svůj vlastní směr. Tchajwanský řetězec Din Tai Fung zdokonalil a definoval xiaolongbao v tchajwanském stylu: váček o velikosti fíku s přesnými 18 záhyby na kůži ze žvýkacího těsta, který obsahuje šťavnatou kostku vepřového masa a pikantní vývar.

Samozřejmě, že existuje mnoho druhů xiaolongbao na stovkách podniků po celém Tchaj-wanu, od dekadentních lanýžů přes hořký meloun až po krevety, i když žádná není tak doslova barevná jako ta z dynastie Paradise. Řetězec zrozený v Singapuru, lokalita Taipei, musela své zaměstnance upylit od Din Tai Fung, protože jejich typických osm odrůd, všechny s různou barvou kůže, je naprosto precizních, trvale vynikajících. Nenechte si ujít černý česnek, červený sečuánský pepř a žlutý sýr – jeho vepřové maso plné mazlavého, vláknitého sýra.

Výlet do národního parku Taroko

Tento národní park, který se nachází vOkres Hualien jižně od Taipei je klenotem pro outdoorové typy a milovníky přírody. Existují desítky stezek pro pěší turistiku, horolezectví, cyklistiku a jednoduše se kocháte malebnými výhledy. Nejznámější jsou dramatická soutěska Taroko a ohromující stezka Tunnel of Nine Turns (která byla znovu otevřena v roce 2019). Delší a pokročilejší stezky zahrnují bezbariérovou a bezkolejovou turistickou stezku Zhuilu Cliffs. Tyto stezky jsou skutečně obtížné, takže se nezapomeňte předem podívat na webové stránky parku nebo zvážit prohlídku s průvodcem: několik nabízí Silks Place Tarako, pětihvězdičkový hotel umístěný přímo v parku.

Získejte zen v klášteře Fo Guang Shan v Kaohsiungu

Hlavní přístavní město na jihozápadě Tchaj-wanu Kaohsiung (více než 2,773 milionu obyvatel) je lákadlem pro buddhisty a hledače chrámů díky svému klášteru Fo Guang Shan a Buddhovu muzeu. Mezi nejvýznamnější tchajwanské buddhistické chrámy a kampus patří tyčící se 120 metrů vysoká zlatá socha Buddhy Amitabha a více než tisíc dalších inkarnací Buddhy, božstev a dalších soch rozmístěných po jeho svatyních, čtyřech chrámech a dalších budovách. Pagody muzea zahrnují fantastický výběr relikvií, výstavy a další.

Zažijte každoroční tchajwanský festival luceren

Tchajwanský každoroční festival lampionů vidí tisíce nápaditých a barevně zdobených plovoucích papírůlucerny vzlétají k obloze ve městech a obcích po celém ostrově. Nicméně nejslavnější a nejstarší inkarnace – Pingxi Sky Lantern Festival – který se koná asi hodinu východně od Taipei ve městě Shifen na svahu, je skutečně magickým zážitkem díky své tradici vypouštění zapálených lamp z rýžového papíru na oblohu. s vašimi přáními napsanými na nich. Letní festival horkovzdušných balónů Taitung je také docela instagramová podívaná.

Najíst se po neuvěřitelných tchajwanských nočních trzích

Tchajwanské noční trhy údajně pocházejí z dynastie Tang v 9. století a jsou plné vůní pouličního jídla, od křupavých kuřecích řízků velikosti frisbee až po „rakevový chléb“plněný různými náplněmi a nezaměnitelný národní oblíbené smradlavé tofu. Na těchto trzích také najdete drobnosti, oblečení, řemeslné pivo a domácí potřeby. Každý má svůj názor na to, který noční trh je nejlepší, ale mezi několik základních věcí pro váš seznam patří Taipei's Shilin a Raohe, Taichung's Fengjia a Yizhong a Kaohsiung's Ruifeng. Bez ohledu na to, který místní noční trh navštívíte, máte zaručeno alespoň pár chutných kousků!

Navštivte tchajwanské parky kreativního umění a kultury

Tchaj-wan viděl bývalé továrny, opuštěné průmyslové vřídky a vládní budovy proměněné v živé, kreativní,rodinná destinace v rostoucím počtu měst. V Taipei najdete průkopnický kreativní park Huashan 1914; Songshan Creative Park, který se může pochlubit butikovým hotelem, knihkupectvím a uměleckým kinem z Eslite; a Taiwan Contemporary Culture Lab, otevřená v roce 2018 v bývalém velitelství vzdušných sil Čínské republiky.

Kulturní a kreativní park Tainan's Blueprint, který byl otevřen na konci roku 2015, je plný barevných současných nástěnných maleb a instalací a obchodů v bývalých památkových domech. Milovníci nástěnných maleb si také užijí procházku a spoustu selfie kolem uměleckého centra Pier-2 v Kaohsiungu. V jižní části Tchaj-čungu je pivovar z počátku 20. století nyní The Cultural Heritage Park, který je z velké části věnován výstavám a aktivitám souvisejícím s kulturou v jeho více než desítkách budov.

Prozkoumejte svérázné tématické „vesnice“

Některé malebné a historické vesnice po celém Tchaj-wanu se proměnily ve svérázné atrakce, které stojí za zajížďku. Taichung's Rainbow Family Village dělá čest svému jménu díky vesnickému staršímu a bývalému vojákovi Huang Yung-Fu, který maloval ulice, domy a téměř každý povrch všemi druhy tvorů, lidí a vzorů.

Tchajpejská rustikální a útesová umělecká vesnice Treasure Hill Artist Village (postavená během nedostatku bydlení přibližně ve 40. letech 20. století pro přistěhovalce) je nyní domovem desítek umělců, kteří přeměňují klikaté uličky a domy na nástěnné malby, neustále se měnící umělecké instalace a obchody.

Trochu mimovyšlapaná cesta, ale pro milovníky retro architektury stojí za to, Wanli UFO Village je osídlena opuštěnými domy Futuro a Venturo ze 60. let ve stylu létajících talířů, zatímco svěží a poměrně živá vesnice Xitou Monster Village v Nantou čerpá inspiraci z japonských duchů a strašidelných stvoření (a dokonce se může pochlubit jedním nebo dvěma butikovým hotelem pro přenocování).

Prozkoumejte historii bývalého hlavního města Tchaj-wanu

Tainan, hlavní město Tchaj-wanu v letech 1683 až 1887, je domovem Národního muzea historie Tchaj-wanu, které zkoumá jeho domorodou kulturu a historii okupace pevninskými Číňany, Japonci, Portugalci a Nizozemci. Nizozemský vliv lze nalézt a prozkoumat ve Fort Zeelandia, aka Anping Old Fort.

Vyzkoušejte smradlavé tofu

Přesně jak to zní, tato sojová pochoutka je pro Tchaj-wan tím, čím je durian pro Thajsko a tím, čím jsou smradlavé sýry pro Francii. Fermentace dává tofu funky, štiplavý zápach a je základem mnoha tchajwanských nočních trhů. Pokud jste fanouškem nebo dobrodružným jedlíkem, určitě navštivte starou ulici Shenkeng v Novém Tchaj-peji, která je v podstatě zasvěcena nekonečné řadě variací, včetně pikantních, smažených, plněných a dokonce i některých nezapáchajících tofu pochoutek, jako je zmrzlina. a dort.

Zažijte tchajwanskou vzkvétající scénu řemeslného piva

Stále pod radaremTchajwanští výrobci řemeslného piva přesto získali uznání a ocenění, včetně ocenění Nejlepší tmavý Altbier na světě v roce 2020. Zejména Taipei zažívá boom se specializovanými bary a restauracemi s řemeslným pivem s místním výběrem na čepu, včetně vynikajícího Sunmai (longan medový ležák je nutností). Přesto na celém Tchaj-wanu čekají překvapení. Čtvrť Dahu na severozápadě Tchaj-wanu je nejlépe známá pro své bohaté, lahodné, nadměrně velké jahody – leden a únor jsou nejvyšší turistickou dobou pro návštěvy a sběr – a její Dahu Wineland Resort vyrábí šťavnaté sezónní jahodové pivo.

Relaxujte u Sun Moon Lake

Jezero Sun Moon Lake je hlavní destinací pro svatební portréty, romantické a rodinné pobyty a outdoorové aktivity, které se téměř plácají uprostřed země v okrese Nantou. Sun Moon Lake získalo své jméno podle částí ve tvaru kulatého slunce a půlměsíce a je největším přírodním alpským jezerem na Tchaj-wanu. Je zasazeno do svěžích hor, uprostřed je malý ostrůvek a po obvodu se proplétá cyklostezka. Dalším jedinečným aspektem Sun Moon Lake jsou jeho domorodé kmeny, Thao a Bunan, které sdílejí své kuchyně a různé kulturní zážitky s návštěvníky.

Vyfoťte se ve Svatebním kostele na vysokých podpatcích

Okres Chaiyi, který se nachází mezi Tchaj-čungem a Tainanem, nabízí neobyčejnou lahůdku v tomto nápadném svatebním místě ve tvaru boty na vysokém podpatku a vysoké 17 metrů. Tato sekulární „kaple“, postavená z 320 tabulí modrého skla v přímořském parku Chiayi Budai, vzdává hold poměrně ponuré historii: epidemii černé nohy, která zasáhla jihozápadní pobřeží Tchaj-wanu kolem roku 1969 a která měla za následek amputaci nohou mnoha mladých žen. Otevřeno v roce 2016, nyní si lidé všech identit mohou užít svatbu na okouzlujícím vysokém podpatku nebo si ji jen vyfotit.