10 nejlepších věcí, které můžete dělat v Suzhou, Čína

2024 Autor: Cyrus Reynolds | [email protected]. Naposledy změněno: 2024-02-07 11:47

Suzhou (vyslovujte soo-joe) je jedním z kulturních a historických hlavních měst Číny. Společnost byla založena v roce 514 př.nl, Suzhouflaunts 2500 let historie a nesčetné množství starověkých chrámů, paláců, zahrad, kanálů a opevnění. Mezi velkolepá místa světového dědictví UNESCO patří úžasný Canal Grande a desítky klasických zahrad. Město je také známé výrobou hedvábí a živou historií vyšívacího řemesla.

Ačkoli město s více než 10 miliony obyvatel nemá letiště, do Suzhou je velmi snadné se dostat. Nachází se uprostřed čínského pobřeží Tichého oceánu asi 70 mil do vnitrozemí od Šanghaje (vlak z mezinárodního letiště Hongqiao v Šanghaji trvá pouhých 30 minut). Angličtina je široce mluvená, bankomaty převládají a město je bezpečné a pohodlné (i když provoz může být nepříjemný).

Ať už jste na návštěvě na jednodenním výletu ze Šanghaje nebo máte pár dní na to, abyste se věnovali městu samotnému, zde jsou nejlepší věci, které můžete v Suzhou v Číně dělat.

Prozkoumejte nákupní ulice a kanály starého města Suzhou

Nejstarší část Suzhou je tím, čím byla Čína před auty a motorkami. Staré Město o rozloze 14,2 kilometrů čtverečních je ideální pro toulky, ať už pěšky, na kole nebo na líné projížďce gondolou. Mosty se strmými stranami se klenou přes 35 kilometrů 1100 let starých kanálů a úzké, malebné, dlážděné uličky se vinou obílenými zdmi a černými střechami Starého Města.

Oblíbená pěší nákupní třída PingJiang Road se na mapách vyskytuje od roku 960; podél ulice vede kanál, který může být ještě starší. Živá ulice Shantang je známá svými chrámy a pamětními mosty klenoucími se nad většími rušnějšími ulicemi. Ulice Sinquan se může pochlubit architekturou z dynastie Ming, která existovala od poloviny 13. století do poloviny 17. století.

Nenechte si ujít prohlídku kanálu ve Starém Městě Suzhou. Můžete se projet po Velkém kanálu nebo menších přilehlých kanálech. Z vody uvidíte úplně jinou tvář Suzhou, kde se tradiční domy otevírají přímo na staré vodní cesty.

Ve Starém Městě Suzhou se vydejte na nákupní ulici Shilu v okrese Jinchang pro staré a (většinou) nové zboží. Večer se v řadě divadel na Starém Městě stále hraje tradiční opera Kunqu, která sahá až do 14. století.

Nebo se vydejte pěšky za příkopem Suzhou po 15,5 kilometru dlouhé stezce Ancient Moat-ring Fitness Trail. Tato malebná stezka, která byla otevřena v roce 2016, sleduje starobylý vodní příkop v Suzhou a tvoří okruh kolem celého Starého Města a lze ji dokončit za přibližně čtyři hodiny nepřetržité chůze.

Climb Tiger Hill

Tiger Hill je jednou z nejstarších částíSuzhou a své jméno má podle legendy. V roce 496, poté, co král Wu pohřbil svého otce na vrcholu kopce, se objevil bílý tygr, který hlídal hrobku. Místní vysvětlení pro mlhu nad Tiger Hill? Klesá, aby ukryl tygra.

Tiger Hill, který se nachází jen pár mil od centra Suzhou, je jako úplně jiný svět. Představte si toto: kanály vinoucí se břečťanem porostlými náspy; klidné paseky stínových stromů a kvetoucích keřů; starověké chaty s černou střechou a bílými stěnami.

Vstupte dramatickou okrovou bránou a vyšplhejte po schodech do chrámu Yunyan. Jeho impozantní Šikmá pagoda byla postavena před 1 000 lety mezi lety 959 a 961 (o 150 let předčila šikmou věž v Pise). O tajemné jeskyni připomínající jeskyni se říká, že dole ve svých vodních hlubinách ukrývá 3000 mečů krále He Lu.

Největší bonsai zahrada v Suzhou je také na Tiger Hill. Na úpatí kopce Wangjing Villa nabízí půl akru miniaturních bonsají v květináčích, některé staré přes 200 let. Krásné trpasličí stromy ve vile doplňují skály a další prvky určené k vytvoření miniaturních krajin Suzhou a Číny. Můžete špehovat mistra zahradníka, který ořezává bonsaje jemnými tradičními nástroji.

Udělejte si jednodenní výlet do vodního města Tongli

Jihovýchodně od Suzhou leží možná jedna z nejvíce instagramovaných atrakcí Číny: 1100 let staré vodní město Tongli. Kdysi aktivní rybářská vesnice - jezera obklopující Suzhou jsou úrodnou půdou pro okouny, krevety a chlupaté kraby -od roku 1986, kdy bylo město zpřístupněno veřejnosti, Tongli existuje jako jakýsi historický zábavní park, kde velké skupiny turistů projíždějí krásnou meditační zahradou, staví se do fronty na projížďky lodí po kanálech lemovaných stromy a užívají si tradiční představení při žvýkání grilovaných vepřových částí.

Na obličeji může Tongli působit jako ohromně turista. Ale pod povrchem města je skrytá vrstva reality. Vychutnejte si oběd v luxusní buddhistické vegetariánské restauraci Xishantang navržené a vytvořené členem bohaté rodiny z hedvábného průmyslu (nadšenci na design by si měli dokonce zarezervovat nocleh v luxusním sesterském hotelu Xishantang, hotelu Taimuting).

Prozkoumejte klasickou zahradu (nebo dvě)

Suzhou je domovem více než 50 historických zahrad, z nichž devět je pro svou „mimořádnou univerzální hodnotu“uznáno organizací UNESCO; město je pro zahradní nadšence jednou z předních destinací v celé Číně.

S jejich popularitou přichází i jemné úvahy o tom, jak navštívit nejkrásnější zahrady Suzhou bez davů desítek tisíc turistů, které se do nich každý den sjíždějí. Naše nejlepší tipy? Přijďte přesně v otevírací době; zarezervujte si prohlídku s průvodcem, která umožňuje přístup mimo otevírací dobu; nebo navštěvujte představení nebo akce, které se během vaší návštěvy odehrávají. Zde jsou tři nejlepší, které byste měli zvážit:

Zahrada pokorného správce

500 let stará zahrada Humble Administrator’s Garden je největší z devíti zemí světa UNESCOZahrady dědictví v Suzhou. Jeho dechberoucí krása harmonizuje čtyři klasické prvky čínských zahrad: rostliny, skály, vodu a budovy.

Tato 13akrová zahrada byla postavena v roce 1509 za dynastie Ming a patřila vysloužilému vládnímu úředníkovi, který chtěl prožít svůj život v kráse uprostřed přírody.

Pokud dokážete zvládnout davy lidí, ponechte si čas na průzkum. Každý centimetr zahrady je upraven k dokonalosti. Můžete přejít od klasických interiérů zdobených starožitnostmi dynastie Ming přes mini bambusové a borové lesy, k lotosovým bazénům až po otevřená nádvoří různých velikostí. Ztraťte se v zákoutích, skulinách, vyhlídkách, jeskyních (ano!), pagodách, tajných zahradách v zahradách a meditativních vodních prvcích.

Lingering Garden

Další památka UNESCO z dynastie Ming, Lingering Garden, je důmyslně navržená s četnými pagodami, sály a dalšími budovami. Je poloviční než zahrada Humble Administrator’s Garden a je mnohem více zaměřena na architekturu: pěstěný klenot. Každých pár kroků odhaluje novou scénu, z nichž mnohé jsou orámovány okny a sochami. Celková struktura je rozdělena do čtyř propojených částí, s rodovým chrámem a domy.

Všechny mozaikové stezky zahrady skrz Lingering Garden vedou k jedné z nejslavnějších skal v Suzhou - staletí starý vrchol Crown Cloud Peak stojí působivě uprostřed pagod a liliových jezírek. Zahradní sbírka bonsají s více než 1000 rostlinami je další, kterou musíte vidět.

The Master of Nets Garden

900 let starého Master of Nets Garden je nejlepší navštívit nanoc, kdy denní davy ustupují malým skupinám návštěvníků na kole mezi osmi samostatnými tradičními představeními opery Kunqu, hudby a tance. Tato představení se konají po setmění mezi dubnem a říjnem a k dispozici jsou anglickí průvodci.

Podívejte se na moderní stránku města v průmyslovém parku Suzhou

Metropolita Suzhou se rozšiřuje daleko za příkop obklopující staré město. Průmyslový park Suzhou (SIP) je domovem nejmodernějších hotelů a nákupních center ve městě, které lemují masivní jezero Jinji. W Hotel Suzhou, který byl otevřen v roce 2017, je dnes nejstylovější adresou ve městě. Architektura hotelu stojí za návštěvu sama o sobě, s interiérovým designem reprezentujícím současný pohled na plovoucí zahradu.

Velké davy turistů se každou sobotu večer shromažďují na okraji jezera Jinji na velkolepé každotýdenní městské fontánové show. Ale španělská restaurace a střešní bar W's Toro Loco jsou perfektním místem, kde můžete být svědky fantastické koordinace vody, světel a hudby shora (a s koktejlem v ruce).

W je také propojeno s novým obrovským nákupním centrem Suzhou – nákupním centrem Suzhou Center Mall. Zde si návštěvníci mohou zabruslit na olympijském kluzišti, projet se na koni nebo si zalyžovat uvnitř, absolvovat lekce supermodelek a sníst vše od žáby až po jídlo ve food courtu.

SIP má také svou stránku zábavního parku. Ruské kolo Suzhou, největší v Asii, zachycuje neuvěřitelný pohled na rostoucí Suzhou a rozlehlé jezero Jinji. V SIP si můžete pronajmout lodě a prohlédnout si město z JinjiJezero nebo navštivte uměle vytvořené ostrovy Peach Blossom a Exquisite Island.

Procházet muzeum Suzhou

Moderní muzeum Suzhou je domovem oslnivé řady artefaktů z tisíciletí osídlení Suzhou. Muzeum bylo postaveno v roce 2006 a navrhl ho čínský architekt I. M. Pei sídlící v USA. Jeho černě lemovaný bílý exteriér je ultramoderní interpretací tradičních domů v Suzhou – design muzea se rychle stává architektonickou ikonou.

Muzeum vlastní více než 30 000 předmětů. Jsou zde zastoupeny všechny aspekty kultury Suzhou. Uvidíte vše od skutečně starých objevených relikvií až po klasické čínské umění (obrazy, kaligrafie, porcelán, vyřezávané drahokamy). Můžete také vstoupit do rekreací starých čínských domů.

Navštivte muzeum ve spojení s výletem do zahrady Pokorného správce – oba sousedí a návštěvu této přeplněné části města je nejlepší zdolat na jeden zátah.

Podívejte se, jak se vyrábí hedvábí

Hedvábí má v Suzhou dlouhou historii. Výroba slavné látky zde začala asi před 2800 lety. Továrna na hedvábí č. 1 – otevřena v roce 1926 a dnes slouží jako muzeum tohoto řemesla – nabízí pohled zevnitř na podivný, fascinující proces výroby hedvábí.

Je to pravda: hedvábí se spřádá červy. Prohlídka životního cyklu hedvábí v muzeu je podivně přesvědčivá: od červíka po luxusní látku. Budete sledovat, jak bource morušového žerou listy morušea spřádají své kokony. Pak uvidíte, jak se zpracovávají hedvábné zámotky. Lidské ruce a stroje myjí kokony a extrahují hedvábné nitě.

Existují dva typy hedvábných kokonů: jeden na výrobu lůžkovin a jeden na látku. Povlečení je vyráběno ručně ženami, které jsou zkušenými „natahovači hedvábí“. Tkanina je tkaná obřími stroji pomocí nití právě vytažených z kokonů bource morušového.

A v muzeu se samozřejmě prodává široký výběr lůžkovin, oblečení a dárků. Ceny jsou konkurenceschopné kdekoli v Suzhou a výtěžek pomáhá podporovat muzeum.

Zažijte jemnou kuchyni v Suzhou

Kuchyně Suzhou je jemnější, měkčí a sladší než šanghajská jídla, přestože města sousedí. Většina jídel je převážně proteinová (maso nebo mořské plody/ryby) nebo zelenina, s minimem rýže nebo nudlí. Obyčejná bílá rýže se obecně nepodává, pokud o to nepožádáte; rýžové pokrmy se obvykle míchají s vepřovým masem a zeleninou nebo jen zeleninou, zejména houbami.

Hlavní večeře je vrcholem návštěvy Suzhou. Strava bude vícechodová, s širokou nabídkou jídel. Pokud nejíte sami, jídlo se podává v rodinném stylu. Pravděpodobně začnete jídlo congee (jemná rýžová polévka nebo kaše) a horký zelený čaj. Pak malé sladkovodní krevety nebo jiné měkkýše získané v jezeře, jednoduše připravené. Na řadu může přijít měkké tofu v bohatém, slaném kuřecím vývaru. Jedním z vrcholů jídla by mohla být oblíbená "mandarinská ryba", čerstvá místní rybaumělecky nakrájené, na tempuře osmažené a polité jemným sladkým dresinkem.

Super čerstvá zelenina se vaří jemně, často jen s trochou česneku a trochou oleje pro zachování chuti. Houby, v závislosti na ročním období, často dostávají své vlastní velmi chutné přípravky. Na jaře vyzkoušejte řeřichu, kyselou, listovou, smaragdově zelenou. Vodní štít je další typická místní zelená, pěstovaná v jezerech tak prominentních v regionu.

Dvě z nejlepších míst, kde si můžete vychutnat typické jídlo ve stylu Suzhou, zahrnuje 12 plovoucích restaurací na březích nedalekého jezera Taihu (jezero Tai) a také Song He Lou (restaurace s borovicemi a jeřáby) a De Yue Lou, které se obě nacházejí na TaiJian Nong v okrese PingJiang.

Další informace o historii vyšívání v Suzhou

Kromě hedvábných výrobků v některém z obchodů se suvenýry v Suzhou uvidíte také výšivky. Suzhou je známé starověkým uměním, které zde často zobrazuje výjevy přírody – koťata a zlaté rybky jsou v regionu opakující se témata.

Chcete-li vidět místní výšivkáře v akci, zamiřte do Suzhou Embroidery Research Institute, kde si můžete na vlastní kůži vyzkoušet výšivku ve stylu Su a procházet některé z nejpůsobivějších příkladů tohoto regionálního čínského stylu art.

Vyhledávejte konkrétně oboustranné kusy – místo toho, aby měly zjevnou přední a zadní stranu, často zobrazují dvě různé scény bez jakéhokoli vnějšího důkazu o pozadí díla. I zde je spousta výšivek, které si můžete vzít domů - když si v galerii vybíráte svá oblíbená díla, najdete repliky stejných scén zarámované a sešité do polštářů na prodej

Projděte se uličkami na trhu svatebních šatů

Vzhledem k množství výšivek a výroby hedvábí probíhající v Suzhou není divu, že město je známé svým rušným obchodem se svatebními šaty. Překvapivé je obrovské množství obchodů s šaty, které lemují uličky trhu se svatebními šaty poblíž Tiger Hill - stovky velkých i malých butiků nabízejí předem vyrobené nebo na míru šité návrhy za zlomky toho, co by hledali v západních zemích. země.

Ztratit se mezi uličkami bílých a červených šatů je v Suzhou nutností. Ale abyste viděli ty nejpůsobivější návrhy, nemusíte se toulat dál než do první řady obchodů na trhu, kde špičkové butiky jako Jusere a Denise vystavují své nejnovější výtvory.